
聽到紅高粱酒的名字唯碗,是不是想到了的紅色的高粱酒呢?熱播的《紅高粱》中吱瘩,演員們喝的紅高粱酒亦是紅色的,但好奇和細(xì)心的觀客提出了疑問偷瀑,釀造紅高粱酒的紅高粱米是白色的音榜,怎么會釀出電視里那么紅色的酒來?
“紅酒”以川南糯高粱為原料配亮。
那么专勇,真正的紅高粱酒是什么顏色?
其實,留心過酒水商品的朋友都能看到狞饮,市場上出售的紅高粱酒都是無色透明的供辰。
而紅高粱酒之所以有名,是因為高粱品種很多佣各,但其中的紅高梁不適合食用梢苍,卻特別適合釀酒,而且紅高梁酒是高粱酒中好的指胡。
小釀告訴您诲有,其紅色并不是通過釀造出來的,而是將剛釀好的酒加入了紅高粱的殼浸泡橘忿,使酒因此變成了紅色药封。
紅茅燒,呈現(xiàn)天然的高粱紅色侯选,一年的兩次浸泡吠谢,未添加任何色素、酒精诗茎、香精工坊、甜味物質(zhì)。
《紅高粱》中無論是錚錚的漢子敢订,還是敢愛敢恨的“九兒”都讓我們刻骨銘心王污。
那一口“紅高粱”更成為豪邁和堅毅的催化劑,故事感人楚午,酒更醉人玉掸。
現(xiàn)在一聽到那紅高粱酒,不管是會喝還是不會喝的醒叁,都想嘗一嘗司浪,嘗一嘗“九兒”喜歡的味道!
那么高粱酒是怎么釀造出來的呢把沼?
高粱酒采用優(yōu)質(zhì)高粱為釀造原料啊易,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長年陳釀饮睬,經(jīng)過一整套科學(xué)堤酿、獨特、完整卦瘤、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕菡糁笳蚱馈⑻腔l(fā)酵、蒸餾貯存的工藝釀造而成瑰氨,具有酒體晶瑩醇厚牺鱼,香氣悠久樊何,味醇厚,口感清香綿長跪晕,各味諧調(diào)秀彤,恰到好處,酒味全面的獨特風(fēng)格啄崖。
高粱酒是一種保健飲料笙吠,能促進血液循環(huán),通經(jīng)活絡(luò)垄暗,祛風(fēng)濕轴座。
冬天喝一杯高粱酒,暖身又健康简烘!