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車厘哥夫紐結(jié)糖，是澳門的一道特色食品。紐結(jié)糖是Nougat的譯音。相傳是一個名叫車厘哥夫的俄羅斯制糖師傅傳過來的一種糖果，因此稱為車厘哥夫紐結(jié)糖。還有另一種說法是由來自香港的凌師傅首創(chuàng)。原是俄羅斯一種傳統(tǒng)糖食。下官也街附近的施督憲政街，可以以有車厘哥夫的紐結(jié)糖做手信。材料有全脂奶、花生、蛋白等，味道香甜，奶味濃郁，而且還很煙韌呢。剝開糖紙亦可以見到大大粒的花生，令人唾涎三尺。澳門特產(chǎn)—

鳳梨酥相傳最早起源于三國時期，其鳳梨閩南話發(fā)音又稱“旺來”，象征子孫旺旺來的意思，而鳳梨亦是臺灣人中元節(jié)的拜拜常用貢品，取其“旺旺”“旺來”之意，所以在當代臺灣婚禮習俗中，也是廣為應用，深受民眾喜愛。鳳梨酥內(nèi)餡，并不是單純的菠蘿。為了口感需要，通常會添加冬瓜，這樣的口味已經(jīng)是大多數(shù)人的習慣。近年流行養(yǎng)生，臺北市面上可以買到加了

南眉籽又名羅勒籽，明列子，屬唇形科草本植物種子。有明目、護腎、利尿、消除便秘和強身保健的功能，生長于熱帶亞熱帶地區(qū)，16世紀引入臺灣。南眉籽為唇行花科，一年生芳香性亞灌木狀草本植物，主要生長在江西無污染的密林深處，這款是井岡山高寒地帶產(chǎn)的本地南眉籽，更黝黑飽滿，顆粒干凈無雜質(zhì)。南眉籽又名蘭香子，明列子，羅勒籽，光明子，為唇形花科，一年生芳香性亞灌木狀草本植物。是一種名叫“山香&rdqu

霍山石斛是歷代宮廷貢品，譽為“救命仙草”、“植物黃金”，由于具備神奇的藥用價值和保健功能，被名列中華九大仙草之首，被國際藥用植物界稱為“藥界大熊貓”，尤其是霍山米斛更為明顯?；羯绞鷹鞫肥羌兲烊坏木G色養(yǎng)生產(chǎn)品?；羯绞侵袊鴩业乩順酥井a(chǎn)品。主產(chǎn)于大別山區(qū)的安徽省霍山縣，大多生長在云霧繚繞的懸崖峭壁崖石縫隙間和參天古樹上，生于

竹筒酒（原生態(tài)野生酒），又名鮮竹酒，采用高壓微創(chuàng)技術將基酒注入毛竹竹腔，讓酒在竹腔中二次發(fā)酵以釋放基酒中的甲醇等有害成份。成酒色如琥珀，入口綿甜溫和,竹味濃香，自然清純。竹筒酒制作竹筒酒的制造過程環(huán)保而有趣。竹林就是廠房，就是車間，只要有竹林就可生產(chǎn)竹筒酒。每年春季，將優(yōu)質(zhì)制造原液，精細科學地注入每根幼竹竹腔(2至3節(jié))進行密制。伴隨幼竹自然成長，酒液與竹汁進行自然生理循環(huán)，酒與竹共生共長，相互凈

馬友魚是湛江徐聞的一種特產(chǎn)，在湛江徐聞受歡迎度很高的，福海海洋珍品公司是專賣馬友魚，它的品牌是醉留香，也就是醉留香馬友魚。馬友魚屬馬鲅科，學名四指馬鲅（Eleutheronematetradactylum），我國民間俗稱午筍、祭魚和鯉后，湛江人則一般稱之為“午魚”。馬友魚是一種多脂肪的名貴魚類，捕撈的數(shù)量不多，市場上較難買到。我國沿海均產(chǎn)之，以南方為多，又以湛江雷州半島和海

莜面是由莜麥加工而成的面粉，在山西、內(nèi)蒙古，河北壩上地區(qū)也是莜麥面食品的統(tǒng)稱。莜面中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養(yǎng)元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜面中含有一種特殊物質(zhì)--亞油酸，它對于人體新陳代謝具有明顯的功效。莜麥是一年生草本植物。生長期短，成熟后子實容易和外殼脫離，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麥面，又叫莜麥面，這種植物的子實也叫

撫順具有北溫帶山區(qū)氣候特征，四季分明，晝夜溫差大，空氣濕潤，非常適于生產(chǎn)香菇。撫順地區(qū)從事香茹生產(chǎn)已有三十余年，經(jīng)歷了木段菇、塊菇、袋菇、棚（室）茹、地菇等發(fā)展過程，現(xiàn)年香菇鮮品生產(chǎn)能力穩(wěn)定在五萬噸以上，并形成了一批香菇烘干、保鮮、小食品等系列加工生產(chǎn)線，成為東北香菇生產(chǎn)第一市。乫=û

猴頭菇又稱猴頭菌、猴頭菇、刺猬菌、猬菌，是一種藥食兩用真菌，猴頭菌性平，味甘能利五臟、助消化、滋補、抗癌、治療神經(jīng)衰弱，國內(nèi)已廣泛應用于醫(yī)治消化不良，胃潰瘍，十二指腸潰瘍、食道癌、胃癌等消化系統(tǒng)疾病。猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的一種優(yōu)良食品；猴頭菇含不飽和脂肪酸，能降低血膽固醇和甘油三酯含量，調(diào)節(jié)血脂，利于血液循環(huán)，是心血管患者的理想食品；猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質(zhì)，

是寄生在竹子根部上面的一種隱花菌類。由于寄生在竹林里，它的名字又叫竹笙或竹參菌。它的地上部份，頭部是濃綠色的帽菌蓋，中部是雪白的柱狀菌柄，基部是粉紅色的蛋形菌托，外形俊俏。竹蓀脆嫩爽口，食味佳美，香氣濃郁，別具風味，營養(yǎng)豐富，是國宴及高級宴席上的名貴