云龍茶

云龍茶為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。



大理“云龍茶”的地域特色明顯杏住，產(chǎn)地環(huán)境優(yōu)越趣情，生產(chǎn)方式獨(dú)特字拗，人文歷史悠久蝠盘，文化底蘊(yùn)深厚苔免，產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，知名度不斷提高邢入，市場潛力巨大，產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景好.

大理州云龍縣充分利用良好的綠色茶葉生產(chǎn)條件趴荸，圍繞“做大基地发钝、做強(qiáng)龍頭酝豪、做精產(chǎn)品、做優(yōu)品牌蒲障、做遠(yuǎn)市場揉阎、做活機(jī)制余黎、做深文化”的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，加快推動茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展凄在，為山區(qū)群眾增收致富開辟新途徑舞懦。截至目前图盖，全縣已經(jīng)種植優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶葉3.3萬畝企著，建成茶葉加工所12個(gè)冒溜，2014年產(chǎn)值達(dá)8700多萬元饶辆，每年可解決800至2000名農(nóng)村剩余勞動力的轉(zhuǎn)移就業(yè)問題翻默，取得了良好的經(jīng)濟(jì)修械、社會和生態(tài)效益肯污。



地域范圍

云龍茶產(chǎn)地位于云南省大理白族自治州云龍縣境內(nèi)仇箱，涉及諾鄧鎮(zhèn)东羹、功果橋鎮(zhèn)忠烛、漕澗鎮(zhèn)美尸、白石鎮(zhèn)幼氏、寶豐鄉(xiāng)、苗尾鄉(xiāng)支际、檢槽鄉(xiāng)蟹嫁、長新鄉(xiāng)讹玉、關(guān)坪鄉(xiāng)挡辩、團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)垃杖、民建鄉(xiāng)共11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，地理坐標(biāo)為：東經(jīng)98°52′～99°46′缩滨，北緯25°28′～26°23′之間，南北長109千米苞冯，東西寬91.8千米舅锄，種植面積4000公頃皇忿，年產(chǎn)量3000噸鳍烁。



產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1羞条、外在感官特征：云龍茶湯色和葉底黃綠明亮资妇，芽葉嫩勻完整水矢，其形狀為螺形和條形掰魁，螺形茶緊結(jié)重實(shí)巩顶，卷曲成螺顯亮牛拭，光滑勻整，色澤綠潤割扬；條形茶緊實(shí)勻整，灰綠上霜窘游。

2忍饰、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：云龍茶滋味濃醇鮮爽艾蓝，熟板栗香濃郁赢织，耐沖泡于置。其中:茶多酚≥25.0%搓侄，咖啡堿≥2.0%予乏，水浸出物≥44.0%，游離氨基酸≥4.0%缰橘，茶氨酸≥1.9%。