清燉石雞

清燉石雞:石雞生長(zhǎng)在深山的水坑或石洞內(nèi),不易捕獲事矾。其肉質(zhì)細(xì)嫩肥厚犀震,清燉味道很鮮碴穴,即便是炎熱的夏天访跛,石雞湯都會(huì)結(jié)成凍狀。這盤石雞是加了絲瓜的,鮮味中還有淡淡的甜味,具有清涼解毒的食療效果叭喜。