金牌雞翅是一道美食，主料有雞翅中，輔料是炸花生米碎材光、蔥、姜忍坯、蒜瘫拣，調料是郫縣豆瓣醬搏明、味精亚再、料酒郭膛、泡椒、醬油氛悬。
雅風金牌翅

味型：糟香味
主料：雞中翅等
烹法：先淹漬盏酵，后炸。
特點：色澤金黃勃撼、糟香味濃蚊霞、口感佳、鮮香細嫩鳞集、回=?味尤香姆盲。