河套蘋果梨

蘋果梨系北方寒溫帶地區(qū)名貴果品之一纸镊,巴彥淖爾盟各地均有種植,種植歷史30余年滥嘴,因其外形又稱“丑梨”混坞。蘋果梨品質(zhì)好笋庄,長勢旺,平均單果重250克,最大果重850克妖救,果皮呈黃綠色,肉質(zhì)細(xì)嫩清脆粒梦,果汁含量多亮航,糖分高。蘋果梨營養(yǎng)價值較高匀们,每100克果肉中含蛋白質(zhì)0.1克缴淋,脂肪0.1克,碳水化合物12克泄朴,硫胺酸0.01毫克重抖,尼克酸0.2毫克,抗壞血栓3毫克祖灰,這些都是人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)钟沛。此外還具有燥濕健脾、軟化血管局扶、和胃止嘔止瀉恨统、消炎止咳等保健功效。

蘋果梨特耐貯存三妈,在普通菜窖無傷害的果實可放至翌年五畜埋、六月份。貯后風(fēng)味更佳却师。蘋果梨是巴彥淖爾所產(chǎn)的主要水果品種之一禽虹,各地均有種植,盛產(chǎn)于臨河區(qū)程押、杭錦后旗赌置、磴口縣等地。蘋果梨還有一大特點就是宜貯存果派,一般可儲存150~200天左右蓝捌,儲后果皮淺黃并略帶紅色眶洗,色澤誘人而且味道更佳,可供客人品嘗饵朱。