隔年熏臘肉
鳳凰的土制老臘肉與市場(chǎng)上熏制的臘肉不同畅厢，它不是臘七臘八才現(xiàn)做，不是用機(jī)械工藝氮昧，不用各種原料而是常年掛在灶房屋架上熏制框杜，農(nóng)村一般不燒煤，更談不上燒天然氣袖肥，做飯都是用柴草咪辱，哪天不是煙霧塵塵？而且鄉(xiāng)親們做臘肉用的豬椎组，都是那種被當(dāng)?shù)胤Q為“地油子”的土種油狂，從不用肥豬粉催肥、瘦肉精增加瘦肉寸癌，也不從用什么添加劑专筷、化工飼料。再則加工的方法也不同兰捣，在熏制前還要加上適當(dāng)?shù)柠}臭呀，精腌制3-5天。灶
酸菜煮水豆腐
眾所周知俘巡，五味是指：酸聊树、甜、苦变抛、辣峦筏、咸，酸在其中居首涡拾。這種經(jīng)過(guò)發(fā)酵的化學(xué)物質(zhì)蒂鹏，在我們的日常生活的飲食中是多么有趣的味道，又是多么奇妙的感覺(jué)胆褪。人們都喜歡它艳禁，受歡迎的程度有目共睹。在日常的生活中狰绪，我們除了吃點(diǎn)醋叮廉、嘗些楊梅以外蛋济，吃的最多可就算是酸菜了。朝鮮咸菜炮叶、東北酸菜碗旅、四川泡菜、貴州鹽酸菜镜悉，酸酸的祟辟，品種可真不少。酸啊侣肄，望梅止渴旧困。酸呀，牙都要倒了稼锅。酸呀吼具，就是這么開(kāi)胃，這么過(guò)癮缰贝。酸，對(duì)于任何一個(gè)人來(lái)說(shuō)畔濒，只
苗族酸湯菜
酸湯菜是鳳凰古城的特色菜之一剩晴，不僅味道好，而且還可以調(diào)節(jié)口味恬皆，增進(jìn)食欲砰声，并且還有增加胃酸分泌的作用，起到改善消化的功能众附。所以沉南，酸湯菜和血耙鴨子一樣，是鳳凰最具特色的主菜美食刮跟。酸湯菜的做法很簡(jiǎn)單劣晾，把青菜、白菜唬垦、韭菜莫诺、豆芽菜、辣椒些吨、黃瓜畸玲、蘿卜煮到快熟時(shí)，取出冷卻林葬。然后在放進(jìn)酸壇內(nèi)揭胶，加進(jìn)一些酸醋和香料和冷水，密封好放在陰涼處鞍爱，大約7鹃觉、8天左右就成酸湯菜了专酗。酸湯菜不但爽口、解渴帜慢，而且具有增進(jìn)食欲笼裳、幫助消化
鳳凰酸魚(yú)
鳳凰人特別喜愛(ài)吃酸食。這種酸食是傳統(tǒng)習(xí)慣的形成粱玲，相傳是由于他們世居深山峻嶺之中躬柬、山高路遙、交通不便抽减，很不容易吃上魚(yú)肉類(lèi)和蔬菜允青、也缺鹽。所以卵沉，苗族為適應(yīng)日常生活上的需要颠锉，便家家戶戶都設(shè)置酸壇，制作酸魚(yú)史汗、酸肉足贴、酸菜及其他相通食物。苗家制作酸魚(yú)多用鯉魚(yú)姥勤。鯉魚(yú)大多放養(yǎng)于稻田哮寨。待到秋收季節(jié)、魚(yú)稻雙收施俩。收獲的魚(yú)瞎遗，除少數(shù)鮮食外，大部分都用來(lái)做成酸魚(yú)披蛔，經(jīng)久吃用截纹。酸魚(yú)的作法是將鮮魚(yú)用清水洗凈，剖開(kāi)去其內(nèi)臟幻役、置于酸壇
燒魚(yú)
紅尾巴魚(yú)燒豆腐紅尾巴魚(yú)系雅安青衣江野生魚(yú)贬屹，肉質(zhì)細(xì)嫩，用農(nóng)家石磨磨成豆腐燒制而成伦秀，味道鮮美相贺。糖醋魚(yú)條，屬山東魯菜菜系省咨，其制作方法常為紅燒肃弟，特點(diǎn)為色澤金黃，外酥里嫩零蓉，甜酸適口笤受。燒魚(yú)的制作比較簡(jiǎn)單，將魚(yú)洗凈剖開(kāi)敌蜂，棄其內(nèi)臟箩兽，用竹篾穿起來(lái)津肛，放在火上慢慢熏烤，直烤得熟透汗贫、外鱗金黃身坐，油滋滋、香噴噴落包。于是用手拿著燒魚(yú)部蛇，撒上鹽末、辣椒粉咐蝇，吃一口燒魚(yú)涯鲁、吃一日飯，魚(yú)鮮飯香法雄，別有一番風(fēng)味用兵。昂刺魚(yú)燒豆腐：[主料]鯉魚(yú)、草魚(yú)
保靖醬油
湘西保靖?jìng)鹘y(tǒng)名產(chǎn)白叫。精選黃豆晴顷、面粉、海鹽為主要原料制作而成队装。無(wú)色素和添加劑狮善，原汁原色，紅褐鮮亮沛四，久儲(chǔ)不變質(zhì)框辞，不渾濁蛔颖，適用于烹飪糊晋、涼拌生食和制作罐頭、醬菜等食品政拾。味道鮮美际器，營(yíng)養(yǎng)豐富，醬香味濃贸桶，余味醇厚悠長(zhǎng)舅逸，風(fēng)味獨(dú)特。
古丈貢茶
湘西產(chǎn)茶歷史悠久皇筛，唐朝溪州即以菜芽入貢琉历，清乾隆皇帝曾欽點(diǎn)古丈貢茶,1957年在萊比錫世界博覽會(huì)上湘西古丈茶獲金獎(jiǎng)；82年在全國(guó)供銷(xiāo)商品名茶評(píng)選會(huì)上水醋，被評(píng)為全國(guó)十大名茶之一旗笔；85、86年連續(xù)兩年獲農(nóng)牧漁業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品金杯獎(jiǎng)拄踪；88年11月又獲全國(guó)首屆食品博覽會(huì)金牌獎(jiǎng)蝇恶，系湖南省高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)名茶的典型代表拳魁。
湘式泡酸菜
特色：味似荔枝，酸甜清爽撮弧，咸鮮適口潘懊。胡蘿卜250克，白蘿卜250克贿衍，綠豆角250克授舟，黃瓜250克，圓白菜500克桶悍，黃醋50克乐跺，白糖50克，白酒100克讼逐，精鹽150克症忽，花椒5克，溫開(kāi)水2500克凸翩。1．將主料擇洗干凈牙晰，切條、塊肪麦，晾干表面水分较谣。2．將泡菜壇消毒、洗凈孩最、搌干（使之無(wú)油污）趾赡，下入溫開(kāi)水及調(diào)料，下入加工好的主料眯找，密封浸泡3-5天即成酸泡菜好勤。
湘西酸肉
特色：此菜色黃香辣，略有酸味啼染，肥而不膩宴合，濃汁厚芡，別有風(fēng)味迹鹅。豬肉(肥)750克卦洽，青蒜25克，辣椒(紅斜棚，尖阀蒂，干)15克，花生油50克弟蚀。1．將肥豬肉烙毛后刮洗干凈蚤霞，濾去水切成7厘米寬的大塊，每塊重100克。2．將肉塊用精鹽15克争便、花椒粉7克腌5再加玉米粉100克级零、精鹽15克與豬肉拌勻。3．將所有調(diào)料與豬肉拌勻后盛入密封的壇內(nèi)滞乙，腌15將粘附在酸肉上的玉米粉扒放在瓷盤(pán)里淤汽。4．干紅辣椒切細(xì)末。厘米長(zhǎng)的小段脱处。
最新發(fā)布
從10月到翌年5月，是品嘗奉節(jié)臍橙的最佳時(shí)節(jié)巩趁。奉節(jié)臍橙的果皮略微厚一些痒玩，奉節(jié)臍橙通常呈橢圓形，果實(shí)飽滿晶渠。蘊(yùn)含豐富的營(yíng)養(yǎng)元素凰荚，其中維生素C含量達(dá)65.1mg/100g燃观，是蘋(píng)果褒脯、梨等水果的10多倍，為柑橙維生素C之冠缆毁。 奉
香料制作番川，并且將其用入藥材或食療之中，也具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)功效脊框。凌源百合花颁督，作為遼寧省朝陽(yáng)市凌源市特產(chǎn)，是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。凌源屬大陸性季風(fēng)氣候沉御，總體干旱少雨小愚，氣候較干燥，日照充足芋甸，加上凌源地處遼西山區(qū)绪毅，空氣和水質(zhì)質(zhì)量非常優(yōu)良，自然條件上
建設(shè)明確市場(chǎng)定位：確定目標(biāo)客戶群體谬咽，如旅游者叙傅、異地工作人群、禮品購(gòu)買(mǎi)者等麸癌。分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手熊赐，找出差異化優(yōu)勢(shì)。品牌建設(shè)：打造獨(dú)特的品牌形象性躬，傳達(dá)地域文化和特產(chǎn)特色汛滩。注重品牌故事和口碑傳播，提升用戶黏性俱挨。二把奢、產(chǎn)品與服務(wù)優(yōu)化豐富產(chǎn)品線：引入多樣化的特
唐山蘆裕生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司位于河北唐山蘆臺(tái)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)農(nóng)業(yè)總公司四社區(qū)，注冊(cè)資金300萬(wàn)元
葉滨溉，但特別厚什湘，味甜，松脆晦攒，很爽口闽撤。
展會(huì)
場(chǎng)前景：數(shù)據(jù)顯示，2020年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)4.79萬(wàn)億元脯颜，同比增長(zhǎng)2.2%哟旗；行業(yè)利潤(rùn)總額突破2000億元，同比增長(zhǎng)5.9%栋操。2021年1-3月我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)9618億元闸餐，同比增長(zhǎng)26%。面對(duì)嚴(yán)峻的國(guó)際形勢(shì)和突發(fā)疫情影響矾芙，
2021全國(guó)年貨購(gòu)物節(jié)暨第十八屆濟(jì)南年貨會(huì)于1月19—27日本屆展會(huì)將更加注重參展企業(yè)利益舍沙、注重展會(huì)品牌價(jià)值、注重民俗文化傳承剔宪，以全新的辦展理念拂铡、豐富多彩的展會(huì)活動(dòng)、全方位的廣告宣傳粱储、細(xì)致周到的展會(huì)服務(wù)实射，把濟(jì)南年貨會(huì)打造成為集“展示启中、交流、銷(xiāo)售磺伍、娛樂(lè)”為一體的全國(guó)性品牌盛會(huì)疯食！主辦單位：中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)承辦單位：山東國(guó)際展覽有限公司、濟(jì)南廣播電視臺(tái)協(xié)辦單位：中國(guó)烹飪
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青龍滿族自治縣萬(wàn)合板栗專(zhuān)業(yè)合作社位于河北省秦皇島市青龍滿族自治縣肖營(yíng)子鎮(zhèn)下打虎店村。東依萬(wàn)里長(zhǎng)城起點(diǎn)山海關(guān)螺啤，南鄰渤海蝇蝶，交通便利，物流通暢淌踢。公司成立于2020年10月危号，集收購(gòu)、加工素邪、倉(cāng)儲(chǔ)外莲、銷(xiāo)售于一體的地方特產(chǎn)青龍板栗加工企業(yè)。青龍板栗香甜糯齊備兔朦，歷史近百年偷线，是糖炒板栗，歡迎各地客商洽談合作沽甥。
南太行山貨(新鄉(xiāng)市山水印象農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司)声邦，專(zhuān)注生態(tài)農(nóng)業(yè)20余年。2016年起被國(guó)家旅游總局選定為定點(diǎn)采購(gòu)單位摆舟。2018年被新東方三駕馬車(chē)(俞敏洪亥曹、徐小平、王強(qiáng))恨诱，真格基金創(chuàng)始人徐小平媳瞪、王強(qiáng)老師甄選為真格基金重點(diǎn)投資意向企業(yè)。2019年7月照宝，央視7套農(nóng)業(yè)頻道南太行品牌形象宣傳片正式上線蛇受。2019年11月，本公司與中央電視臺(tái)在央視央媒運(yùn)營(yíng)中心再次簽訂合作協(xié)議厅员。“感受大山味道,回歸自然生