山格查某囡仔肉

?= “山格查某囡仔肉”是指山格生仁糖争造，該產(chǎn)品在閩南孽强、粵東左电、臺(tái)港澳绘搞、東南亞等境內(nèi)外地區(qū)均有銷售橡类。山格生仁糖還在去年上了央視《走遍中國(guó)》欄目，更為平和增加獨(dú)特魅力庵楷。

平和縣對(duì)地理標(biāo)志證明商標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行重點(diǎn)保護(hù)百姓，同時(shí)在全國(guó)設(shè)立100多個(gè)指定經(jīng)銷點(diǎn)。地理標(biāo)志保護(hù)是近年來國(guó)際知識(shí)產(chǎn)權(quán)領(lǐng)域的重要議題之一瓢阴。地理標(biāo)志不僅是地方標(biāo)志畅蹂，還是質(zhì)量標(biāo)志、信譽(yù)標(biāo)志狐兴，這決定了地理標(biāo)志負(fù)載的產(chǎn)品蘊(yùn)涵著巨大的市場(chǎng)潛力和財(cái)富價(jià)值血沦。下一步平和將利用這些地標(biāo)產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度，整合伦捐、深化開發(fā)“平和旅游商品大禮包”產(chǎn)品野言，這將進(jìn)一步豐富平和旅游購(gòu)物內(nèi)容，延伸平和旅游產(chǎn)品敌灰。

相關(guān)資料——

據(jù)傳舶抚，清咸豐年間，平和縣九峰鎮(zhèn)（時(shí)為平和縣城）人氏朱金堤創(chuàng)辦了“錦泰糖果行”甥晦，首創(chuàng)生仁糖的生產(chǎn)加工，迄今已有近200年歷史参枯。民國(guó)初期敢亥，朱金堤嫡系后人遷居該縣山格鎮(zhèn)，將生仁糖生產(chǎn)加工工藝帶到山格辩溢，延續(xù)至今梳命，山格生仁糖便成了山格鎮(zhèn)一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)奶厣朗趁?hào)。

生仁糖有一個(gè)閩南味極濃的別名状勤，叫做“查某囡仔肉”鞋怀。因“查某”二字連讀與閩南人叫喚“女人”的讀音相似、“囡仔”二字連讀與閩南人叫喚“小孩”的讀音相近持搜，“查某囡仔”四字連讀也就“順義成章”地被理解為未成年女子密似，由之，生仁糖又有一個(gè)衍生別名葫盼，叫做“姑娘肉”残腌。由于“姑娘肉”讀之好聽好記，現(xiàn)如今贫导，“姑娘肉”已喧賓奪主地取代“生仁糖”的正統(tǒng)名位抛猫。

生仁糖是家傳秘方精細(xì)配比生產(chǎn)加工的純手工制品，由白砂糖孩灯、麥芽糖飴闺金、糯米粉逾滥、花生、野山柑等原料精制而成败匹，在手工捏制下寨昙，產(chǎn)品呈似圓非圓、似方非方的不規(guī)則形狀馁捌。凡是嘗過生仁糖的人都知道梗药，其肉香甜可口，富有彈性往蚕，極耐咀嚼自凛，觸之手感滑爽，極易讓人聯(lián)想到未出閣的少女肌膚纱栓》迅В可見，生仁糖的“姑娘肉”別稱韭惧，絕非空穴來風(fēng)斟拘。

山格查某囡仔肉

平和縣特產(chǎn)協(xié)會(huì)

9975572

生仁餅(糕點(diǎn))

山格查某囡仔肉為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。