秀山茶葉

秀山土家族苗族自治縣位于渝東南邊陲,武陵山腹地状奴。秀山茶葉農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括秀山土家族苗族自治縣鐘靈鎮(zhèn)盯质、隘口鎮(zhèn)啊央、洪安鎮(zhèn)颜懊、峨溶鎮(zhèn)采够、清溪場鎮(zhèn)盐传、雅江鎮(zhèn)、溪口鎮(zhèn)、孝溪鄉(xiāng)、中平鄉(xiāng)桐款、涌洞鄉(xiāng)、海洋鄉(xiāng)共11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)所屬109個行政村围婴。地理坐標(biāo)為東經(jīng)108°43′6′~109°18′58′脾膨、北緯28°9′43′~28°53′5′。由四個區(qū)域組成答倡,中平鄉(xiāng)轰传、雅江鎮(zhèn)、洪安鎮(zhèn)瘪撇、峨溶鎮(zhèn)获茬、涌洞鄉(xiāng)這一區(qū)域,東和東南與湖南省的花垣縣接壤倔既,南與岑溪鄉(xiāng)恕曲、石耶鎮(zhèn)接壤,西與平凱街道渤涌、官莊鎮(zhèn)佩谣、龍池接壤,北與里仁鎮(zhèn)实蓬、宋農(nóng)鎮(zhèn)接壤稿存。鐘靈鎮(zhèn)、隘口鎮(zhèn)瞳秽、清溪場鎮(zhèn)瓣履、孝溪鄉(xiāng)這一區(qū)域,東和東南與平凱街道练俐、梅江鎮(zhèn)靡玲、蘭橋鎮(zhèn)接壤,南和西與松桃縣接壤锡锐,北與烏楊街道铆羡、溶溪鎮(zhèn)、膏田鎮(zhèn)接壤。溪口鎮(zhèn)這一區(qū)域能狼,東與官莊鎮(zhèn)比邮、妙泉鎮(zhèn)接壤,南和西南與烏楊街道顺雪、溶溪鎮(zhèn)接壤货吊,西和北與酉陽土家族苗族自治縣接壤;海洋鄉(xiāng)這一區(qū)域嘁凤,東與石堤鎮(zhèn)抠蕊、大溪鄉(xiāng)接壤,南和西南與里仁鎮(zhèn)租躁、宋農(nóng)鎮(zhèn)接壤姆迄,西和北與酉陽土家族苗族自治縣接壤。地域保護(hù)范圍面積6666.7公頃查吊,年產(chǎn)鮮茶6000噸谐区。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外在感官特征:秀山茶葉外形條索緊細(xì)逻卖、有鋒苗宋列,色澤黃綠潤。內(nèi)質(zhì)清香持久箭阶,滋味鮮爽虚茶,湯色黃綠明亮,葉底黃綠亮仇参、嫩勻嘹叫。2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):水浸出物含量38.0~50.0%诈乒,茶多酚總量13.0~24.0%罩扇,氨基酸總量1.8~4.5%,咖啡堿含量1.8~4.0%怕磨。

3喂饥、安全要求:秀山茶葉執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。

秀山茶葉為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品醇颗。

秀山所產(chǎn)茶葉具有勻度適中陨楼,葉香高,味純搭诬,耐泡蘸橡,無污染的內(nèi)在品質(zhì),富含人體所需的硒转傍、鋅等20多種微量元素层褥。據(jù)重慶質(zhì)量抽檢,茶多酚達(dá)到6-8%左右,有效成含量在全市獨一無二彼兆。秀山縣內(nèi)主要的茶葉生產(chǎn)商有重慶市秀山縣鐘靈茶業(yè)有限公司危漱,秀山鼎元茶業(yè)有限公司,秀山鐘靈民主茶葉專業(yè)合作社邀秕。