萬州檸檬

檸檬的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及用途

在加工業(yè)上可用檸檬作原料提取芳香=油蜡饵、檸檬酸和榨取檸檬汁。檸檬果實(shí)的主要經(jīng)濟(jì)價(jià)值在于皮精油的質(zhì)量和含量赊锚，果汁的含量辐荷，果汁中檸檬酸和維生素c的含量脐往。而1含量的高低決定了檸檬皮精油的質(zhì)量和商品價(jià)值窿茧。檸檬酸用途也很廣性谬，食品工業(yè)用量達(dá)70%椭斜。

其實(shí)，檸檬果實(shí)與我們的曰常生活也息息相關(guān)蛀埂，只是尚未認(rèn)清揣煤。例如：1、俄羅斯人喜歡把檸檬切片后沾上白糖或食鹽吃盾轮，據(jù)說可增強(qiáng)人體的抗寒能力凉适，同時(shí)因富含維c和檸檬酸，對牛肉和奶酪吃得多的人有利于調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡糙箍。2渤愁、西方人喜歡在涼菜或拚盤上放兩片檸檬，在飲料杯口卡一片檸檬深夯，這樣可增加香氣和食欲抖格。3、在西歐咕晋，當(dāng)貴賓步入高檔宴會和參加晚餐聚會時(shí)雹拄，除了有美妙的音樂外，首先得用檸檬水洗手掌呜，以增加香氣和殺菌滓玖。4、當(dāng)人受燙傷或蚊叮后质蕉，用鮮檸檬汁擦拭患處势篡，消腫止癢防潰爛的效果很好。這在醫(yī)學(xué)上至今是個(gè)謎模暗。5禁悠、普通家庭念祭，常用檸檬自制飲料。把檸檬切成片雌褥，按比白糖1：3斤分層放入罐中漬汁铣啰，兌水喝，能生津止渴又能增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶力知祠。6肌搔、婦女美容，可用檸檬汁和雞蛋清攪勻后涂于臉上成甫，20分鐘后再清洗伪浅，效果好又省事。7著正、烹飪有的高檔菜惕衩，需用無色醋以增加酸味又不毀色，而檸檬汁是天然的無色醋侥镀。8协超、家中的銻鍋、水壺皇可、茶瓶和杯子雕什，常生水垢，既礙傳熱又不衛(wèi)生显晶，用檸檬全果壓破煎水蕩洗贷岸，即可清除。

萬州檸檬

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