荊家四色韭黃

荊家四色韭黃主要分布在荊家鎮(zhèn)東孫村附近住秉，現(xiàn)有種植面積1600畝渔工。

特定品質(zhì)

　　 葉尖呈紫色，其下分段呈綠色盔鬼、黃色和白色四種顏色扣溺，色澤艷麗途培，非常美觀散苦。由于生產(chǎn)過程復(fù)雜态置，環(huán)境條件獨特道夭，植株生長緩慢，干物質(zhì)積累多垄获，幾乎不產(chǎn)生纖維素倾断，水分含量又少，荊家四色韭黃營養(yǎng)豐富彻虾，素有 不老草 之稱,具有纖維少守皆、香味濃、口味佳等特點溅宅，生食清香撲鼻砸镀，熟食味美爽口，涼拌烹飪均有助于人體消食化氣搪书，具有較高的食用唱逢、醫(yī)用、養(yǎng)顏和保健價值屋休。

文化典故

　　　　 荊家四色韭黃已有150余年的栽培歷史坞古，是清朝時期朝廷貢品。1866年博投，以種菜為生的荊家東孫人孫景禮绸贡、孫景誼兄弟二人，在寒冷的冬天偶然發(fā)現(xiàn)葦毛苫下的韭菜地內(nèi)有幾棵韭黃破土而出毅哗，遂受啟發(fā)培植四色韭黃而得以流傳听怕，俗稱 孫氏韭黃 。據(jù)《新修桓臺縣志》載： 縣內(nèi)荊家鎮(zhèn)東孫村孫景禮與孫景誼， 以農(nóng)圃種植蔬菜甚著成效尿瞭，冬月鮮韭為桓邑著名土產(chǎn)闽烙，栽培法即兄弟所首創(chuàng)，鄰里仿效之声搁，獲利黑竞，現(xiàn)已擴至數(shù)千戶。飲水思源尤吟，景禮殆其鼻祖拘能。 新中國成立后，荊家四色韭黃多次進京參展翁骗。

荊家四色韭黃為地理標(biāo)志證明商標(biāo)侣沐。