翔安胡蘿卜
翔安區(qū)是我國(guó)四大胡蘿卜出口加工基地之一柄童,該地區(qū)為砂質(zhì)土壤昆禽,土層深厚哥峡,非常適宜胡蘿卜生長(zhǎng)姚淆。翔安胡蘿卜表皮光滑连碎,顏色深紅牙咏,有光澤早直,紅心率高,品質(zhì)優(yōu)良沉填,根長(zhǎng)約7寸疗隶,均勻一致。翔安胡蘿卜味甘微溫翼闹,富含胡蘿卜素斑鼻、抗壞血酸及其他維生素、礦物質(zhì)等猎荠、具有健胃坚弱、補(bǔ)中、潤(rùn)腸关摇、通便荒叶、驅(qū)蟲的效果。
青津果
青果即橄欖何屏,有潤(rùn)喉钻字、保嗓、解毒之效甫危,幼兒吃了可防白喉哈痘。30年代,廈門藥店懷德居以青果配上名貴中藥制成橄欖堿作為成藥出售售荆,因藥味濃厚鼎派,常人厭食,非病不買俭柒。幾年后径候,顏家春蜜餞鋪把這種橄欖堿改制成既是食品又是藥品的甘草蜜餞,取名青津果帅维,廈門人叫青果鼓速袁。目前行市的青津果协固,以橄攬為原料,配以中藥甘草泞当、糖水制成,甜酸適度民珍,咸淡可口襟士,芳香四溢。食后嚷量,津香彌喉陋桂,消積解漲,醒酒去膩蝶溶,止暈止吐嗜历,爽身心,養(yǎng)脾胃抖所,增食欲
浮宮楊梅
介紹:1生產(chǎn)情況福建省龍海市浮宮鎮(zhèn)素有福建楊梅第一鎮(zhèn)之稱梨州,因?yàn)闅夂蚺汀⒂炅砍渑嫣镌⑷照諒?qiáng)烈的亞熱帶海洋性氣候暴匠,造就了浮宮楊梅得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境。浮宮鎮(zhèn)大力發(fā)展楊梅種植傻粘,栽培面積和產(chǎn)量成倍增長(zhǎng)每窖,2010年浮宮楊梅種植面積2000公頃,可采摘面積1800公頃迹遏。浮宮楊梅種植業(yè)已成為浮宮鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)菊蹬,年產(chǎn)量上萬(wàn)噸,產(chǎn)值上億元懒俊,楊梅種植業(yè)總收入占當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植業(yè)收入的60%以上掏谎,浮宮楊梅面積、產(chǎn)量及產(chǎn)值均
青果
青果青果的正式學(xué)名叫橄欖钮瘪。此果深秋成熟翻粘,仍是青色,故稱青果换募。青果是硬質(zhì)肉果潘羡,初食時(shí)帶苦澀,久嚼之后洲稽,才覺(jué)清香甜美坎隶,回味無(wú)窮。果肉味初澀蚂朽,久嚼微甜刮吧。這先苦澀后甜美湖饱,猶如忠言逆耳利于行,所以古時(shí)又稱忠果杀捻、諫果井厌。正如《南方草木狀》一書中所說(shuō):味雖苦澀,嚼之芳馥致讥,最初入口時(shí)仅仆,只覺(jué)酸而苦澀,待細(xì)嚼后垢袱,漸感苦盡甜來(lái)墓拜,滿口生津,回味無(wú)窮请契。據(jù)說(shuō)咳榜,食用橄欖細(xì)嚼之后,如能呷上幾口好茶水爽锥,那種香幽幽甜絲絲的橄欖味涌韩,可從
清流溪魚
介紹:1產(chǎn)地環(huán)境清流溪魚,福建省清流縣特產(chǎn)匙杏。清流縣位于閩西北冈哮,山清水秀,風(fēng)景怡人簇精;溪流交錯(cuò)啃嫂,碧波蕩漾。在清流縣境內(nèi)的溪流有:龍津河载秀、嵩溪溪吻唐、長(zhǎng)潭河、羅口溪泥贷、羅豐溪和文昌溪等6條武瘟,特別是安沙電站和嵩口電站建成后,龍津河洼眶、九龍灘水位平穩(wěn)茴典,水流平緩,兩岸植被良好白庙,沿河低山形成了不少河汊消院、庫(kù)灣,是魚類躲避山洪搬设、回流以及索餌穴店、繁殖的優(yōu)良環(huán)境。由于龍津河上游及沿河工廠少拿穴,水質(zhì)無(wú)污染泣洞,水產(chǎn)資源十分豐富忧风,各種魚蝦
漳州水仙花
介紹:1簡(jiǎn)介水仙花,在漳州已有500多年的栽培歷史球凰。據(jù)載狮腿,明景泰年間,在外為官的漳州圓山麓人張光惠呕诉,告老還鄉(xiāng)路過(guò)江西吉水缘厢,看見(jiàn)山溪邊有一種逸然清麗的奇花,愛(ài)不釋手义钉,帶回家鄉(xiāng)花園栽種昧绣。沒(méi)想到圓山周圍的土壤规肴、水質(zhì)捶闸、氣候十分適應(yīng)水仙生長(zhǎng),水仙在這似乎也找到了自己最理想的歸宿塞姻,從此水仙花與漳州人結(jié)下了不解之緣蚌长。關(guān)于水仙花各種美麗動(dòng)人的傳說(shuō),也在漳州這方沃土上流傳開了尺澜。如民間故事《金盞百葉》绵顷、薌劇<水
淮土茶油
介紹:淮土茶油是寧化縣傳統(tǒng)的特色農(nóng)產(chǎn)品,歷史悠久厅肩,因油茶生長(zhǎng)在富含磷鉀等微量元素的紫色土壤中螺蜻,加上淮土光照充足,茶果干物質(zhì)含量多禽制,榨出的茶油富含不飽和脂肪酸和亞油酸剪酵,色澤金黃,品質(zhì)優(yōu)良膜却,油色橙黃通透药呜,香味濃郁,不飽和脂肪酸含量攘默、維生素访僚、礦物質(zhì)含量高,富含多種微量元素玲销,是健康安全的綠色食用油输拇。1簡(jiǎn)介淮土茶油是福建省寧化縣傳統(tǒng)的特色農(nóng)產(chǎn)品,中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品贤斜,因原產(chǎn)于淮土鄉(xiāng)百得名淳附。該產(chǎn)品歷史悠久,因
白芽奇蘭茶
介紹:白芽奇蘭茶蠢古,系福建省平和縣農(nóng)業(yè)局茶葉站和崎嶺鄉(xiāng)彭溪村科技人員聯(lián)合從地方茶樹群體品種中單株選育成功的我國(guó)珍稀烏龍茶新良種奴曙,屬灌木型别凹,中葉種,新梢白毫明顯洽糟,樹勢(shì)中等炉菲,樹冠半開張,分枝較稠密坤溃,著生部位較低拍霜。1簡(jiǎn)介越冬芽萌發(fā)于3月下旬初,4月下旬末至5月上旬初可采制薪介,在平和年芽梢可抽長(zhǎng)四輪左右祠饺,有效生長(zhǎng)期215-230天;育芽能力強(qiáng)草教,持嫩性強(qiáng)络峦,產(chǎn)量較高,成年茶園年產(chǎn)干毛茶300-500kg经禽,畝產(chǎn)值6
黃勝記肉干
黃勝記系廈門最具知名度之中華老字號(hào)蒋巡,至今已有166年的歷史。清道光二十二年(1842年)年方十六的黃金香創(chuàng)始人黃知江可剪,從祖籍漳州許縣東山出發(fā)肚苇,提著竹籃,內(nèi)裝自家創(chuàng)制的肉松肉干登翩,乘坐斗篷小船蚣锌,來(lái)到漳州龍海石碼鎮(zhèn)沿途叫賣,聞?wù)f廈門港口繁榮沈路,即轉(zhuǎn)船到廈門進(jìn)行試探性售賣计浮。當(dāng)踏入廈門,見(jiàn)到都市繁榮敛竭,生意興隆漓拾,即萌生留居廈門之念,決意在廈門開工設(shè)店戒祠。開始生產(chǎn)肉松肉干骇两,因選料精良,配料獨(dú)特姜盈,加之精工細(xì)作低千,所產(chǎn)肉