天等指天椒種植已有達30年的種植歷史，歷特有的土質和氣候條件伶唯，椒果個小朝天秒咨，肉厚、色澤鮮紅，辣味塥因郁，醇香濃郁跋共，品質獨特，1983年被國家外經貿部授予"優(yōu)質產品"稱號菱泻，被譽為"天下第一辣"而名揚海內外窘螃。天等成為廣西唯一指定的指天椒產品出口基地，年出口量500噸左右馒俊，產品遠銷東南亞册向、歐洲、非洲等一些國家和地區(qū)”茏幔現全縣年種植面積已達3萬多畝瘸卦，年產鮮椒12000噸左右，折合干椒3000多噸蔓嚷，收獲旺季為8-12月份柳锣。鮮椒可直接作為調味品食用，也可加工腌制成辣椒醬雕蔽、酸甜辣椒罐頭等產品折柠，還可以提取制成辣紅素、辣椒醬批狐、酸甜辣椒罐頭等產品扇售，還可以提取制為辣紅素、辣椒素精品嚣艇。
干椒粉也廣泛用作調味品食用承冰，天等指天椒已被千家萬戶及區(qū)內外酒樓飯店鐘愛的調味佳品。現鮮椒市價為每噸3000元左右，干椒每噸價格28000元左右困乒。目前寂屏，天等縣適宜種椒面積12萬畝以上。
天等指天椒系列產品--指天椒醬娜搂、指天椒罐頭迁霎、指天椒粉，自大批量生產投放市場以來百宇，深受廣大消費者及客商贊譽欧引，特別是指天椒醬，加工獨特鹊尤，選料精致迈招，原料以天等縣大紅鮮椒為主，新鮮大蒜為輔衣剂，碾碎后以本地特產高度酒充分攪拌混合缘赋，再經密封泡制而成。
它保持了天等指天椒所含有的豐富的辣椒素惊派、辣紅素及各種維生素和礦物質誓胆，同時含有胡蘿卜素、紫紅素和抗壞血素機酸等送服，具有防癌搞癌作用庸飘。據有關專家認定，指天椒性熱味辛炼杉，有溫中下氣瞒帜，祛風、祛寒踢漏、除濕征绸、開胃消食等功效，可增進食欲俄占，助消化管怠，常食用對防治寒滯腰痛、風濕痛缸榄、關節(jié)炎有良好的效果渤弛。
該系列產品的"雙榕牌"榮獲"93年國際民歌節(jié)商品交易會"金獎，"萬福山"牌榮獲"93年常德全國星火計劃產品展銷會"銀獎甚带，還先后得到"柳州全國十五省市糖酒交易會"她肯、"中越邊境憑祥交易會"等多次展銷的認可。現年產已突破1000噸欲低，產品銷往北京辕宏、上海畜晰、新疆砾莱、天津瑞筐、廣東、海南腊瑟、港澳等省和地區(qū)聚假。
開發(fā)指天椒、效益可觀僚尚，前景廣闊骂妻，歡迎各界客商到廣西天等縣投資開發(fā)。
天等指天椒地理標志產品保護范圍以廣西壯族自治區(qū)天等縣《關于確認天等指天椒地理標志產品保護產地范圍的函》（天政辦發(fā)[2005]113號）提出的范圍為準原堂，為廣西壯族自治區(qū)天等縣現轄行政區(qū)域篡氯。
