素面
素面主要原料:菠菜汁薛苫、菌菇、雞蛋、面粉廷诺、蘆筍л=?做法:1.將菠菜榨成汁.與面粉揉合成面團,搟成薄薄的面皮片螺喂。2.把搟好的面皮,切成面條絲3.鍋里水開后放點鹽,再一條條的順著輕拿起面條放入鍋內(nèi),煮開面條浮起后撈出在碗內(nèi)4.另起油鍋,打入雞蛋做個荷包蛋盛出5.放清雞湯或高湯煮開,把菌菇,蘆筍放入開鍋后,加鹽,少量胡椒粉做成面湯倒入面碗里拌勻即可
鄭湖水柿
鄭湖水柿鄭湖無核柿對地形绿捶、氣候抖誉、土質(zhì)的要求較高憾筏。鄭湖水柿無核柿果個大肉腴任洞,具有抗病力強蓄喇、產(chǎn)量高收益快,色澤亮麗交掏、口感爽美偷真,可生食,也可加工成柿餅精幌、柿醬熙同、柿茶、柿汁犯暮、柿蜜锻刹、柿脯、柿酒泣储、柿醋等食用壕矿。同時,柿果具有很高的藥用價值屋廓,可降血壓李荚、治喉炎和胃益氣、清肺鎮(zhèn)咳等功效属诀,還可防癌和抗癌鸥层,柿蒂可治腹泄,柿茶可制成美容產(chǎn)品秉扑,飲用柿茶可美容昆码。鄭湖水柿是1987年由福建農(nóng)業(yè)大學(xué)周良才教授從廣西恭城縣引進的無核柿
上清酒
上清酒上清酒是泰寧縣金湖酒業(yè)有限公司采用先進工藝,經(jīng)脫糖的酒釀系列中的一款新產(chǎn)品邻储。是以糯米為原料赋咽、加麥曲、酒母、邊糖化脓匿、邊發(fā)酵的一種發(fā)酵酒淘钟。俗稱“米酒”。中國民間流傳有“米酒糧食精陪毡、越喝越年輕”=米母、“人參補氣、米酒養(yǎng)人”之說毡琉。上清酒香味濃郁铁瞒,酒味甘醇,營養(yǎng)豐富桅滋,它保留了發(fā)醇過程中產(chǎn)生的葡萄糖慧耍、乙酸、礦物質(zhì)等推妈,其營養(yǎng)成分多以低分子糖類和多種維生素組成了赖,氨基酸的浸出物狀態(tài)存在,容易被人體吸收显哨。它含有十
沙縣竹涼席
沙縣竹涼席沙縣是“中國竹席之鄉(xiāng)”笆滓。沙縣生產(chǎn)竹席有較悠久的歷史,很早以前民間藝人生產(chǎn)蔑編的多種竹涼席篙绎,使用面較廣初肥,很受歡迎。80年代后從日本亿隔、臺灣引進機織背復(fù)涼席午螺,成立了沙縣第一家竹涼席生產(chǎn)廠家——明豐竹制品有限公司,產(chǎn)品主要出口日本矛熬、臺灣等國家和地區(qū)户虐,年銷量10萬床左右。從此鳖群,沙縣竹涼席生產(chǎn)開始從分散走向集中紊荞,品種由單一走向多樣化,經(jīng)營從小規(guī)模向大產(chǎn)業(yè)發(fā)展袁余。天河牌高級保健竹涼席擎勘,系精選當?shù)靥旌絽^(qū)
麥牙糖
麥牙糖麥牙糖是泉州土產(chǎn)品之一,又名麥芽糕颖榜、飴糖棚饵,用=麥芽經(jīng)輾碎熬制后糖化而成,味道清純可口掩完,不粘牙噪漾。糖中含有豐富的葡萄糖和維生素硼砰,有健胃功效
丹霞陶藝
丹霞陶藝泰寧丹霞陶藝取材于泰寧世界地質(zhì)公園丹霞巖石自然風化脫落的泥料,采用獨特的配方高溫鍛燒制做而成的各種藝術(shù)品欣硼、日用品的總稱题翰。它與其它的陶瓷藝術(shù)品相比,個性在于泥石材料歷經(jīng)滄海桑田诈胜,特別是受過火山的洗禮豹障,色彩更加古樸、厚重焦匈、大方称侣。尤其是擁=?有世界地質(zhì)公園和泰寧科舉文化的的映稱,再經(jīng)過高級公藝養(yǎng)術(shù)師邱雙炯采用列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄的德化陶瓷技藝雕塑鍛燒淳胆,泰寧丹霞陶藝更具觀賞和收藏價值赁挚,
老情人豆干
老情人豆干沙縣富口豆干是當?shù)剞r(nóng)家傳統(tǒng)的豆制食品,是當?shù)匕傩赵趥鹘y(tǒng)節(jié)日里為喜慶而制作享用的美味爸见,流傳至今聂突,已有百佘年的歷史敷裁。富口豆干精選優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家黃豆应攘,經(jīng)認真篩選、浸泡研磨后泌景,用大鍋烹煮轧翘,保持了黃豆的原有營養(yǎng)成分,后期制作更是精工細作坑匆。“老情人”豆腐干系列食品(富口鴻光食品廠生產(chǎn)):鴻光食品廠采用家傳獨特工藝輔以現(xiàn)代科技精制而成的“老情人”品牌豆干曙辑,具有高蛋白、低脂肪跌褂、味譜廣等特點母债,食之,生津開胃尝抖,
藤茶果蔬汁
藤茶果蔬汁“泰寧藤茶”飲料毡们,采用世界地質(zhì)公園---泰寧高山澗野生藤茶為原料,經(jīng)科學(xué)加工而成昧辽,其味甘甜衙熔,具有生津止喝、甘喉潤肺搅荞、護肝益血红氯、降虛火、助消化咕痛、消炎解毒痢甘、降壓減肥、潤膚美容等作用,尤其適合肥胖和吸煙人士及=?酒后飲用塞栅。
“茂溪”冬酒
“茂溪”冬酒夏茂冬酒原是夏茂農(nóng)家用本地自產(chǎn)糯米經(jīng)過本地特有工藝釀制而成的婉称,本地人常用于宴席上,現(xiàn)已形成規(guī)墓沟牛化生產(chǎn)甩幔。夏茂冬酒味道醇厚,=?入口微甜祠喻,釀造時間長的酒色澤和味道尤佳栽乘。沙縣茂溪酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“茂溪”牌系列酒(糯米冬酒,其中糯米青酒藤瞪,脫糖挚粱、涼性),是精選優(yōu)質(zhì)糯米媳把、無污染純凈山泉惊柱、百草曲等精制而成,歷史悠久俏妆,其釀造結(jié)合傳統(tǒng)工藝采用先進釀酒設(shè)備及其技術(shù)樱凄。該酒色澤清澈透明,酒味微甜失欢、可口戈弧、香醇