糯米雞
糯米雞是廣東省的一種特色小吃,屬于粵菜系,該小吃的制法是在糯米里面放入雞肉忿磅、叉燒肉囊陡、排骨纽乱、咸蛋黃蛾绎、冬菇等餡料,然后以荷葉包實(shí)放到蒸具蒸熟鸦列;糯米雞入口充滿著荷葉的清香租冠,咀嚼時(shí)黏牙并帶有著雞肉的肉香。廣州荷香糯米雞:荷香糯米雞是一道色香味俱全的名菜策退,屬于粵菜系振沾。此菜是廣州市的一大特色。糯米養(yǎng)胃健脾柳竟,雞肉能補(bǔ)充蛋白質(zhì)讓營(yíng)養(yǎng)更均衡莽恩。荷香糯米雞不同于一般的糯米雞,它是由新鮮的荷葉包裹而成慰乾,荷葉的香氣也會(huì)在制
安塞腰鼓
安塞腰鼓陜西省延安市安塞區(qū)傳統(tǒng)民俗舞蹈妨试。安塞腰鼓可由幾人或上千人一同進(jìn)行,磅礴氣勢(shì)殊童,精湛的表現(xiàn)力令人陶醉词俏,被稱為天下第一鼓。1996年海泵,延安市安塞區(qū)被國(guó)家文化部命名為中國(guó)腰鼓之鄉(xiāng)标腮。歷史起源:安塞腰鼓的形式與發(fā)展,和當(dāng)?shù)氐臍v史地理環(huán)境及民情習(xí)俗是分不開(kāi)的围婴。安塞區(qū)位于陜西省延安市的北部祈很,地域遼闊,溝壑縱橫钠四,延河在境內(nèi)蜿蜒流過(guò)盗扒,屬典型的黃土高原地貌。歷史上就是軍事重鎮(zhèn)缀去,素有"上郡咽喉"侣灶、"北門鎖鑰"之稱
面包蟲(chóng)
黃粉蟲(chóng)俗名面包蟲(chóng),為鞘翅目擬步行科粉甲屬的昆蟲(chóng)缕碎。面包蟲(chóng)是完全變態(tài)的昆蟲(chóng)褥影,即成蟲(chóng)、卵咏雌、幼蟲(chóng)凡怎、蛹4種變態(tài)。成蟲(chóng)體長(zhǎng)而扁处嫌,黑褐色具有金屬光澤栅贴,頭部為前口式斟湃,唇基兩側(cè)不超過(guò)觸覺(jué)基部熏迹。產(chǎn)品簡(jiǎn)介:面包蟲(chóng)是人工養(yǎng)殖最理想的飼料昆蟲(chóng)檐薯。面包蟲(chóng)的幼蟲(chóng)除粗蛋白質(zhì)、脂肪含量高外挫勿,還含有多種糖類上辖、氨基酸、維生素琴哗、激素绎探、酶及礦物質(zhì)磷、鐵吟叙、鉀闲堆、鈉、鈣等揍丘,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高捍辫,而且經(jīng)過(guò)加工可用于食品、保健品楞庸、化妝品等行業(yè)沉年。生活習(xí)性:面包蟲(chóng)
狗不理
狗不理包子是中國(guó)天津的一道聞名中外的傳統(tǒng)小吃,該小吃以一道由面粉晾胡、豬肉等材料制作而成的小吃脾婚,其始創(chuàng)于公元1858年(清朝咸豐年間),至今有100多年歷史罢猪,該小吃為“天津三絕”之首近她,是中華老字號(hào)之一。狗不理包子的面膳帕、餡選料精細(xì)泄私,制作工藝嚴(yán)格,外形美觀备闲,特別是包子褶花勻稱晌端,每個(gè)包子都不少于15個(gè)褶。小籠包.jpg"/>菜品特色:狗不理包子采用“半發(fā)面恬砂,水打餡”制作工藝咧纠。皮子薄而帶韌勁;餡以精肉斬得細(xì)而
干炒牛河
干炒牛河是廣東省廣州市的一道特色小吃泻骤,屬于粵菜系漆羔,該菜品由芽菜、河粉狱掂、牛肉等材料制作而成演痒,于清末民初年間發(fā)明亲轨。河粉又稱沙河粉,源自廣州沙河鎮(zhèn)深牲。通常煮法是放湯熬席,或炒制。干炒牛河被認(rèn)為是考驗(yàn)廣東廚師炒菜技術(shù)的一大測(cè)試辽松,手藝好壞一試便知贝狈。主要特點(diǎn):干炒牛河色澤油潤(rùn)亮澤、牛肉滑嫩焦香裸努、河粉爽滑筋道芦终、盤中干爽無(wú)汁、入口鮮香味美垃桨、配料多樣豐富眉堪。菜品歷史:在清末民初的時(shí)候,廣州的食肆大概分3種經(jīng)營(yíng)方式器赦,一種是酒
油豆腐
油豆腐是一道特色傳統(tǒng)名菜奉堵,以廣東羅定市最知名。油豆腐在北方稱之為豆腐泡钮隙;南方稱之為油豆腐阅嘶,也有些廣東的本地人叫豆炸载迄。作為豆腐的炸制食品讯柔,其色澤金黃,內(nèi)如絲肉魂迄,細(xì)致綿空,富有彈性惋耙。系經(jīng)磨漿捣炬、壓坯绽榛、油炸等多道工序制作而成湿酸。相關(guān)簡(jiǎn)介:油豆腐富含優(yōu)質(zhì)蛋白灭美、多種氨基酸推溃、不飽和脂肪酸及磷脂等届腐,鐵万窄、鈣的含量也很高仪荞。油豆腐一般人皆可食用付忆。油豆腐相對(duì)于其他豆制品不易消化督近,經(jīng)常消化不良、胃腸功能較弱的人慎食艺退。炸制油豆
大白兔奶糖
大白兔奶糖甄選上乘的原料經(jīng)現(xiàn)代科技精制而成,奶味純正差机、奶香濃郁纱轨、口感醇厚耿愈、彈性十足且營(yíng)養(yǎng)豐富倔剩。40多年來(lái)朦暖,大白兔奶糖一直以其優(yōu)異的品質(zhì),無(wú)比的美味和健康的形象受到無(wú)數(shù)消費(fèi)者的追捧儒鹿。產(chǎn)品介紹:大白兔奶糖是位于中國(guó)大陸上海冠生園出品的奶類糖果,1959年開(kāi)始發(fā)售以來(lái)深受各地人民歡迎几晤。商標(biāo)是一只跳躍狀的白兔约炎,形象深入民心蟹瘾。大白兔奶糖是白色圾浅、有嚼勁的圓柱形奶糖憾朴,質(zhì)感類似西方的鳥(niǎo)結(jié)糖狸捕,長(zhǎng)約3厘米、直徑約1厘
庫(kù)爾勒香梨
庫(kù)爾勒香梨灸拍,新疆維吾爾自治區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品鸡岗。庫(kù)爾勒香梨因具有色澤悅目、味甜爽滑编兄、香氣濃郁、皮薄肉細(xì)留旱、酥脆爽口刹造、汁多渣少格你、落地即碎劫欣、入口即化、耐久貯藏盹清、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)裆乘,被譽(yù)為“梨中珍品”、“果中王子”衅逝。因?yàn)閹?kù)爾勒香梨在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)生活中的獨(dú)特地位和重要影響,庫(kù)爾勒市又被當(dāng)?shù)厝艘詾楹赖胤Q為“梨城”糕米。相關(guān)概述:地處古絲綢之路中道的咽喉之地的庫(kù)爾勒忠伊,因盛產(chǎn)“皮薄肉豐巷波,心細(xì)甜而多液萎津,入口消融
君山銀針
君山銀針是中國(guó)名茶之一锉屈。產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山,形細(xì)如針垮耳,故名君山銀針。屬于黃茶终佛。其成品茶芽頭茁壯俊嗽,長(zhǎng)短大小均勻,茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色乌询,外層白毫顯露完整,而且包裹堅(jiān)實(shí)豌研,茶芽外形很象一根根銀針妹田,雅稱“金鑲玉”淌璧。“金鑲玉色塵心去拳镊,川迥洞庭好月來(lái)禽忧。”君山茶歷史悠久寓吼,唐代就已生產(chǎn)、出名衙乡。據(jù)說(shuō)文成公主出嫁時(shí)就選帶了君山銀針茶帶入西藏。龍歸茶3.jpg"/>品質(zhì)特征:全由芽頭制成箱歪,茶身滿布毫毛验柴,色澤鮮亮。其成
蒸茄子
蒸茄子是一道菜品姊宗,制作原料有茄子黎人、橄欖油等撼泛,蒸茄子做法簡(jiǎn)單,味道鮮美澡谭。有助于防治高血壓、冠心病译暂、動(dòng)脈硬化和出血性紫癜抠忘。茄子在我國(guó)的栽培已達(dá)2000年之久外永。茄子是以漿果為產(chǎn)品的草本植物,為茄科植物茄的果實(shí)拧咳。制作方法:選嫩茄子兩三個(gè)洗凈伯顶。沿軸心方向橫豎切成幾塊骆膝,為了美觀起見(jiàn)建議在蒂把根部收刀不切斷祭衩,擺放在大碗中。加入橄欖油若干阅签,如果能吃辣的,再加一點(diǎn)點(diǎn)干辣椒列序,置高壓鍋中旺火蒸十分鐘碧爬。茄子顏色完全變了即