美亭香蕉

澄邁美亭鄉(xiāng)土地肥沃姜胖,水源充足系洛,以盛產(chǎn)香蕉馳名施敢,是澄邁縣最大的香蕉生產(chǎn)基地萤悴,年總產(chǎn)量達(dá)17500多噸绒北,其中90%外銷于上海蔬聚、南京愕掏、武漢滓侍、杭州等地。

香蕉是海南的主要水果之一廉油,海南島亦為原產(chǎn)地之一惠险。主要分于陵水、三亞紧寺、樂(lè)東燎拟、文昌、瓊海虾脆、萬(wàn)寧享秒、澄邁、臨高等压伸。著名的品種有高把蕉蛆古、矮把蕉港驶、油蕉、西貢蕉舔伴、粉蕉滨靴、芽蕉、蛋蕉等溃柑。華南熱作兩院成功培植的紅香蕉巴疾,則是熱帶水果稀有品種,外觀好稀境,品位優(yōu)玲躯。

香蕉的水分低、熱量高鳄乏,含有蛋白質(zhì)跷车、脂肪、淀粉汞窗、膠質(zhì)及豐富的碳水化合物(高達(dá)20%以上)姓赤、維生素a、b仲吏、b6不铆、c、e裹唆、p及礦物質(zhì)鈣誓斥、磷、鐵许帐、鎂劳坑、鉀等,其中鉀的成份為百果之冠成畦,鎂的成份亦高距芬,并被證實(shí)有防癌之功。