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介紹：惠山泥人是江蘇省無錫市的一項民間泥塑藝術(shù)曹均，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)斧壮。與天津泥人張、大吳泥塑齊名為中國三大泥塑纤悉。1基本簡介惠山泥人始于南北朝時期蔬咬，距今已有1000余年的歷史。明代（公元1368年～1644年）發(fā)展到鼎盛階段沐寺。明末清初開始出現(xiàn)了專業(yè)性的泥人作坊林艘，加之當(dāng)時昆曲流行，以戲曲人物為題材的手捏戲文人物也應(yīng)運而生混坞。20世紀(jì)30年代狐援，惠山泥人工藝中融入石膏制作的技法，自此產(chǎn)生了石膏工藝泥人的新品

新中乳腐產(chǎn)自古鎮(zhèn)石港究孕，其獨特的工藝與先進科學(xué)技術(shù)相結(jié)合精制使產(chǎn)品香味濃郁啥酱、色澤黃亮，滋味鮮美厨诸，醇香爽口镶殷，外層皮面嚴(yán)實，肉質(zhì)酥松細(xì)嫩微酬，質(zhì)地細(xì)膩绘趋、口感酥糯、鹵汁清醇弛名中外得封，一向是傳統(tǒng)家常風(fēng)味佐餐食品了岸。新中釀造有限責(zé)任公司為江蘇最大的乳腐生產(chǎn)企業(yè)。年生產(chǎn)能力達1000多萬瓶奈揩，為我國大型乳腐生產(chǎn)企業(yè)之一造蒋。游者瀏覽生產(chǎn)過程之余，捎帶幾盒產(chǎn)品饋贈親友效蝎。既實惠又有紀(jì)念意義篱辫。

介紹：呂四海蜇，江蘇省啟東市特產(chǎn)水產(chǎn)品腰燕，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品彪珍。盛產(chǎn)于江蘇省啟東市呂四沿海的呂四漁港，身體半球形青藍色衔帚，半透明屿拴，上面有傘狀部分，下面有八條口腕浴魏，口腕下端有絲狀器官笤茴。經(jīng)呂四漁民獨特的傳統(tǒng)加工工藝精制而成的呂四海蟄，具有皮白頭紅文宜，沒有沙子涕癣，酥松、爽口前标、鮮醇的獨特風(fēng)味坠韩。如同漂浮在水面上的一頂帽子。以質(zhì)量上乘炼列，加工精細(xì)聞名只搁，是中國海產(chǎn)八珍之一。呂四海蜇盛產(chǎn)啟東于呂四沿海俭尖，身體半球形青藍色须蜗，半

介紹：太湖莼菜是蘇州著名特產(chǎn)之一。莼菜的幼葉與嫩莖中含有一種膠狀粘液目溉，食用時有一種細(xì)柔滑潤清涼可口的感覺明肮，并有一種沁人心肺的清香，口感極好缭付、風(fēng)味獨特柿估。太湖莼菜食用方便，可配葷炒陷猫，可素食撰绕、可氽湯，也可做餡在轮，是做美味佳肴的上乘之品牺幻。1介紹莼菜复罕，又名水葵，俗稱馬蹄草魂拢，屬睡蓮科塑业。多年的野生浮葉植物，葉子是橢圓形镜踪，浮于水面低柑，嫩莖和嫩葉外附透明膠汁。本是野生眶约，至明萬歷年間開始人本培植汉统。明萬歷之后，莼萊被列為貢

無錫市的食品工業(yè)更具特色嚼龄，骨酥肉香暂畴、美味鮮的無錫肉骨頭，色澤黃亮吃溅、皮薄松脆的清水油面筋寝受，椒鹽蔥香、人口酥松的惠山油酥罕偎，形成無錫三大風(fēng)味土特產(chǎn)很澄，久負(fù)盛名，錫銷國內(nèi)外(無錫)

介紹：邵伯菱與太湖的紅菱颜及、嘉興的風(fēng)菱并列為江浙三大名菱甩苛。邵伯菱有四個角，上下兩角稍長俏站，尖而翹讯蒲，左右兩角卷曲抱肋，形同羊角肄扎。故邵伯菱俗稱羊角青墨林。1簡介邵伯菱與其他菱比較，邵伯菱皮殼較薄犯祠，出水鮮菱呈嫩綠色旭等，煮熟后變成橙黃色。嫩菱是上好的水果总党，其特點是鮮明疮、甜、脆橘匿、嫩儡矫，與生梨蘋果相比，則別具風(fēng)味默言〗茄辏可以祛寒去火杆谓，生津解渴；煮熟后的老菱险丧，乘熱吃歼虽，香噴噴、甜絲絲众凝，又酥又粉，可與良鄉(xiāng)板栗媲美新框。剝出的生菱米倍工，形似元

以薄荷為原料的薄荷產(chǎn)品，是醫(yī)藥衛(wèi)生公般、日用化工万搔、食品工業(yè)的重要原料。南通薄荷油廠生產(chǎn)的白熊牌薄荷腦官帘，多年來一直以穩(wěn)定的質(zhì)量壓倒巴西瞬雹、美國、日本等國的天然或合成薄荷腦刽虹，因而連續(xù)榮獲國家產(chǎn)品金質(zhì)獎酗捌。

營養(yǎng)保健蔬菜牛蒡是一種價值很高的保健型蔬菜。它渾身是寶涌哲，享有蔬菜之王珠美譽胖缤。食用牛蒡能夠身強健體、改善人體新陳代謝過程阀圾，有降血壓哪廓、健脾胃、補腎壯陽的功效對糖尿病初烘、為風(fēng)濕病的治療有一定的輔助作用涡真。它能有效地抑制癌細(xì)胞滋生與擴散，是淋巴癌貌授、肺癌吟因、膀光癌、白血病等疾病者理想的保健食品势嫁。

又名廠絲弦線厂跋。采用天然蠶絲為原料，按照傳統(tǒng)的手工工藝谨寂，先后經(jīng)翻絲猫降、纏絲、打線脆携、熏線淫沧、上膠豌魏、拉線等6道工序完成。先將單根蠶絲理順后院抛，按品種規(guī)格（分15－450根絲）合并成單股絲束唉私，謂之翻、纏絲染突。接著便將單股線束合并捻爷，按逆時針方向絞緊為弦，捻度緊密而均勻份企，俗稱子眼也榄，達到古琴書所謂密如連珠隨后將打成的弦線置入箱內(nèi)，用點燃的硫磺熏透司志。即刻上膠甜紫，再將弦線投入含有適量黃魚膠汁的鍋中煮透，務(wù)需掌握適度骂远，至透而止

介紹：長江下游肥嫩的青草培育出了海門山羊獨特的鮮美肉質(zhì)囚霸，使其成為國家畜禽品種資源保護品種之一。再輔以千百年來精益求精的烹飪技術(shù)激才，紅燒海門山羊肉成為膾炙人口的中國地方特產(chǎn)一絕拓型。該產(chǎn)品具有高蛋白、低脂肪瘸恼、低膽固醇吨述、肥嫩鮮美、食而不膩钞脂、營養(yǎng)豐富阅王、老少皆宜的特點，是居家狡煎、旅行培扳、宴賓、饋友之佳品瞧纹。海門山羊肉地理標(biāo)志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍為江蘇省海門市現(xiàn)轄行政區(qū)域硫薇。海門山羊肉為地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。1簡介海門山羊是肉皮