荔城荔枝
荔城荔枝“荔城無(wú)處不荔枝”米间，這是1962年郭沫若來(lái)莆田時(shí)台囱，有感所作“七律”《途次莆田》的首句，語(yǔ)意深刻地表達(dá)了詩(shī)人對(duì)荔城莆田的第一感覺(jué)鸠信。莆田何時(shí)種植荔枝慢沉，地方志沒(méi)有明文記載副编，但邑人蔡襄在其《荔枝譜》中云：“宋公荔枝……世傳其樹(shù)已三百歲祖销，舊屬王氏如癌。黃巢過(guò)莆铆韭，士兵欲砍為薪丘隙。王氏媼抱樹(shù)號(hào)泣，愿與樹(shù)偕死盅力。巢憐之妻行，遂不伐舆焕。”據(jù)推斷按任，此權(quán)植于蔡襄撰譜之前300年，約與楊貴妃同時(shí)棍详「茏遥可見(jiàn)莆田地之荔枝種植，早在唐時(shí)
荔城桂圓
荔城桂圓桂圓：龍眼冒萄，荔枝摘過(guò)臊岸，龍眼始熟，故曰荔奴尊流，俗稱桂圓帅戒。據(jù)《神農(nóng)草木經(jīng)》記載：“龍眼名‘益智’，出南海山谷”崖技。三國(guó)初年（220―226年）逻住，魏文帝曾下昭群臣曰：“南方之珍若龍眼、荔枝……出自九真迎献、交趾瞎访。”九真、交趾即今的廣東吁恍、廣西和越南北部等地扒秸。1988年福建省果樹(shù)研究所對(duì)應(yīng)用花粉形態(tài)結(jié)構(gòu)上異同的試驗(yàn)，證實(shí)了海南島的野生龍眼在其系統(tǒng)發(fā)育位置系是原始型的冀瓦。龍眼果供生食伴奥，亦可加工成干制品或罐頭食=
芋艿球
芋艿球原料：芋艿500克，長(zhǎng)面包1只秘舅，黃油颂睛。調(diào)料：食油，精鹽侦滩，味精饰测，生粉，蔥假祝。制作：（1）芋艿蒸酥絞成泥靡庵，面包去皮切成0.5厘米見(jiàn)方小丁尼削。在芋艿中=?投入鹽、蔥未燕汗、味精静瞄、生粉，拌勻后做成40克1只的坯枣惨，包入黃油蓄惫，滾上面包丁。（2）將炒鍋置于旺火加熱邮敛，倒入1000克精油加熱至五成熱溫油時(shí)萨驶，投入芋艿球炸，用手勺不斷翻動(dòng)艇肴，炸至金黃時(shí)撈出裝盤(pán)腔呜。
興化煎粿
興化煎粿在莆田市區(qū)西南鳳凰山麓,云遮霧繞著一座寺廟，叫石室?guī)r再悼。這個(gè)寺廟占地不大核畴，卻吸引了成千上萬(wàn)的游人香客。人們來(lái)到這里冲九，除了為拜謁威名顯赫的仙公外谤草，還想品嘗名聞海內(nèi)外的石室?guī)r煎粿。相傳唐朝時(shí)莺奸，石室?guī)r還沒(méi)有寺廟丑孩，只有一個(gè)巖洞。巖洞中住著一個(gè)妙應(yīng)禪師憾筏。他很想在這個(gè)美麗幽靜的石室?guī)r蓋一座寺廟嚎杨。要蓋廟就需要很多的磚瓦杉木。但哪里去要這第多的磚瓦杉木呢氧腰？一天晚上枫浙，有仙人向禪師指點(diǎn)迷津，使禪師皺的眉頭一下便
魚(yú)干
魚(yú)干清流魚(yú)干是清流縣=最有名的特產(chǎn)之一三钦。本品采用清流無(wú)公害鮮魚(yú)尼缨。食用鹽，味精做堂，黃酒综货，生姜，植物油虽趋，陳醋螃势，辣椒，天然藥材等俱猪。
油拌索面
油拌索面外地的朋友來(lái)到莆仙作客距档，主人必定會(huì)用油拌索面來(lái)款待氧液。主人的用意心思，做客人的可知道嗎囱悴？莆仙方言把線面稱為索面沧仿，取意為線面是由面粉和食鹽后，由粗而細(xì)甫题，反復(fù)拉制布成馁筐，成品就是細(xì)長(zhǎng)的面粉索子。油拌索面（線面）名稱雖簡(jiǎn)單坠非，但這道小吃加上了很多配料敏沉，加油炸花生米、油炸豆腐麻顶、黃花菜赦抖、香菇、肉片辅肾、冬筍、芥藍(lán)菜等轮锥。這些佐料裝裝點(diǎn)碗面矫钓，色澤鮮艷，美味可品口舍杜。莆仙方言中“面”和“命”同音新娜，“長(zhǎng)面”寓意“長(zhǎng)命”
蕨須包
蕨須包它是清流縣風(fēng)味食點(diǎn)。制法：將煮熟的菜芋去皮后搗爛既绩，與蕨粉（地瓜粉娶停、木薯粉）揉和，以水粘手即可捏=造成薄胚殿腺，餡則因料而異肄慨，多用香菰、紅菰瓮窑、冬筍寨铸、蝦肉、干貝拱屈、精肉妖啸、豆芽、韭菜鸦贩、蔥高坚、蒜、豆腐干等垄怯，包成菱狀水水，蒸绎彪、煮皆宜。熟后以醬油兽赁、味精状答、豬油。具有皮薄餡飽刀崖、滑嫩易嚼惊科、鮮美不膩、四季皆宜的特點(diǎn)亮钦。
莆田蔥餅
莆田蔥餅蔥餅出叫“油餅”馆截，是莆田城鄉(xiāng)盛行的一種風(fēng)味小吃。其制法十分簡(jiǎn)單：用大米摻上熟地瓜磨成漿狀,下蔥花拌勻蜂莉；把漿裝上小鐵勺內(nèi),放入油鍋中炸至雙面鼓起蜡娶，呈金黃色撈起即成。共特點(diǎn)是質(zhì)地柔軟味道醇香映穗。在鄉(xiāng)下窖张，最常見(jiàn)專賣蔥餅的擔(dān)子，那剛出鍋的蔥餅=香氣四逸蚁滋，無(wú)須吆賣宿接，孩子們都會(huì)尋香而至，團(tuán)團(tuán)圍著買(mǎi)蔥餅吃泵李。由于蔥餅流行廣了醇盏，在各地又衍生出許多品種來(lái)。在山區(qū)虑夕，往往會(huì)在蔥餅里加上白蘿卜絲為餡秘乍，叫菜頭餅；有時(shí)則
蛋菰
蛋菰將雞蛋加少入許食鹽和適量溫水沼改，用筷子反復(fù)打散崖郎，然后把豬腸一頭用線扎緊，將蛋從另一頭灌入簇像，滿后用線扎牢侵念。之后握蛋腸一頭的線，放在鍋中約50度的水?=?內(nèi)來(lái)加擺動(dòng)芋总，待至水沸時(shí)捎虚，立即將蛋腸取出，切成半寸長(zhǎng)的小段套尤，備用泳柴。燒湯時(shí)，將腸段投入，佐以香菰懊昨、紅菰等配料窄潭，加少許味精、食鹽酵颁、蔥花等嫉你，煮至蛋腸兩頭呈磨菰形時(shí)，起鍋即成躏惋，清淡爽口幽污，為宴客佳肴。
泥鰍粉
泥鰍粉泥鰍粉是三明特產(chǎn)從選料到加工簿姨，都是很講究的距误，首先要選用從不受污染的水田里捕捉來(lái)的活泥鰍碧查，不能用人工飼養(yǎng)的杰泡。泥鰍抓來(lái)后要放在清水中養(yǎng)1-2天搞督，讓它吐盡泥味贷岸。煮前1-2小時(shí)，還要給泥鰍喂少許食鹽糊探、酒糟狈合、味精曹胚，使調(diào)味品的味道進(jìn)入泥鰍體內(nèi)钝菲。煮泥鰍時(shí)遣备，先在鍋中放入冷水，把洗凈的泥鰍倒入鍋中术偿，讓它在冷水中游動(dòng)，=?然后文火燒鍋角涯，使泥鰍在游動(dòng)的狀態(tài)下被煮熟弓慨，這樣煮出來(lái)的泥鰍又軟又滑。泥鰍煮熟后腻区，在泥鰍湯中
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從10月到翌年5月淤写，是品嘗奉節(jié)臍橙的最佳時(shí)節(jié)。奉節(jié)臍橙的果皮略微厚一些份良，奉節(jié)臍橙通常呈橢圓形示宫，果實(shí)飽滿。蘊(yùn)含豐富的營(yíng)養(yǎng)元素汗忠，其中維生素C含量達(dá)65.1mg/100g卸酿，是蘋(píng)果、梨等水果的10多倍穿扳，為柑橙維生素C之冠衩侥。 奉
香料制作，并且將其用入藥材或食療之中矛物，也具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)功效茫死。凌源百合花跪但，作為遼寧省朝陽(yáng)市凌源市特產(chǎn)，是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志峦萎。凌源屬大陸性季風(fēng)氣候屡久，總體干旱少雨，氣候較干燥爱榔，日照充足被环，加上凌源地處遼西山區(qū)，空氣和水質(zhì)質(zhì)量非常優(yōu)良搓蚪，自然條件上
建設(shè)明確市場(chǎng)定位：確定目標(biāo)客戶群體蛤售，如旅游者、異地工作人群妒潭、禮品購(gòu)買(mǎi)者等拥宜。分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，找出差異化優(yōu)勢(shì)仲及。品牌建設(shè)：打造獨(dú)特的品牌形象挺赞，傳達(dá)地域文化和特產(chǎn)特色。注重品牌故事和口碑傳播锭偿，提升用戶黏性津阻。二、產(chǎn)品與服務(wù)優(yōu)化豐富產(chǎn)品線：引入多樣化的特
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葉宵渡，但特別厚，味甜她打，松脆狰碟，很爽口。
展會(huì)
場(chǎng)前景：數(shù)據(jù)顯示栽埠，2020年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)4.79萬(wàn)億元钉呐，同比增長(zhǎng)2.2%；行業(yè)利潤(rùn)總額突破2000億元镶骗，同比增長(zhǎng)5.9%桶现。2021年1-3月我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)9618億元，同比增長(zhǎng)26%鼎姊。面對(duì)嚴(yán)峻的國(guó)際形勢(shì)和突發(fā)疫情影響骡和，
2021全國(guó)年貨購(gòu)物節(jié)暨第十八屆濟(jì)南年貨會(huì)于1月19—27日本屆展會(huì)將更加注重參展企業(yè)利益、注重展會(huì)品牌價(jià)值此蜈、注重民俗文化傳承即横，以全新的辦展理念、豐富多彩的展會(huì)活動(dòng)、全方位的廣告宣傳东囚、細(xì)致周到的展會(huì)服務(wù)跺嗽，把濟(jì)南年貨會(huì)打造成為集“展示、交流页藻、銷售桨嫁、娛樂(lè)”為一體的全國(guó)性品牌盛會(huì)！主辦單位：中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)承辦單位：山東國(guó)際展覽有限公司份帐、濟(jì)南廣播電視臺(tái)協(xié)辦單位：中國(guó)烹飪
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