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山西一根面
“一根面”也叫“長(zhǎng)壽面”上互、“長(zhǎng)久面”诀豁,是山西著名的面食刹孔,是山西人過生日必定要吃的。其特色在于“一碗只有一根面误证,一鍋也是一根面。一根面要多長(zhǎng)有多長(zhǎng)”面條順溜滑爽、柔韌彈牙、越嚼越有嚼頭吆豹!一根面的精髓在于吃的是面條本身的味道而不是調(diào)料的味道!即使不加調(diào)和(面鹵)理盆,味道也是鮮美無比!一根面的吃法也很講究:必須
關(guān)鍵詞:一根味道在于面的面條
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擦圪蚪
把和好的白面按在扁眼的擦子之上凑阶,從擦子下漏出掉入開水鍋里猿规,然后煮熟,再配以各種澆頭宙橱、打鹵食用么缴。這種面食極易嚼食,易于消化版掘,非常適宜老年人及牙齒不良的人食用犁式。
關(guān)鍵詞:食用擦子易于這種面食
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剪刀面
顧名思義,用剪刀剪出的面條昔疆,猶如吳淞江水中的銀魚蚌汁,不僅民間喜食,還成為歷代御面谤郑。剪刀面鲸嫁,因制面工具用剪刀而名,又因剪出的面條呈魚形直呈,亦叫剪魚子兜诞,其制法起源于隋末。民間相傳忽畏,太原公子李世民讀書練武惋涌、聚才謀義,武士彟慕名拜訪赖钞,時(shí)值晌午腰素,李世民私留書房用餐。正在裁衣的長(zhǎng)孫氏來不及備飯,急和面團(tuán)用剪刀細(xì)細(xì)剪下耸弄,煮后呈食咧虎。武士彟嘆曰:紛亂當(dāng)世,公子大略计呈;面如天下砰诵,亦當(dāng)速剪。后來李世民父子起兵大唐故地晉陽(yáng)捌显,以
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山西糖醋鯉魚
糖醋鯉魚為山西的傳統(tǒng)菜肴茁彭,是用正宗山西老陳醋、黃河天橋鯉魚扶歪,烹制出的美味佳肴理肺。黃河天橋鯉魚嘴大鱗少,肉質(zhì)脆嫩善镰,味道純正妹萨,鮮嫩肥美〈肴穑《詩(shī)經(jīng)》載:“其豈食魚剃杯,必河之鯉。”說明早在3000多年以前虹喉,黃河鯉魚就已經(jīng)成為膾炙人口的名食了沽糕。柳宗元在《晉問》中云:“河魚之大,上迎濤波啤糙。”可見启血,黃河鯉魚古今馳名。這道菜在烹飪方法上锉累,先將魚投入油鍋炸熟户载,再用著名的清徐
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全晉醬梅肉
北方人總說無肉不成席,無酒不成宴猩蓝。在山西征啦,除了面點(diǎn),在老百姓的餐桌上最常見的還有這道醬梅肉桦闪。就是不愛吃肥肉的人也忍不住要吃幾塊兒的侠坎,塞在嘴巴里,香爛可口裙盾,肥而不膩实胸,獨(dú)具特色。而且制作工藝很簡(jiǎn)便番官,自己在家同樣可以燒出這樣的美味兒庐完。
關(guān)鍵詞:不成制作塞在巴里香爛
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徐溝灌腸
徐溝灌腸是清徐縣徐溝鎮(zhèn)特有的地方小吃,具有濃厚地方特色。灌腸以蕎面制成门躯,色灰如瓷淆党,呈半透明狀,不粘不連讶凉,軟而堅(jiān)韌染乌,富有彈性。佐以醋懂讯、蒜汁食之荷憋,既可冷食,也可熱炒褐望,別有一番風(fēng)味搬雳。徐溝灌腸分紅、白兩種锤观。紅灌腸用鮮豬血與面知成晃键;白灌腸不用豬血,故呈灰白色漱啥。罐渣至今己有數(shù)百年歷史迟赶。最初,有人無意中將吃蕎面糊糊剩下的“渣渣”(徐溝人把用面和成湯狀的東西叫“渣渣&rdquo
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太原泡菜
太原泡菜介紹:原料配方:大白菜誓拉、大蒜頭、蘿卜尝赵、黃瓜篓羊、辣椒、精鹽弓呵、汾酒制作方法:1.將5000克水燒開六赢,加入精鹽250克(比例為5%),待鹽完全隔化茉漂,晾涼劳景,再倒入壇內(nèi)。2.白菜需去根和老葉碉就,洗凈盟广,瀝干水分,切成4瓣瓮钥;蒜頭去皮洗凈筋量,瀝干水;蘿卜去根須碉熄,切成條桨武、丁、絲、片均可呀酸;黃瓜去籽凉蜂;辣椒去蒂、籽洗凈瀝干水分性誉。3.將泡料投入泡壇中窿吩,加酒拌勻封好口,浸泡1星期左右即可食用顿储。產(chǎn)品特點(diǎn):脆嫩爽口溺联,制作簡(jiǎn)單,
關(guān)鍵詞:瀝干洗凈辣椒精鹽蘿卜
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抿八股兒
晉北地區(qū)的名吃遮店,磨成泥的土豆和莜面加水混合(為了筋道也可加少許淀粉)捻境,把面糊鏟到抿床子上,右手拿著抿子擠壓戳酒,抿出一截截兒抿八股兒炸鹅,煮約一分鐘,撈出伟杂,根據(jù)個(gè)人喜好肮渣,配制調(diào)料(鹽蔥花椒辣椒香菜,還有栽栽面花兒或哨子名挪,就著酸咸菜吃距肯,口感爽滑,易于消化绵笆。
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晉北地皮菜灌餅
晉北地區(qū)盛產(chǎn)地皮菜棺衬,又名地耳、地衣时鸵、地木耳胶逢,是天然綠色食品。地皮菜含蛋白質(zhì)為13%-18%饰潜、糖類4-6%初坠、無機(jī)鹽13-15%、粗纖維1-4%彭雾。此外碟刺,還含有多種維生素和磷、鋅薯酝、鈣等礦物質(zhì)南誊。此菜香脆可口、顏色鮮艷蜜托,又是一道健康食品抄囚,極受大眾歡迎霉赡。
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大同酸湯羊肉
李時(shí)珍的《本草綱目》中論述:“羊肉能暖中補(bǔ)虛,補(bǔ)中益氣幔托,開胃健身穴亏,益腎氣,養(yǎng)膽明目细周,治虛勞寒冷毯创,五勞七傷”。大同羊肉因味香谒酌、肉嫩苫七、質(zhì)鮮、外形美遮结,在全國(guó)赫赫有名尼送。肉質(zhì)量潔凈、色澤鮮艷曾负、有紅有白鸭荡、外表美觀。這道湯菜就是采用了大同上等羊肉與酸菜熬制而成往蝉,易消化稻猜,同時(shí)有良好的滋補(bǔ)功效。
關(guān)鍵詞:羊肉大同外表色澤鮮艷
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奉節(jié)臍橙
從10月到翌年5月堡扣,是品嘗奉節(jié)臍橙的最佳時(shí)節(jié)坦康。奉節(jié)臍橙的果皮略微厚一些,奉節(jié)臍橙通常呈橢圓形诡延,果實(shí)飽滿滞欠。蘊(yùn)含豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,其中維生素C含量達(dá)65.1mg/100g孕暇,是蘋果仑撞、梨等水果的10多倍赤兴,為柑橙維生素C之冠妖滔。  奉
香料制作,并且將其用入藥材或食療之中桶良,也具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)功效座舍。凌源百合花,作為遼寧省朝陽(yáng)市凌源市特產(chǎn)陨帆,是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志曲秉。凌源屬大陸性季風(fēng)氣候,總體干旱少雨疲牵,氣候較干燥承二,日照充足榆鼠,加上凌源地處遼西山區(qū),空氣和水質(zhì)質(zhì)量非常優(yōu)良漠盔,自然條件上
建設(shè)明確市場(chǎng)定位:確定目標(biāo)客戶群體规倚,如旅游者、異地工作人群奸涤、禮品購(gòu)買者等评贫。分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,找出差異化優(yōu)勢(shì)祷燥。品牌建設(shè):打造獨(dú)特的品牌形象枕调,傳達(dá)地域文化和特產(chǎn)特色。注重品牌故事和口碑傳播翁乌,提升用戶黏性堪锌。二、產(chǎn)品與服務(wù)優(yōu)化豐富產(chǎn)品線:引入多樣化的特
唐山蘆裕生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司位于河北唐山蘆臺(tái)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)農(nóng)業(yè)總公司四社區(qū)摹院,注冊(cè)資金300萬元
葉朵令,但特別厚,味甜众巷,松脆彼硫,很爽口。
展會(huì)
2025全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品展覽會(huì)
場(chǎng)前景:數(shù)據(jù)顯示凌箕,2020年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)4.79萬億元拧篮,同比增長(zhǎng)2.2%;行業(yè)利潤(rùn)總額突破2000億元牵舱,同比增長(zhǎng)5.9%串绩。2021年1-3月我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)9618億元,同比增長(zhǎng)26%芜壁。面對(duì)嚴(yán)峻的國(guó)際形勢(shì)和突發(fā)疫情影響礁凡,
2021全國(guó)年貨購(gòu)物節(jié)暨第十八屆濟(jì)南年貨會(huì)于1月19—27日本屆展會(huì)將更加注重參展企業(yè)利益、注重展會(huì)品牌價(jià)值慧妄、注重民俗文化傳承顷牌,以全新的辦展理念、豐富多彩的展會(huì)活動(dòng)塞淹、全方位的廣告宣傳窟蓝、細(xì)致周到的展會(huì)服務(wù),把濟(jì)南年貨會(huì)打造成為集“展示饱普、交流迄咸、銷售、娛樂”為一體的全國(guó)性品牌盛會(huì)杉源!主辦單位:中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)承辦單位:山東國(guó)際展覽有限公司屿钥、濟(jì)南廣播電視臺(tái)協(xié)辦單位:中國(guó)烹飪
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唐山蘆裕生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司
唐山蘆裕生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司位于河北唐山蘆臺(tái)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)農(nóng)業(yè)總公司四社區(qū),注冊(cè)資金300萬元
青龍滿族自治縣萬合板栗專業(yè)合作社位于河北省秦皇島市青龍滿族自治縣肖營(yíng)子鎮(zhèn)下打虎店村冻菌。東依萬里長(zhǎng)城起點(diǎn)山海關(guān)敷忠,南鄰渤海,交通便利荚砍,物流通暢崎北。公司成立于2020年10月,集收購(gòu)四洗、加工松招、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售于一體的地方特產(chǎn)青龍板栗加工企業(yè)每庆。青龍板栗香甜糯齊備筐带,歷史近百年,是糖炒板栗缤灵,歡迎各地客商洽談合作伦籍。
南太行山貨(新鄉(xiāng)市山水印象農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司),專注生態(tài)農(nóng)業(yè)20余年腮出。2016年起被國(guó)家旅游總局選定為定點(diǎn)采購(gòu)單位帖鸦。2018年被新東方三駕馬車(俞敏洪、徐小平胚嘲、王強(qiáng))作儿,真格基金創(chuàng)始人徐小平、王強(qiáng)老師甄選為真格基金重點(diǎn)投資意向企業(yè)馋劈。2019年7月攻锰,央視7套農(nóng)業(yè)頻道南太行品牌形象宣傳片正式上線。2019年11月妓雾,本公司與中央電視臺(tái)在央視央媒運(yùn)營(yíng)中心再次簽訂合作協(xié)議娶吞。“感受大山味道,回歸自然生