芮城屯屯棗為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品固耘。
屯屯棗词身，也稱圓棗，果實(shí)大而短修诈，呈短圓柱形，縱橫徑為3．2x3．4平方厘米些惑，橫徑大于縱徑，單果重18克左右鲸锻，特大果可達(dá)30克以上。果實(shí)大小均勻鸡捉，淺紅色甚岩，肉厚核小涕瘸，可食率達(dá)96%以上剩蟀。鮮棗含糖為21．3%，含酸0．5%丙号，肉質(zhì)疏松，汁液少犬缨，適宜干制。干制成品率為53%以上刺彩，于棗個(gè)大，肉厚柔韌枝恋，有彈性迂苛，含糖量為70%鼓择。
芮城屯屯棗
地域范圍
芮城縣位于運(yùn)城市西南端的讯，黃河中游，北依中條山與永濟(jì)市某现、鹽湖區(qū)接壤颊嘱，南臨黃河與河南省靈寶市相望腊拍，西臨黃河與陜西省大荔縣呆淑、潼關(guān)縣相望罗卿，素有“黃河金三角洲”之譽(yù)曼验。
芮城屯屯棗農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為芮城縣古魏鎮(zhèn)、風(fēng)陵渡鎮(zhèn)熔酷、陽(yáng)城鎮(zhèn)孤紧、大王鎮(zhèn)纯陨、永樂(lè)鎮(zhèn)、學(xué)張鄉(xiāng)翼抠、南衛(wèi)鄉(xiāng)、東壚鄉(xiāng)阴颖、西陌鎮(zhèn)孽衩、陌南鎮(zhèn)10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)80個(gè)行政村陌沟，地理坐標(biāo)為北緯34°42′36′～34°47′28′截巢，東經(jīng)110°17′6′～110°52′5′之間呻蚪，東西長(zhǎng)60公里，南北寬10公里础姚。生產(chǎn)面積2萬(wàn)公頃，年產(chǎn)量75萬(wàn)噸填恬。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1擂送、外在感官特征：芮城屯屯棗果實(shí)短而寬团甲，呈農(nóng)村貯糧屯形躺苦，大小均勻匹厘，色澤發(fā)亮深紅色脐区，肉厚柔韌她按，入口松軟媒佣。2据伏、內(nèi)在品質(zhì)：每100g產(chǎn)品中膳食纖維含量8.00～10.50g骏庙，碳水化合物含量55.0～65.0g拳股，維生素c含量2.5～4.8mg，維生素a含量14.5～18.0μg狰赘，維生素b1含量0.080～0.200mg，維生素e含量92.5～101.0μg，鈣含量51.8～60.5mg迂腔，磷含量41～49mg，鉀含量650～720mg膝擂，鎂含量32.0～37.8mg。
3架馋、安全要求：嚴(yán)格執(zhí)行《無(wú)公害屯屯棗生產(chǎn)規(guī)程》確保產(chǎn)地環(huán)境達(dá)到ny5013-2006無(wú)公害食品林果類產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件規(guī)定的大氣、水層叉寂、土壤質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)勘纯，確保芮城屯屯棗質(zhì)量驳遵。
