彭水大腳菌

大腳菌--主要產(chǎn)于黃家汪兢、普子、高谷等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。屬純天然綠色食品密幔,人工無法栽培在竹。其香味濃郁辐脖,食之鮮美無比乱来,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值惠服。

大腳菌生長在海拔2000公尺左右夹昼,生長期只有2—3天徐渗,每年生長1次(有些年份不生長),由于無法人工培育帘达,只有上山采摘(只有青杠樹的地方才生長店麻,否則就不是大腳菌)。當(dāng)?=大腳菌自然曬干后包好放在家中栏蝙,下班回來滿屋香氣(白大腳菌沒有黃色香)坐求。大腳菌含有豐富的維生素和蛋白質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值極高晌梨。對人體有滋補(bǔ)桥嗤、降壓、健脾仔蝌、美容泛领、調(diào)節(jié)新陳代謝荒吏、清熱、預(yù)防婦科疾病等功效渊鞋。被西歐國家譽(yù)為“山珍”菌王绰更。

大腳菌分黃褐色、白色锡宋。氣味濃香动知,質(zhì)地細(xì)嫩,湯色烏黑油亮员辩,吃之清香爽口;可炒盒粮、可燒、可燉企电。是家庭食用嘶在、承辦宴席、贈送貴賓的珍稀貴重佳品乃筐。每公斤散裝340元扎趋、盒裝360元(50公斤起郵),一次購200公斤以上價(jià)優(yōu)惠玄饶。白大腳菌每公斤380元(原因是更稀少)莲态。如果你是用于銷售,建議你購散裝李腐,以便自已做一個(gè)漂亮的盒(袋)秤凡。

該大腳菌與任何菌種不同,只有彭水憎苦、武隆部分高山地區(qū)出產(chǎn)丘登,其他省市是沒有的,正因?yàn)閮r(jià)貴叁震,就是珍竿漂、稀。逢年過節(jié)是各級部門贈送上級領(lǐng)導(dǎo)的珍貴食品窘问。

彭水大腳菌為地理標(biāo)志證明商標(biāo)辆童。