橋柱柚皮糖

橋柱柚皮糖為橋柱東畔王“泰合”號所創(chuàng),取優(yōu)質柚皮,刨去表皮哑立,漂以清水挣仅,用白糖反復多次熬制十旗,表面覆以白糖羔而成灭必。產品清甘特占,膠而不粘牙理肺,兼有清風開胃之效摄闸,國內外享有盛名。