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中國(guó)對(duì)蝦俗稱“大對(duì)蝦”推捐，是一種高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)佳品，也是我國(guó)特有的傳統(tǒng)名貴品種翠霍。中國(guó)對(duì)蝦（東方對(duì)蝦仁）由于榮成是中國(guó)對(duì)蝦洄游的必經(jīng)通道挤茄，歷史上以盛產(chǎn)中國(guó)對(duì)蝦聞名雳址，最高年產(chǎn)量曾占全國(guó)總產(chǎn)量的十分之一球逢。中國(guó)明對(duì)蝦又稱東方對(duì)蝦轨来，舊稱中國(guó)對(duì)蝦肢抚，屬節(jié)肢動(dòng)物門，甲殼綱基霞，十足目别主，對(duì)蝦科，對(duì)蝦屬阎瘩。過去常因成對(duì)出售撒蟀，故稱對(duì)蝦。中國(guó)對(duì)蝦由于個(gè)體大温鸽、味道好保屯、價(jià)值高，以及生長(zhǎng)速度快涤垫、食性廣姑尺、對(duì)

市境沿海地區(qū)的名貴產(chǎn)品，主要品種有墨吉對(duì)蝦、長(zhǎng)毛對(duì)蝦和花蝦切蟋。對(duì)蝦經(jīng)濟(jì)價(jià)值高统捶，肉質(zhì)嫩滑、味道鮮美柄粹、營(yíng)養(yǎng)豐富喘鸟，是國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的暢銷品。近年來驻右，建立了對(duì)蝦養(yǎng)殖基地什黑，面積不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量連年提高境猜。港北對(duì)蝦產(chǎn)于萬(wàn)寧東部的港北小海淡水與海水交流之處伺罗。與東山羊、和樂蟹胸叠、后安輜魚合稱為“萬(wàn)寧四珍”奇巍。蓬萊沿海所產(chǎn)對(duì)蝦為東方對(duì)蝦，又稱中國(guó)對(duì)蝦债烹，也稱明蝦含罪，屬甲殼綱，對(duì)蝦科闪侨，為一年生蝦類惠服，僅有少數(shù)個(gè)

西洋香芹１棵、雞肫３個(gè)涌疲、姜絲１大匙晨每、沙拉油２大匙,鹽１茶匙倚胀、味精１／４茶匙九昵。西芹雞肫屬于浙江菜，主要原料是西洋香芹可款、雞肫育韩，此菜可降血壓，降低血液所含膽固醇闺鲸，但貧血者不宜多吃筋讨，工藝是炒 1基本信息 【菜譜名稱】西芹雞肫【所屬菜系】浙江菜 2制作原料 １、西洋香芹一片片剝開摸恍，洗凈悉罕，葉片寬的先直剖開成兩條，再用手將芹菜截成２．５厘米方塊立镶，并撕除菜莖中的老筋絡(luò)壁袄；雞肫

白頭薩福克羊原產(chǎn)于英國(guó)英格蘭嗜逻。由我們億德集團(tuán)獺兔肉羊養(yǎng)殖公司2003年引入中國(guó)山東涩僻。白頭薩福克羊是基于黑頭薩刚磺辏克羊的基礎(chǔ)上經(jīng)過精心培育而得到的肉毛兼用良種逆日，其生產(chǎn)性能方面不僅保留了原黑頭薩福克的體型大（成年公羊體重100—110千克辐菩，成年母羊?yàn)?0—80千克芭贬。）生長(zhǎng)發(fā)育快，產(chǎn)肉性能好的特點(diǎn)鸡蒲。而且由于白薩讣克羊全身皆為白色，在雜交方面其后代不會(huì)出現(xiàn)黑毛等雜毛束咙，因此更利于本地肉

無(wú)角道賽特羊原產(chǎn)于大洋洲的澳大利亞和新西蘭。由雷蘭羊和有角道賽特羊?yàn)槟副纠乐埂⒖剂Υ驗(yàn)楦副拘峡澹儆糜薪堑蕾愄毓蚧亟贿x無(wú)角后代培育而成。我國(guó)于20世紀(jì)80年代末校增、90年代初引入黔攀，主要用作經(jīng)濟(jì)雜交生產(chǎn)羔羊的父本，是理想的肉羊生產(chǎn)的終端父本之一茁只。該品種羊具有遺傳力強(qiáng)膛胜，早熟，生長(zhǎng)發(fā)育快哥纫，全年發(fā)情和耐熱及適應(yīng)干燥氣候等特點(diǎn)霉旗。 2形態(tài)特性 無(wú)角道賽特被毛為白色。肉用體型明顯蛀骇，體質(zhì)結(jié)實(shí)厌秒。頭短而

新華辦事處自1999年推廣波爾山羊雜交改良技術(shù)以來先后由農(nóng)民個(gè)體興辦了“三友波爾山羊繁育中心”和“嚴(yán)峰波爾山羊胚胎移植基地”，并建立了“新華辦綿羊湖家畜改良點(diǎn)”擅憔，開展波爾山羊鮮精輸配技術(shù)推廣鸵闪，已經(jīng)形成波雜羊生產(chǎn)基地。晴隆波爾山羊烤羊肉以波爾山羊暑诸、波爾山羊雜交羊?yàn)樵习鏊希葬u油、花椒粉个榕、鹽篡石、味精伞矩、麻油為調(diào)料，配菜主要為芹菜夏志、蒜苗乃坤、

1基本信息 【菜譜名稱】炒番茄雞片【所屬菜系】浙江菜【口味特點(diǎn)】口味甜酸【適宜人群】適合任何人食用 2制作原料 雞脯肉400克、洋蔥100克兰吁、雞蛋清50克驼吓。料酒15克、清鹽2克肘抒、味精2克配赊、白糖20克、番茄醬35克任感、濕淀粉30克积苞。 3制作過程 1、將脯肉去掉外表硬皮和筋乳吉，片成抹刀片这疟，放入碗中，加入精鹽（1克）醋躏、雞蛋清虹婿、濕淀粉，抓勻漿好擒买。羊蔥去掉根皮洗

香味濃郁朝刊，肉質(zhì)酥爛，鮮咸濃醇蜈缤。 1材料 雞腿兩個(gè),青椒一個(gè),紅椒兩個(gè),洋蔥一個(gè);鹽,醬油拾氓，油，黑胡椒粉底哥，孜然粉咙鞍，孜然，燒烤醬叠艳，辣椒粉2正文 【菜名】烤雞肉串【所屬菜系】浙江菜【特點(diǎn)】香味濃郁奶陈，肉質(zhì)酥爛易阳，鮮咸濃醇附较。雞脯肉三片，印度香料一咖啡匙潦俺，檸檬一只擠汁拒课，鹽一咖啡匙∈率荆【制作過程】1.雞胸脯肉切成小塊早像，在檸檬汁益侨，印度香料及鹽配制的調(diào)料中浸漬過夜。2.次日取出雞肉著平，依次插

1基本信息 【菜譜名稱】芒果色拉【所屬菜系】浙江菜【口味特點(diǎn)】色澤宜人积碍，回味微甜 2制作原料 熟透的芒果3只,水500毫升,糖250克,四合一香料(桂皮,丁香花蕾,肉豆蔻,黑胡椒)10克。 3制作過程 芒果去皮枝捷，切片蚌斑，待用。將糖宽藏，四合一香料和水混合慰适，煮開，加蓋闺撩，浸泡饺斧。將芒果片置于平底鍋上，攤開娩鬼，用糖水浸沒读囤，煮沸后冷卻，讓芒果片浸漬片刻佣盒。把芒果片裝在

天津特產(chǎn)小站稻是我國(guó)著名的優(yōu)質(zhì)水稻之一关带，原產(chǎn)于天津南郊小站地區(qū)，始于宋遼時(shí)期沼撕，成名于清朝末年宋雏，曾作為宮庭御膳米。當(dāng)年軍事重鎮(zhèn)“小站”位于此地务豺，故名為小站稻磨总。“白里透青，油光發(fā)亮笼沥、粘香適口蚪燕，回味甘醇”是小站稻的特有風(fēng)味。我國(guó)著名的優(yōu)質(zhì)水稻之一奔浅，原產(chǎn)于天津南郊小站地區(qū)馆纳，始于宋遼時(shí)期，成名于清朝末年汹桦，曾作為宮庭御膳米鲁驶。當(dāng)年軍事重鎮(zhèn)“小站&rdq