新寧黑皮果蔗

新寧鎮(zhèn)塘岸琉语、水邊村一帶地處左江河谷暑刃，地勢平坦讼积，土地肥美净耍，水熱充足食拜，具有良好的農(nóng)業(yè)生態(tài)壞境仿扩，極適宜種植黑蔗菊舅。黑蔗為該地的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，一直是扶綏縣重要的黑皮果蔗生產(chǎn)基地叮盲，年產(chǎn)果蔗達(dá)6萬噸铆韭，遠(yuǎn)銷區(qū)內(nèi)外。

新寧鎮(zhèn)的塘岸只忿、水邊黑蔗（即黑皮果蔗）又稱肉蔗菜涯，因其皮黑、清甜禾膀、脆口拣末、疏節(jié)而得名,是人們喜愛的冬令水果之一，其表皮黑而油潤無蟲棍详，蔗身高而挺直杠滓，節(jié)與節(jié)之間疏而有序丛剿，肉質(zhì)香脆冒萄，汁多味甜，富含鐵橙数、鋅等人體必需的微量元素尊流，營養(yǎng)豐富，素有“補(bǔ)血果”的美稱灯帮。

黑蔗不僅是冬令佳果崖技，而且還是防病健身的良藥:黑蔗味甘性寒，甘可滋補(bǔ)養(yǎng)血钟哥，寒可清熱生津迎献，故有滋養(yǎng)潤燥之功，對低血糖癥腻贰、心臟衰弱吁恍、津液不足、咽喉腫痛播演、虛熱咳嗽等病癥有較好的療效冀瓦，人稱“秋日黑蔗賽過參”。