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溧水青梅?=是江蘇省南京市溧水區(qū)的特產(chǎn)。溧水建成國家級青梅標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)地捂。青梅是溧水特產(chǎn)名果献鬼，主要加工產(chǎn)品有話梅全跨、脆梅、梅干卸伞、梅醬、梅酒等。溧水于20世紀(jì)80年代初引進青梅2000余株崔深，成片種植于洪藍(lán)鎮(zhèn)傅家邊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園茁帚。至2010年底，種植面積達354.13公頃泳信，產(chǎn)量3800噸娶痕，鮮果銷售收入542.3萬元。傅家邊果品加工廠和南京梅王食品有限公司生產(chǎn)加工各類青梅系列產(chǎn)品筝仓，年產(chǎn)量4000多噸数截，加工產(chǎn)值50

白駒三臘菜是江蘇省鹽城市大豐市白駒鎮(zhèn)的特產(chǎn)。大豐白駒三臘菜入口味美臘香趾双，色澤青綠俗退，芥末穿鼻，頓感暢通??=?甜殖，食之可開胃满葛，止咳祛痰，舒心通氣著拭，養(yǎng)容養(yǎng)顏纱扭，減肥之功效。是值得信賴的綠色食品儡遮。白駒三臘菜乳蛾，由來已久，遠(yuǎn)的可追溯至鄙币，文學(xué)巨匠施耐庵在白駒施公祠內(nèi)潛心著寫《水滸傳》時期肃叶，據(jù)說當(dāng)時施公就是每日以三臘菜為佐菜，才寫出了蕩氣回腸的不朽之作十嘿。而今的三臘菜因惭，方圓百里之外的也會于春節(jié)前慕名而來。隨著白駒籍人

南山壽眉茶是江蘇省常州市溧陽市的特產(chǎn)绩衷。南山壽眉茶的品質(zhì)特點是蹦魔，緊圓略扁、勻整咳燕，形似扁眉唐故，披毫，色澤翠綠征拆，香高清鮮父系，滋味醇厚爽口，湯色綠而清澈虫棕，葉底嫩勻明亮椒蜜。南山壽眉產(chǎn)于江蘇省溧陽市李家園南山茶葉專業(yè)合作社。1985年開始創(chuàng)制车榆，1986年通過技術(shù)鑒定厌留，1989年在西安農(nóng)牧漁業(yè)部召開的名茶評比會上榮獲全國名茶稱號炼岖。李家園茶場地處江蘇、安徽二省交界的山區(qū)囊像，這=?里山勢不高嫩誉，丘巒起伏，林木翠竹动苍，郁郁蔥蔥尚憔，

無錫毫茶是江蘇省無錫市錫山區(qū)的特產(chǎn)。無錫毫茶外形肥壯卷曲帘撰，身披茸毫跑慕，香高持久，滋味鮮醇摧找，湯色綠而明亮核行，葉底嫩勻。沖泡后白毫顯見蹬耘，湯色碧綠澄清芝雪。無錫茶文化歷史悠久，早在明代就有惠山寺僧植茶的記載综苔。著名的“天下第二泉”惠山泉更像一顆明珠惩系，為無錫茶文化增添了一道璀璨的光彩。為了發(fā)揮和繼承無錫豐富的茶文化如筛，無錫農(nóng)業(yè)科研人員經(jīng)過6年多的辛勤研制堡牡，于1979年創(chuàng)制成功了無錫毫茶。無錫毫茶創(chuàng)制成功后杨刨，在歷屆名茶

建湖草雞是江蘇省鹽城市建湖縣的特產(chǎn)晤柄。草雞是建湖縣農(nóng)民飼養(yǎng)的傳統(tǒng)品種，草雞肉香味濃郁吊冬、口味鮮美擒摸；草雞蛋蛋黃色艷、蛋白濃稠量伏，營養(yǎng)價值較高兴氧。建湖縣地處里下河腹部，是一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣植坝，畜牧業(yè)一直是農(nóng)民增收的重要渠道尿笔。近幾年來翁焦，該縣充分利用縣域資源和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢郑煌，以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，以提高質(zhì)效為重點茎倘，著力培植農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)钾趁，以特色化帶動產(chǎn)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化蚂青，促進農(nóng)民增收。目前斑泳，草雞產(chǎn)業(yè)已初步成為該縣農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之

溧峰翠眉茶是江蘇省南京市溧水區(qū)的特產(chǎn)孝承。溧峰翠眉,其質(zhì)量達到國際先進水平,多次獲市級名特茶質(zhì)量評比特等獎,首屆雨花茶節(jié)名茶評比金獎；江蘇省第七末捣、八屆“陸羽杯”名特茶質(zhì)量評比一等獎侠姑；中國（南京）國際茶博會名特茶質(zhì)量評比金獎。溧峰翠毫箩做，在'99中國國際農(nóng)業(yè)博覽會上被認(rèn)定為全國名牌產(chǎn)品莽红。溧水縣茶葉實驗場1998年開發(fā)研制的高檔名茶----溧峰翠眉，經(jīng)國家權(quán)威部門檢測邦邦，其質(zhì)量達到國際先進水平安吁、多次獲市級各持

泰興元麥?zhǔn)墙K省泰州市泰興市的特產(chǎn)。元麥籽粒細(xì)磨成粉后被稱之為“粯子”燃辖，煮成紅色或淺褐色的粯子粥鬼店，香味濃郁、口感上佳黔龟。泰興元麥為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護產(chǎn)品妇智。泰興元麥?zhǔn)翘┡d市高沙土地區(qū)傳統(tǒng)特色品種，具有優(yōu)異的品質(zhì)和悠久的歷史氏身。據(jù)考證俘陷，自泰興置縣以來，就有種植元麥的相關(guān)記載秋降。目前颁膊，泰興元麥種植面積達5萬畝，畝均單產(chǎn)400公斤别逐。“泰興元麥”是泰興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所在傳統(tǒng)泰興地方大麥品種基礎(chǔ)上改良培育成的裸

建陽米飯餅是江蘇省鹽城市建湖縣建陽鎮(zhèn)的特產(chǎn)撒殷。建陽米飯餅的原材料是選用水鄉(xiāng)蕩區(qū)盛產(chǎn)的稻米制成。出鍋的米餅外焦里嫩敢智，綿軟噴香杏县，入口即化，食多不膩晚号。米飯餅戳橱，俗稱“御餅”，建湖一帶農(nóng)村主婦幾乎都諳制作殃忠，要用熟糊拌面了奋，稍一發(fā)酵，即可上鍋做餅趾始。其中以建陽米飯餅吃起來特別有風(fēng)味秉馏，餅面潔白耙旦，上有小孔，能卷起幾層皮子萝究，松軟爽口免都，餅粑呈焦黃色，脆而香甜帆竹，健胃易消化绕娘，老幼都愛吃。此餅除上述特色外栽连，還有一段耐人尋味的餅史

戚橋茶干是江蘇省鹽城市阜寧縣的特產(chǎn)业舍。阜寧戚橋歪子茶干，當(dāng)?shù)厝祟H愛吃升酣，茶余飯后都=可以拿上一兩塊慢慢的品嘗舷暮。顏色褐色，有圓形噩茄，方塊狀下面，片狀等。被譽為“蘇北一絕”的戚橋“歪子”茶干绩聘，始于清康熙年間董翻，形似圓幣，距今已有300多年的歷史钱淳。相傳桨挂，清乾隆皇帝微服南下私訪時，偶患風(fēng)寒恳瞄，飲食無味布布，后一地方1獻上戚橋“歪子”茶干，乾隆品嘗后漩践，頓覺滋味鮮美鹃封，食欲大增，欣然題下“豆干之王肝唁，醒目提神”八個大字趟伺，自此被定為

泰興蕎麥?zhǔn)墙K省泰州市泰興市的特產(chǎn)。泰興蕎麥株高70-90cm处冰，花被片橢圓型酸疹，基部呈綠色，中上部為白色赞辩。果實為瘦果雌芽，三角形，棱角較銳，果皮光滑膘怕，無腹溝，籽粒褐色召庞。泰興蕎麥?zhǔn)寝r(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護產(chǎn)品岛心。蕎麥?zhǔn)请p子葉作物，與常用藥材大黃篮灼、虎杖忘古、何首烏同屬蓼科，是自然界中甚少的食藥兩用作物诅诱。在國外髓堪，蕎麥?zhǔn)墙】档拇~，是保健雜糧作物娘荡，備受大眾關(guān)注干旁。在國內(nèi)，隨著人們生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的改善炮沐，素有“三降食