沾化海蜇

海蜇又名水母蚊患，為海生腔腸動物琉雳，呈傘蓋狀，通體呈半透明危劫，白色房揭、青色或微黃色兼英，傘下方口腕處有許多棒狀和絲狀觸須躺潘，上有密集刺絲囊群骂，能分泌毒液烙锉。其作用是在觸及小動物時，可釋放毒液麻痹谱聂，以做食餌孙鼎。

海蜇的營養(yǎng)豐富，每百克海蜇含蛋白質(zhì)12.3克桐装、碳水化合物4克升慕、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素害切。海蜇是天然保健食品旅急，具有清熱解毒逢勾、化痰、降血壓藐吮、祛風(fēng)溺拱、除濕、清積谣辞、潤膽功能迫摔。加工后的產(chǎn)品，稱傘部為海蜇皮泥从，腕部為海蜇頭句占。

沾化縣年均海蜇產(chǎn)量1.5萬噸。王爾莊海蜇批發(fā)市場是全國規(guī)模最大的海蜇專業(yè)批發(fā)市場歉闰，年市場交易額可達(dá)20億元辖众。