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楚雄核桃為地理標(biāo)志證明商標(biāo)痢虹。陳倉(cāng)核桃是陜西寶雞陳倉(cāng)區(qū)的特產(chǎn)质脐。漾濞核桃三道蜜是云南省大理州漾濞縣的特色小吃隙姿。藍(lán)田核桃生產(chǎn)歷史悠久颓腮。為了提商核桃產(chǎn)量和品質(zhì)欠动，先后引進(jìn)了河北露仁核桃尽舱、新疆薄皮核桃等品種死发，經(jīng)過(guò)精心栽培管理预愤，選育了適宜當(dāng)?shù)卦耘嗟膬?yōu)良品種——北倉(cāng)灣803况饥，并通過(guò)省級(jí)評(píng)定。經(jīng)過(guò)20多年的大面積推廣，全縣核桃栽植面積達(dá)6萬(wàn)畝懂盐，年產(chǎn)量2.8萬(wàn)噸。其中發(fā)展北倉(cāng)灣803優(yōu)質(zhì)核桃2

胡適一品鍋又稱(chēng)“績(jī)溪一品鍋”“團(tuán)圓鍋”“一品鍋”糕档。當(dāng)年徽商興旺時(shí)期莉恼，一年四季男人大都外出經(jīng)商，只有適逢過(guò)年才能回家一趟速那，家人為了表達(dá)思戀俐银，團(tuán)圓之情，但又考慮冬季寒冷，于是精心制作了由很多原料捶惜，一層層圍疊起來(lái)組成一鍋田藐，以此慶祝合家團(tuán)聚，祝愿來(lái)年經(jīng)商紅紅火火吱七。明國(guó)時(shí)期娜振，胡適先生出任美國(guó)大使之至，每年過(guò)年先生就用家鄉(xiāng)的“

“八公山上陷龟，風(fēng)聲鶴戾眨涯，草木皆兵”。這是古代著名的“淝水之戰(zhàn)”后對(duì)秦荷堅(jiān)敗退時(shí)的描述逻事，豈知這八公山還是豆腐的起源地凑溜。八公山豆腐何如此有名，不僅因它是起源地畜溺，還以精工細(xì)做柔些，品質(zhì)優(yōu)良，風(fēng)味獨(dú)特而名貫古今蔼说，尤其是采用八公山泉水精制仿竣，成品晶瑩剔透，白似玉板唐绍，嫩若凝脂氢觉，質(zhì)地細(xì)膩，清爽滑利仗扬，用手托著晃動(dòng)而不散碎症概。“八公山豆腐”又名&ldqu

制作方法：1.先把芋頭洗凈去皮，切成滾刀切或菱形塊早芭，放盤(pán)內(nèi)待炸彼城。2.芝麻揀去雜質(zhì)后待用。3.火上架炒勺退个，燒好后倒入油750克募壕，燒至六成熟時(shí)，將芋頭塊放入语盈，兩次炸熟上色(呈金黃色)潷漓出油舱馅。4.將炒勺內(nèi)油倒出，留余油15克刀荒，將白糖200克放入鍋中代嗤、不停地?cái)噭?dòng)，使糖受熱均勻熔化缠借，但火不宜太大干毅，等糖液起小針尖大小的泡時(shí)宜猜，迅速將炸好的芋頭塊倒入，撒上芝麻等盏，顛翻均勻后寇杆，盛盤(pán)急速上桌。

績(jī)溪一品鍋括者，又名胡適一品鍋单旺，農(nóng)家菜，屬于徽菜脂挥，發(fā)源于安徽省績(jī)溪縣上莊拔怜。口味：咸鮮微辣骑枯，鮮嫩可口≌堤撸現(xiàn)在績(jī)溪一品鍋已經(jīng)成為徽菜的代表菜品，文人梁實(shí)秋先生品嘗了“一品鍋”之后涡税，對(duì)此菜大加稱(chēng)贊赐杏，曾撰文做了詳盡描述：“一只大鐵鍋，口徑差不多二尺醇锌，熱騰騰地端上來(lái)散骚，里面還在滾沸，一層雞痕寓、一層鴨傲醉、一層肉、一層油豆腐呻率，點(diǎn)綴著一些蛋餃硬毕，緊底下是蘿卜、青菜礼仗，味道好極”吐咳。【

黃花云尖屬綠茶類(lèi)元践，是試制于1983年的新創(chuàng)名茶韭脊，在1985年的全國(guó)名茶評(píng)比中一舉奪魁，成為中國(guó)茶苑中一枝新葩单旁。黃花云尖茶產(chǎn)于安徽寧國(guó)市黃花山一帶乾蓬，產(chǎn)區(qū)屬黃山余脈東段，降水豐富慎恒，空氣濕度大，土質(zhì)深厚疏松歇盒，有機(jī)質(zhì)含量高庸灶，茶樹(shù)生態(tài)環(huán)境良好腐熊，茶園多分布在300米以上的山坡地。黃花云尖外形秀麗窘携，色澤綠翠顯毫冒瞎，品質(zhì)超群，香氣高而持久杀终，滋味醇爽回甘洛怠，湯色清澈明亮，葉底肥嫩綠亮息聪。黃花云尖茶設(shè)特級(jí)1等眉崩、特級(jí)，1級(jí)1

寧國(guó)市天目山中藥材專(zhuān)業(yè)合作社寧國(guó)市云梯鄉(xiāng)员研、仙霞鎮(zhèn)徙蜓、中溪鎮(zhèn)、寧墩鎮(zhèn)阶质、南極鄉(xiāng)贫怀、萬(wàn)家鄉(xiāng)、梅林鎮(zhèn)糕伐、霞西鎮(zhèn)砰琢、竹峰辦事處、甲路鎮(zhèn)良瞧、胡樂(lè)鎮(zhèn)陪汽、方塘鄉(xiāng)和青龍鄉(xiāng)等13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄區(qū)域。地理坐標(biāo)為東經(jīng)118°37′～119°24′莺褒，北緯30°17′～30°37′

山核桃掩缓，屬胡桃科山核桃屬，為落葉喬木遵岩，俗稱(chēng)小胡桃你辣、小核桃。生長(zhǎng)在氣候優(yōu)越尘执、土壤肥沃舍哄、植被茂盛的山區(qū)，由灰?guī)r風(fēng)化形成的油黃泥土誊锭、黑色石灰土表悬、鈣質(zhì)頁(yè)巖等土壤，這些土壤透水性強(qiáng)市砍、保水性好俏川，深厚肥沃微酸性至中性。由于其對(duì)土壤條件的要求十分苛刻射疤，故外地多次引種未能成功符殊。主要分布于皖浙邊界的天目山區(qū)晒躺、績(jī)溪、寧國(guó)等倘秸，屬于稀特產(chǎn)品挑胯。山核桃每年白露前后成熟。屬純野生果類(lèi)轨皮，集天地之靈氣伪滤，真正無(wú)任何公害污染的天然綠色食

績(jī)溪綠筍生長(zhǎng)于聯(lián)合國(guó)綠色產(chǎn)業(yè)示范區(qū).國(guó)家生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范縣-------績(jī)溪大鄣山境內(nèi),這里雨量充沛,溫度適宜,植被茂盛等自然條件,有利于績(jī)溪綠筍的生長(zhǎng).筍干是幼嫩竹筍的干制品，是傳統(tǒng)菜肴所必須的高級(jí)配料燎厘∞庇玻績(jī)溪綠筍以其獨(dú)特的美味及其很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,為野生無(wú)公害食品中之珍品..食用方法:用溫水浸泡洗凈,就可以炒.煮.燒.燉湯.績(jī)溪燕筍干 安徽 績(jī)溪縣山里佬徽菜原料專(zhuān)業(yè)合作社&nbsp

特點(diǎn)：甜而不膩，星星點(diǎn)點(diǎn)的玫瑰讓玫瑰酥白中帶紅拆座，更顯潔白制法：將芝麻手工脫殼主巍，炒熟磨成粉加入白糖，和面粉攪拌挪凑，分層卷起孕索，切塊，在其撒上玫瑰花躏碳、紅綠絲等配料而成搞旭。