商河彩椒


商河彩椒

品種來源于以色列、荷蘭、美國等國家炮赦,其產(chǎn)品特性為果型大珍霉,果肉厚,單果質(zhì)量200—400g暗膜,最大可達500g吕罩,果肉厚度達5—7mm樱凄;果皮光滑、色澤艷麗示宫,果形方正骏挎;有紅色、金黃色卸酿、橙色兜叨、紫色、淺紫色衩侥、奶白色国旷、綠色等;口感甜脆茫死,營養(yǎng)價值高跪但,適合生食。彩椒中含豐富的維生素 A峦萎、B屡久、C,糖類爱榔、纖維質(zhì)被环、鈣糙及、磷、鐵筛欢、胡蘿卜素等營養(yǎng)元素浸锨,維生素綜合含量居蔬菜之首,尤其是鐵拥宜,對貧血有防治作用榆博。胡蘿卜素為強抗氧化劑,可抗白內(nèi)障挺赞、心臟病和癌癥侧焚。顏色越深彩椒營養(yǎng)越多,所含的維他命C遠勝于其他柑橘類水果津阻。保健作用為能增進食欲摆地,幫助消化。另外宵渡,彩椒中還含有指甲和毛發(fā)生長所需的矽元素增量,加上其富含的維生素 A和 C,經(jīng)常食用可以強化指甲狰碟、滋養(yǎng)發(fā)根童唧,對于肌膚則有活化細胞組織功能、促進新陳代謝钉呐,使皮膚光滑柔嫩镐胃,具有美容的功效。還有桶现,彩椒的生物類黃酮含量也非常高躲雅,可以預(yù)防微血管的脆弱出血、牙齦出血骡和、眼睛視網(wǎng)膜出血相赁、腦血管出血,也是糖尿病人較宜食用的食材慰于。