洪澤湖龍蝦

小龍蝦學(xué)名克原氏螯蝦，也可以叫做紅螯蝦或者淡水小龍蝦或杠。小龍蝦屬于節(jié)肢動(dòng)物大家族哪怔，與龍蝦、大螯蝦赵溢、蟹夷硅、河蝦及對(duì)蝦一起屬于甲殼綱動(dòng)物。我國(guó)小龍蝦主要分布在江蘇歧余、湖北氢滋、江西、安徽等長(zhǎng)江中下游地區(qū)跟努，生長(zhǎng)在江价忙、河、湖泊等水體中垛撬，數(shù)量在6萬噸以上皮围。

洪澤湖龍蝦以其優(yōu)質(zhì)的水生態(tài)環(huán)境而出名。

豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：洪澤湖龍蝦富含鉀达快，有助于維持神經(jīng)健康捏裂、心跳規(guī)律正常，可以預(yù)防中風(fēng)甸胃，并協(xié)助肌肉正常收縮吩屹，具有降血壓作用；蝦富含磷拧抖，促進(jìn)成長(zhǎng)及身體組織器官的修復(fù)煤搜，供給能量與活力，參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)唧席；含有豐富鈉元素擦盾，能調(diào)節(jié)滲透壓，維持酸堿平衡袱吆。維持血壓正常厌衙，增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性距淫；富含蛋白質(zhì)绞绒，具有維持鉀鈉平衡婶希、消除水腫、提高免疫力蓬衡、調(diào)低血壓喻杈、緩沖貧血、有利于生長(zhǎng)發(fā)育等功效狰晚；富含銅筒饰，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)乒萝，頭發(fā)捶益、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響想预。