縉云甜茶

即殼斗科的多穗石標(biāo),喬木削锰,葉長而尖媚哪,嫩葉略呈紫紅色,枝桿細(xì)儡簿,分枝少,現(xiàn)主要分布在重慶市北碚區(qū)縉云山山脊一帶,產(chǎn)量極少,每年產(chǎn)量只有數(shù)千公斤教够。 縉云甜茶,系在春夏之間沪蜕,采摘嫩葉杠捂、嫩枝蒸炒焙干制成。湯色碧綠清爽泞首,氣味芳鮮醇和赋芥,飲后多時(shí),仍感香甜回味掖饲。同時(shí)一膨,此茶無刺激性,長飲對胃等均有保健作用洒沦。是1937年參加巴黎萬國?=?物產(chǎn)展覽會(huì)的佳品豹绪。新中國成立后,朱德總司令每次到北碚微谓,早晚均要暢飲此茶.