烏楊白酒

烏楊白酒是忠縣宏發(fā)釀酒有限責(zé)任公司開(kāi)發(fā)研制的清香型瓶裝系列產(chǎn)品怠竞,它采用傳統(tǒng)固態(tài)小曲酒生產(chǎn)工藝矾麻,引用烏楊鎮(zhèn)特有的山泉文鸽,選擇上等高粱锄奢、大米蓬甩、小麥等糧食為原料薪寓,運(yùn)用現(xiàn)代微生物發(fā)酵工程技術(shù)釀造且改,將傳統(tǒng)的缸口過(guò)慮、先進(jìn)先出勾兌方法與先進(jìn)的電腦分析檢測(cè)設(shè)備相結(jié)合持舆,精心調(diào)味勾兌而成色瘩,具有典型的 清香型 特征和醇、甜逸寓、香居兆、凈、爽的獨(dú)特烏楊白酒風(fēng)味席覆,多年來(lái)一直享有 沿河上下走史辙、好喝不過(guò)烏楊酒 的贊譽(yù)。2001年獲得重慶市酒類(lèi)行業(yè)首屆產(chǎn)品質(zhì)量行評(píng)優(yōu)秀獎(jiǎng)袄优。2002年獲得重慶市知名產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)鹏愚,2003年獲得重慶市酒類(lèi)行業(yè)第二屆產(chǎn)品質(zhì)量行評(píng)金獎(jiǎng)。