老四川燈影牛肉

重慶老四川餐廳烹制  ( 重慶)

此品于一頭牛的肉中只能精選出7千克左右為原料秀姐,配以川味調料魁衙,經(jīng)過精工制作而成捍秃。有保鮮期長,香味濃郁的特點洛续,食之麻辣鮮香,其味無窮。

始創(chuàng)于1937年锚烦。以優(yōu)質鮮牛肉為主料,配以砂糖帝雇、川鹽涮俄、天然香料、精煉植物油等輔料精制而成尸闸,具有獨特的五 香味彻亲。有健脾益氣、養(yǎng)胃舒肝吮廉、強筋壯骨的功效苞尝。