白馬黑莓
介紹:黑莓在我國栽培是在上世紀(jì)八十年代開始引種試種绎蒙,我鎮(zhèn)黑莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從1986年試栽5.8畝面積發(fā)展到目前栽培面積22000畝枯悲,占全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)林果總面積的80%魁胁,栽植農(nóng)戶2戶發(fā)展到目前的6200戶安芋。從事果農(nóng)勞動力5人增加到目前的12000人倚痰,分別占全鎮(zhèn)農(nóng)戶比例45%友题,勞動力40%郁季,鮮果產(chǎn)量從當(dāng)初的1500公斤增加到目前的5700噸,平均畝單產(chǎn)250公斤增加到目前平均單產(chǎn)750公斤浴骂,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2052萬
南京雨花茶
介紹:1簡介南京雨花茶快混,注冊商標(biāo)中山牌。是60年代我國綠茶中嶄露頭角的新品名茶能航。因產(chǎn)于江蘇省南京市的產(chǎn)有晶瑩圓潤穿互、五彩繽紛的雨花石的雨花臺而得名。從1958年開始研制挚蟹,至今南京雨花茶有三十多年的歷史峡徽。雨花茶的采摘精細(xì),要求嫩度均勻木影,長度一致绣首,具體標(biāo)準(zhǔn)是采摘半開展的一芽一葉為原料。雨花茶是全國十大名茶之一璃淤,茶葉外形圓綠施旱,如松針,帶白毫伙斯,緊直乌迎。雨花茶必須在谷雨前采摘,采摘下來的嫩葉要長有一芽一葉笛坦,長2
盱眙龍蝦
介紹:盱眙龍蝦区转,味道獨(dú)特,具有麻弯屈、辣蜗帜、鮮、香的特點(diǎn)资厉,作為一種大眾化厅缺、平民化的食品,余香不絕宴偿,回味無窮湘捎,屢食不厭,因而有相當(dāng)強(qiáng)的市場占有率窄刘,深受廣大食客的青睞窥妇。盱眙龍蝦-簡介盱眙龍蝦,是淡水龍蝦娩践,又稱克氏螯蝦活翩,學(xué)名克氏原螯蝦。原產(chǎn)于美國翻伺,二十世紀(jì)二三十年代傳至我國的南京一帶矩袖,再進(jìn)入盱眙境內(nèi)的陡湖陵阁、洪澤湖,進(jìn)而進(jìn)入天泉湖拖牢、貓耳湖锹鹉、天鵝湖、八仙湖等河湖水塘浦忠,在盱眙境內(nèi)生長塑满、繁育、壯大韩记,成為盱眙一道亮麗的
興化紅皮小麥
介紹:興化地處蘇北里下河腹部地區(qū)硫联,土地肥沃,有機(jī)質(zhì)含量高库绩,獨(dú)特的地理和氣候條件重抑,十分有利于中筋小麥的品質(zhì)和產(chǎn)量形成。近幾年來峡蓖,興化市種植的以揚(yáng)麥158號亿永、揚(yáng)麥11號和揚(yáng)麥16號為代表的紅皮小麥品種,在歷屆中筋蒸煮類小麥品質(zhì)評比中均列前茅换怖,興化紅皮小麥在省內(nèi)外市場上已經(jīng)具有了一定的知名度和影響力甩恼。興化紅皮小麥具有優(yōu)異的蒸煮效果,特別是麥香濃郁沉颂,面條口感與彈性較佳条摸,非常適合華東、華南人民的消費(fèi)需求铸屉,在
雨花茶
介紹:雨花茶是南京特產(chǎn)钉蒲,因產(chǎn)于南京中華門外的雨花臺而得名。雨花茶的產(chǎn)地在南京城郊彻坛。是全國十大名茶之一顷啼,茶葉外形圓綠,如松針昌屉,帶白毫钙蒙,緊直。沖泡后茶色碧綠间驮、清澈躬厌,香氣清幽,品飲一杯试填,沁人肺腑坠狈,齒頰留芳,滋味醇厚三麦,回味甘甜墙冻。南京山摊梯、水、城巍嘶、林相映成趣,景色壯麗秀美球逢,著名的雨花臺原稱聚寶山原承,相傳梁武帝時,云光法師在此講經(jīng)矮蘑,天降寶花废奖,因此得名雨花臺。由于南京地區(qū)空氣濕潤置塘,山巒起伏内地,因此這里是栽培茶樹的好地
南京云錦
介紹:云錦是一種中國傳統(tǒng)提花絲織錦緞,為南京特產(chǎn)赋除。因其圖案絢麗阱缓、紋飾華美如天上云霞而得名,與四川蜀錦举农、蘇州宋錦荆针、廣西壯錦并稱中國四大名錦。云錦至今有約1600年的歷史颁糟。東晉義熙十三年(417年)在建康設(shè)錦署航背,被認(rèn)為是云錦正式誕生的標(biāo)志。從元代開始棱貌,云錦一直為皇家服飾御用貢品玖媚。清代設(shè)有江寧織造署。云錦織造工藝是中國傳統(tǒng)束綜提花機(jī)中最復(fù)雜的一種婚脱,采用15世紀(jì)發(fā)明的云錦妝花環(huán)形大花樓木織機(jī)由兩人配合織造
金陵鹽水鴨
介紹:金陵鹽水鴨是用肥鴨腿煮而成今魔。成菜皮色玉白油潤,鴨肉微紅鮮嫩起惕,皮肥骨香涡贱,異常鮮美可口。1食譜資料菜名:金陵鹽水鴨工藝:鹵口味:咸鮮味類別:私家菜營養(yǎng)不良調(diào)理補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理清熱去火調(diào)理主料:鴨1,500克調(diào)料:鹽100克小蔥5克姜2克花椒1克八角1克各適量2制作工藝2.1(1)進(jìn)貨及驗(yàn)貨環(huán)節(jié)金陵鹽水鴨首先在飼養(yǎng)方面牌骚,它要選擇山清水秀的環(huán)境翎女,然后對飼養(yǎng)的過程,時間缘荧,飼料都有明確的規(guī)定酸飞,傳統(tǒng)的優(yōu)良品種
興化香蔥
介紹:根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,我局組織了對興化香蔥地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查蒿榄。經(jīng)審查合格央封,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對興化香蔥實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)赛臀。1簡介興化香蔥為江蘇省興化市特色地方品種,種植歷史悠久徐渗,其香味濃郁丰扁,品質(zhì)優(yōu)良,含有特殊的硫化丙烯店麻,具有增進(jìn)食欲纽哭、預(yù)防心血管疾病的保健功效,是保鮮坐求、脫水加工的理想原料和食品工業(yè)不可缺少的調(diào)味品蚕泽,統(tǒng)一、康師傅桥嗤、華龍须妻、白象等方便面中的脫水香蔥均來源于興化。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷
河橫大米
介紹:1簡介河橫大米產(chǎn)于江蘇省泰州市姜堰市沈高鎮(zhèn)河橫村泛领。河橫村是全球生態(tài)環(huán)境500佳荒吏,土壤系湖相沉積,質(zhì)地粘重渊鞋,各種微量元素含量極高司倚,所生產(chǎn)的河橫大米極負(fù)盛名。河橫大米稻谷金黃篓像、米粒晶瑩动知、蠟質(zhì)透明、品質(zhì)優(yōu)良员辩。2地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)2.1簡介根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》盒粮,國家質(zhì)檢總局組織了對河橫大米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查。經(jīng)審查合格企电,批準(zhǔn)自2006年9月25日起對河橫大米實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)嘶在。2.2
焦溪二花臉豬
介紹:1簡介焦溪二花臉豬原產(chǎn)于武進(jìn)焦溪舜山一帶,已有400多年歷史乃筐,豬肉細(xì)嫩多汁扎趋、香濃味美且膠原蛋白豐富,是產(chǎn)地農(nóng)民的一項(xiàng)傳統(tǒng)副業(yè)玄饶,也是農(nóng)民增收致富莲态、帶動地方經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展的一個特色種源產(chǎn)業(yè)。二花臉豬是我國寶貴的遺傳資源李腐,20世紀(jì)被列為國寶秤凡,2000年被農(nóng)業(yè)部列入中國地方豬遺傳資源保護(hù)名錄,仍然是當(dāng)今培育二元母豬最佳第一母本憎苦。焦溪二花臉豬是常州市農(nóng)林部門向農(nóng)業(yè)部正式申報地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的第一個產(chǎn)品丘登,