長官牛肉

長官鎮(zhèn)牛肉品質(zhì)優(yōu)良娃善,肉質(zhì)鮮嫩拳笨,口感純正,馳名中外花盐,很受消費者青睞猩烘。目前已形成以該鎮(zhèn)為中心的“臨泉縣黃牛屠宰加工市場”环疼。

本鎮(zhèn)龍頭企業(yè)—臨泉縣肉食加工(集團)有限公司現(xiàn)擁有兩條黃牛吊宰生產(chǎn)線娩井,四部冷藏車设江,22個分部锦茁,庫容量3500噸,平均日屠宰黃牛600頭,年產(chǎn)鮮码俩、凍牛肉2萬噸度帮,產(chǎn)值逾2億元,其產(chǎn)品遠銷東南亞及全國二十多個省市稿存。黃牛產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟增長的支柱產(chǎn)業(yè)笨篷,是阜陽市黃牛系列開發(fā)增值增效的示范區(qū),具有十分廣闊的發(fā)展前景瓣履。