廟壩白酒

廟壩白酒為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品菠告。



廟壩白酒

廟壩白酒素有鹽津的“五糧液”之稱闷邑,主要以玉米骤顿、高粱等糧谷為主要原料仅犬,經(jīng)蒸煮、糖化彤蔽、發(fā)酵挟七、蒸餾、陳釀而制成秤歼,它清純明亮签孤,名揚四方订骂,濃香醇厚,回味悠長份殿。

鹽津廟壩白酒經(jīng)當(dāng)?shù)卣畠A力打造膜钓,一個已深受消費者喜愛的白酒品牌呼之欲出。

鹽津縣城東南部的廟壩以盛產(chǎn)白酒聞名卿嘲,自古以來颂斜,這里的人們就習(xí)慣用傳統(tǒng)工藝、優(yōu)質(zhì)的甘泉拾枣、獨特的方式釀造包谷白酒沃疮,具有口感純正、清香洌人梅肤、香醇飄逸司蔬、甘香可口的特點,被譽為“鹽津五糧液”姨蝴。

廟壩白酒在市場上供不應(yīng)求俊啼,遠(yuǎn)銷昆明、貴陽左医、重慶授帕、成都等地。

云南省昭通市鹽津縣現(xiàn)轄行政區(qū)域男鳞。



《鹽津縣人民政府關(guān)于請求界定廟壩白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的請示》嫌寓,鹽政請〔2015〕17號

廟壩白酒生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn):

《地理標(biāo)志產(chǎn)品廟壩白酒》(草案)