芽菜
芽菜是用芥菜的嫩莖劃成絲腌制而成,分咸、甜兩種。咸芽菜產(chǎn)于四川的南溪祠喻、瀘州掷贾,重慶永川坠敷;甜芽菜產(chǎn)于四川的宜賓摄杂,古稱“敘府芽菜”左腔,現(xiàn)暢銷于四川及京诈泼、津懂拾、滬等地。四川多見咸味铐达,輔助炒肉沫等岖赋,因?yàn)橄滔愣軞g迎。菜品歷史:芽苗菜作為富含營養(yǎng)娶桦、優(yōu)質(zhì)贾节、無污染的保健綠色食品而受到廣大消費(fèi)者青睞。芽菜是用芥菜的嫩莖劃成絲腌制而成衷畦,分咸栗涂、甜兩種。芽菜產(chǎn)于四川的宜賓南溪祈争、瀘州和重慶永川斤程,創(chuàng)始于1841年;甜芽菜產(chǎn)于四川
市中區(qū)特產(chǎn)虎皮尖椒
虎皮尖椒又叫虎皮海椒菩混、糖醋辣椒癟子忿墅,是山東濟(jì)南地區(qū)的傳統(tǒng)名菜,因青椒表面炒得略微焦糊棍潜,斑駁的焦糊點(diǎn)如同老虎的花紋而得名恭吊。屬于川菜蚕察,以尖椒、蔥仓判、姜犯党、蒜、蠔油蜘体、鹽示董、味精、糖逮百、老抽等食材制作而成艾烫,外脆內(nèi)軟,辣味十足氯北。菜品歷史:虎皮青椒起源于濟(jì)南民間拄讨,如今中國大多數(shù)地方,街頭巷尾框全、家庭餐桌隨處可見這道菜的身影察绷。制作方法:1.將青椒洗干凈,把蒂部切掉津辩,用小刀挖掉籽。大蒜拍破后去皮容劳,切成碎末喘沿。將生抽、白糖竭贩、香
貴州茅臺酒
茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒蚜印。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一留量,同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一窄赋。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史楼熄。相關(guān)簡介:貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出忆绰、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚可岂、回味悠長律馏、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝僵息,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合腥浪,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn)咕咸,端午踩曲伸四、重陽投
富錦市特產(chǎn)韭菜盒子
韭菜盒子是黑龍江富錦特色美食之一云拔,是以韭菜、雞蛋淡班、面作為主要食材制作而成的美食足曹,是中國北方地區(qū)山東、河南葵伟、河北林品、山西、陜西夕谬、東北三省等地非常流行的傳統(tǒng)小吃增队,在有些地區(qū)也是節(jié)日食品。一般選新鮮韭菜和海米哲银、雞蛋為主要原料加工制作而成的食品扛吞。韭菜盒子表皮金黃酥脆,餡心韭香脆嫩荆责,滋味優(yōu)美滥比,是適時(shí)佳點(diǎn)。美食簡介:韭菜盒子做院,膠東地區(qū)(煙臺.青島)也稱“哈餅”盲泛,臨沂部分地區(qū)將形如餃子的韭菜盒子稱“攤餃子”,是一
丹皮
丹皮键耕,又名牡丹皮寺滚,中藥名。為芍藥科植物牡丹干燥根皮屈雄。產(chǎn)于安徽村视、山東等地。秋季采挖根部酒奶,除去細(xì)根蚁孔,剝?nèi)「ぃ瑫窀杉涂住I没虺从谩眠亿,F(xiàn)代研究,所含牡丹酚及其以外的糖苷類成分均有抗炎作用孝尺。丫山丹皮:丫山素有牡丹之鄉(xiāng)之稱陵租,所謂的丹皮就是牡丹的根皮。丫山境內(nèi)海拔都在50米到450米之間洼宪,土地肥沃育床,土壤砂質(zhì),氣候寒潤,且有機(jī)質(zhì)含量高松浆,土粒疏松窑竖,是種植牡丹的理想地帶。丹皮與白芍旧晴、菊花适固、茯苓齊稱為安徽四大名藥。銅陵鳳
浉河區(qū)特產(chǎn)信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰遮尚,屬綠茶類誊涯,是中國十大名茶之一,也是河南省著名特產(chǎn)之一蒜撮;其主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)暴构、平橋區(qū)羅山縣。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制段磨。民國初年取逾,因信陽茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶,正式命名為信陽毛尖苹支。產(chǎn)品特色:信陽毛尖具有“細(xì)砾隅、圓、光债蜜、直晴埂、多白毫、香高寻定、味濃邑时、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,具有生津解渴特姐、清心明目、提神醒腦冬蝶、去膩消食等多種功效裁鸦。1915年在巴拿馬萬國博覽會(huì)上與貴州茅臺同獲金質(zhì)獎(jiǎng),1990
巴戟
巴戟是一種被子植物瘟气,一種常綠灌木肮脱,又名雞腸風(fēng)、雞眼藤断憨、黑藤鉆夜痊、兔仔腸、三角藤瑰保、糠藤淆捆、三蔓草、不凋草柱阱、生山中暑懊、葉似茶康局。根莖可作中藥。性微溫蜒金,味辛甘蟆盐,功能補(bǔ)腎陽,壯筋骨遭殉。主治腎虛石挂、腰膝酸軟宮冷、月經(jīng)不調(diào)险污、少腹冷痛痹愚、風(fēng)濕痹痛等。相關(guān)特征:莖圓柱形罗心,葉對生里伯,呈長橢圓形,先端尖渤闷,基部鈍或圓疾瓮,全緣。頭狀或聚傘形花序頂生飒箭。根肉質(zhì)肥厚狼电,圓柱形,呈結(jié)節(jié)狀弦蹂。子房下位哥钉,聚合果近球形∑俸欤花期4~5月峦铲,果期7~10月。巴戟喜
紅果
紅果是山楂的別名贼扩,又叫酸楂筑轻、山里紅、棠棣璧酣。山楂果實(shí)營養(yǎng)豐富具雹,其中特別是鐵、鈣等礦物質(zhì)和胡蘿卜素扑诈、維生素C的含量均超過蘋果衔系、梨、桃等果型較大的水果很刃。山楂喜陽砾褂,且具有較強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)性,對環(huán)境條件要求不高,適宜廣泛推廣種植刹碾。形態(tài)特征:落葉喬木燥撞,高達(dá)6米,樹皮粗糙迷帜,暗灰色或灰褐色物舒;刺長約1-2厘米,有時(shí)無刺戏锹;小枝圓柱形冠胯,當(dāng)年生枝紫褐色,無毛或近于無毛锦针,疏生皮孔荠察,老枝灰褐色;冬芽三角卵形奈搜,先端圓鈍悉盆,無毛,紫
苧麻
苧麻蕁麻科苧麻屬亞灌木或灌木植物馋吗。苧麻中國古代重要的纖維作物之一焕盟。原產(chǎn)于中國西南地區(qū)。新石器時(shí)代長江中下游一些地方就已有種植福咙∠称考古出土年代最早的是浙江錢山漾新石器時(shí)代遺址出土的苧麻布和細(xì)麻繩,距今已有4700余年秋孕。相關(guān)簡介:中國是苧麻品種變異類型和苧麻屬野生種較多的國家卤酬,中國苧麻栽培歷史最悠久,距今已4700年以上绞胡。苧麻較適應(yīng)溫帶和亞熱帶氣候枕娱。苧麻葉是蛋白質(zhì)含量較高、營養(yǎng)豐富的飼料覆逊。麻根含有“苧麻
雪花梨
雪花梨是河北省土特名產(chǎn)之一治部,主要分布在河北省中南部,趙縣是著名的集中產(chǎn)區(qū)涵蔓,故稱“趙州雪花梨”,當(dāng)?shù)厝艘卜Q雪梨苫治、“相相梨”滋遗。早在北魏時(shí)就有是向?qū)m廷進(jìn)貢的土特產(chǎn)品,至今已有2000多年的栽培歷史零院。雪花梨也是河北省傳統(tǒng)的大宗出口水果溉跃,在國內(nèi)外久負(fù)盛譽(yù)。相關(guān)特點(diǎn):自然生長情況下,果皮粗糙撰茎、較硬嵌牺,深綠色。長在樹頂?shù)墓ゎi部可能出現(xiàn)紅褐色皮皺龄糊,當(dāng)?shù)胤Q為“草帽”逆粹。果農(nóng)多在外面套紙袋,果皮會(huì)細(xì)致光滑炫惩,綠色會(huì)變淺僻弹,