獨流老醋

獨流老醋產(chǎn)于靜涸盘浚縣獨流鎮(zhèn)贼欧,因此得名场陪。

獨流老醋是我國三大傳統(tǒng)名醋之一就肪,與山西陳醋钝的、鎮(zhèn)江米醋齊名.始創(chuàng)于明代永樂年間允跑,是清代康熙年間宮廷御用貢品早知。本品精選優(yōu)質(zhì)元米呻蚪、紅粱、豌豆剑瞻、小麥等原料棵擂,采用傳統(tǒng)的特殊發(fā)酵與配方.固體發(fā)酵,兩次成熟舅兑,并經(jīng)天然翻曬三年而成拙达,故稱“三代老醋”。

獨流老醋色澤醬紅腐蛀、香味純正俭驮,酸甜適口,韻味綿醇.久存不霉.含有較高蛋白質(zhì)和維生素e盒音、a表鳍、b1、b2及鎂祥诽、銅譬圣、錳等微量元素,具有一定保健作用雄坪。

獨流老醋是中國三大傳統(tǒng)名醋之一厘熟,與山西陳醋、鎮(zhèn)江米醋齊名维哈。始創(chuàng)于明代永樂年間绳姨,是清代康熙年間宮廷御用貢品。本品精選優(yōu)質(zhì)元米阔挠、紅粱飘庄、豌豆、小麥等原料购撼,采用傳統(tǒng)的特殊發(fā)酵與配方措暗。固體發(fā)酵,兩次成熟纯亲,并經(jīng)天然翻曬三年而成递蚪,故稱“三代老醋”谅沛。?1簡介?

獨流老醋為營養(yǎng)豐富、有益人體健康的調(diào)味品朗玩。本品是天津市市優(yōu)產(chǎn)品喳睬,在國內(nèi)食品博覽會、農(nóng)業(yè)博覽會即荞、旅游購物節(jié)上多次獲獎泥出,還遠銷港澳、日本和東南亞地區(qū)尾疟。

獨流老醋是中國三大名醋之一甩高。產(chǎn)于天津市靜海縣獨流鎮(zhèn)什偷。始創(chuàng)于明代永樂年間,后至清康熙初年(1662年)為宮廷貢品芹枷。精選優(yōu)質(zhì)元米衅疙、紅粱等原料,采用傳統(tǒng)配方及工藝鸳慈,經(jīng)3年陳釀方成饱溢,故又稱之"三伏老醋"。色澤醬紅走芋,清澈透亮绩郎,口味軟綿,酸中回甜翁逞,且久存不霉肋杖。能夠解腥去膻,除膩增香挖函,助消化状植,深受食用者喜愛,遠銷港怨喘、澳津畸、臺、東南亞和日本必怜,馳名海內(nèi)外魁夫。

獨流老醋為營養(yǎng)豐富、有益人體健康的調(diào)味品偷菩。本品是天津市市優(yōu)產(chǎn)品窗耘,在國內(nèi)食品博覽會、農(nóng)業(yè)博覽會稳嘁、旅游購物節(jié)上多次獲獎乱险,還遠銷港澳齐犀、日本和東南亞地區(qū)。?2傳說?

相傳靜海獨流鎮(zhèn)御河水異常甘甜可口石检,遠近百里無人不曉滥捣,久而久之這消息傳到了大清國康熙皇上耳朵里,他就下了一道圣旨:用御河水給我造御酒惯斥,年年進貢沦昆。皇差拿著圣旨到了獨流病趋,對造酒名師來福說了這件事愿凶,來福不愿把技藝獻給皇上,皇差知道他刁難皇家存哲,便說:“就要你造酸酒因宇,不酸就殺你的頭!”來福只好燒香求助天上的造酒仙師杜康來解難了祟偷,杜康說:“酸酒米糠出察滑,21日酉時流⌒蕹Γ”趕緊以米做糠贺辰,用制酒的方法,發(fā)酵21天嵌施,到酉時饲化,果然流出了開胃止渴,調(diào)味提神的酸酒來吗伤〕钥浚可是這不能叫酸酒呀,聰明的妻子就按著仙師說的秘訣說:“這酸酒不是21日酉時出的嗎牲芋?我們就叫它醋吧撩笆。”來福聽了情庐,高興得直叫:“好筷疹!好名!”他們就把醋送進了北京辙资,康熙皇上品嘗了之后瞳竖,果然開胃提神,龍顏大悅癌雷,便說:“從現(xiàn)在起乡捧,獨流出酸辣水∑窍桑”?3今日?

天立牌天津市天立獨流老醋股份有限公司牵观,坐落在津郊古鎮(zhèn)——獨流抓惫,是集現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝為一體的中華老字號企業(yè)。從1984年先后投資數(shù)千萬元進行了七次工程擴建塌自,2000年又投資2500萬元進行技改径楼,在保留傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上,實施了微機控制和現(xiàn)代生物發(fā)酵技術(shù)悟旧,成功實現(xiàn)了現(xiàn)代科技生產(chǎn)與民族老品牌的對接嚼锄。目前,公司擁有總資產(chǎn)1億元蔽豺,年生產(chǎn)能力3萬噸区丑,是全國最大的食醋釀造企業(yè)之一。

天立獨流老醋是全國三大名醋之一修陡,始創(chuàng)于明嘉靖年間沧侥,曾作為供品,供皇室享用魄鸦。

天立獨流老醋主要以高粱正什、元米、小麥号杏、豌豆等為原料,采用固體發(fā)酵斯棒,兩次成熟盾致,經(jīng)天然翻曬三年而成,故有“三伏老醋”的美稱荣暮。產(chǎn)品具有色澤醬紅庭惜,香味純正,酸而回甜嗡窑,久存不霉的特點籽钝,佐餐烹調(diào)均可,是不可多得的調(diào)味佳品夭蹦。

產(chǎn)品已形成普通航赦、專用、保健耳恭、精品犹狮、飲料、禮品叹惕、旅游箱藏、醬油八大系列50余個品種,其中天立保健醋随巴、醒酒益肝醋鲜堆、益腸保健醋還被國家衛(wèi)生部批準為保健食品掖沸,天立老醋不僅在天津家喻戶曉,并且還暢銷北京昌执、河北烛亦、山東、東北三省等二十余個省市仙蚜,出口東南亞各國及新西蘭此洲、俄羅斯、加拿大委粉、美國呜师、澳大利亞、朝鮮等國家贾节,深受國內(nèi)外消費者的好評汁汗。

企業(yè)和產(chǎn)品先后榮獲

國內(nèi)貿(mào)易部先進企業(yè)、中華老字號企業(yè)栗涂,全國供銷總社名牌產(chǎn)品知牌,全國食品行業(yè)名牌產(chǎn)品,中國調(diào)味品著名品牌企業(yè)20強斤程,全國守合同重信用企業(yè)角寸、天津市名牌產(chǎn)品等近200余個榮譽稱號》奘“不斷完善自我叁席,超越自我”是企業(yè)永遠的追求,目前公司管理水平恭吊、科研和技術(shù)實力在國內(nèi)處于一流水平蚕察。