南京素豬腸
產地:中國江蘇南京喂走。工藝:制作素豬腸要選用新鮮、色黃杰趾、拉力大恰画、綿軟的薄百頁(千張)為原料琐惩。在5%濃度攝氏40度左右的堿溶液中浸泡3分鐘,當手摸百頁有滑膩感時,把百頁撈出犀盟,平放在案板上,拿一根竹筷蝇狼,用兩張百頁纏筷推滾成卷阅畴,再用方白布對角包裹,卷堅實迅耘,再把兩頭布角順筷纏繞贱枣,用力向中間對擠成皺,兩頭布角向內塞緊颤专。這樣包布皺型固定纽哥,煮時不會散花;否則衙猾,布卷不緊柬激,百頁粘連不好,素豬腸泡囊言易散赁挚,腸不起皺逮弛,腸
朱橋甲魚
甲魚又名團魚、元魚照腐、鱉鞋会,蛋白質含量高担灭,并含多種維生素及氨基酸,味道鮮美填杀,兼有雞寓综、牛、羊焦厘、豬耿堕、魚肉三味,四周裙邊肥嫩柔軟绽脏,可與海參比美味廊,為筵席之珍品。楚州盛產甲魚棠耕,燴甲魚為傳統(tǒng)名菜余佛,朱橋燴甲魚選用大甲魚、海參窍荧、魷魚辉巡、冬筍等原料精心加工而成,它以其味鮮爽口蕊退、香氣四溢郊楣、肉質鮮嫩、別具一格而出名瓤荔。選用龜形蓋碗裝上精燴甲魚净蚤,食后能調理身體、安定神經茉贡、去除體內濕氣塞栅、預防四肢浮腫之功效。故又名老龜獻壽腔丧。
桃花塢木刻年畫
從傳世的文物來看放椰,木刻書籍和木版畫差不多是同時產生的。起初曹胚,木版畫主要用作書籍的插圖玲禾,即繡象畫。木版畫單獨印行成為年畫济谢,大約是到宋代才出現(xiàn)的盏掉。蘇州年畫在明末已有完整的獨特風格,當時被稱為姑蘇版年畫情腥。最早的年畫傳說是唐伯虎作的《風流絕暢圖》毙向。清雍正、乾隆年間,蘇州年畫質量形负、銷量空前提高新掸,當時有五十多家年畫鋪,分設在閶門外山塘街一帶瞒礼,也有部分設在桃花塢報恩寺一帶教九,年產達百萬張以上,少時也有十幾萬張芯勘,行
廣洋湖草編
廣洋湖草柳編工藝是用茅草箱靴、麥稈、柳條等編制而成的荷愕。它起源于清末年間衡怀,鎮(zhèn)志中曾記載。起初主要是自編自用路翻,以實用為主狈癞、欣賞為次。廣洋湖歷史上就是個玉米之鄉(xiāng)茂契,作為糧食的附屬產品的茅草、麥稈慨绳,和豐富的柳樹資源掉冶,廣洋湖人民用其獨特的編織工藝對茅草、麥稈脐雪,柳條進行加工厌小。廣洋的草柳編工藝產品多為生活日用品,如:草鞋战秋,草簾璧亚,草包,柳框等辟堡。廣洋湖草柳編織方法眾多大概有:平編价岭,,交叉編触晃,錐砌冗吟,纏扣,盤皂计,扎演侍,串等。工藝
沭陽花木
富春花木場坐落于交通便利辉九,環(huán)境優(yōu)美色递,有著‘全國綠化千佳村’美譽的江蘇省沭陽縣顏集鎮(zhèn)堰下村。本中心常年向各苗圃,園林綠化單位粪趋,花店褒堆,供應各種花卉種苗,各種規(guī)格綠化苗木滋饲,綠化工程用苗厉碟。大中小型,高中低檔盆景等屠缭。常年為各盆景公司開展盆景整形箍鼓,修整,制作大中小型盆景呵曹,園林修護款咖,技術咨詢,本地苗木價格咨詢等服務奄喂。本中心各種規(guī)格綠化苗木齊全铐殃,歡迎各界新老顧客光臨考察,看苗定貨跨新。我們將用
紫沙陶器
宜興紫砂陶器始于宋代富腊,元朝時,紫砂陶器的燒制工藝逐漸成熟域帐,已開始在器物上題詞雕刻赘被。明代中期,宜興紫砂陶茶具極為盛行赚朱,被譽為各種茶具中的上品砍篇。清代時,宜興紫砂陶工藝愈益精湛谁班,開創(chuàng)了采用篆刻笛蛋、書法和繪畫作裝飾的新風格。20世紀初诊乐,宜興紫砂陶器的生產亦頗興盛绢拓,有10多座龍窯常年生產,1932年產量高達220多萬件赚懊。品種有茶壺诅潮、茶杯、花瓶你朝、花盆胜全、沙鍋、人物雕塑等上千個品種爪只,造型大方琅功,色彩古雅考余。用紫砂茶壺泡
標糯米
金壇盛產大米,尤以味香性粘的標糯聞名遐爾轧苫。標糯曾獲1931年巴拿馬國際博覽會金質獎楚堤,1958年斯里蘭卡科倫坡國際稻谷展覽會再次名列諸米之首(金壇)金壇標糯色白光潔,粒勻飽滿含懊,乃糯米之中佳品身冬,列為明清貢品,三十年代曾獲巴拿馬國際博覽會金質獎岔乔。1958年斯里蘭卡科倫坡國際稻谷展覽會再次名列諸米之首酥筝。沁雪牌水磨糯米粉以金壇標糯為原料,運用現(xiàn)代最先進的生產工藝設備精加工而成雏门。沁雪牌水磨糯米粉適用于制作湯圓
連云港云霧茶
特定品質連云港云臺山的云霧茶嘿歌,以其色、香茁影、味宙帝、形俱佳而躋身于太湖碧螺春、南京雨花等名茶之列募闲。古時候悟正庵的僧人每年精心采制步脓,只得二、三斤膳庵,秘不示人辐芍,視作珍茗,招待貴賓描休。具有味醇、色秀令久、香馨肥册、液清而馳名遐邇。連云港云霧茶為地理標志證明商標沧唧。
如皋肉松
如皋肉松的生產始于1914年严荷,后于1936年由徐壽生在如城東大街創(chuàng)辦太倉肉松加工企業(yè)。1942年左右叫砚,有孫明友等人合資啼康,在如城開辦友來肉松廠,加工肉松铡涣,銷往上海等地凑逗。解放后停業(yè)。1951年否淤,如皋肉聯(lián)廠開辦初期悄但,即加工豬肉松棠隐。后來,他們不斷改進生產工藝檐嚣、研制最佳配料配方助泽,已形成了如皋自己特有的風味。1966年開始出口嚎京。1971-1984年嗡贺,獲得國家商業(yè)部、輕工部鞍帝、外貿優(yōu)質名特產品稱號和榮譽證書诫睬。19
駱馬湖菱角米
駱馬湖菱角米菱角能補脾胃、強股漆膜眠、健力益氣岩臣,菱粉粥有益胃腸,可解內熱宵膨。古人認為多吃可以補五臟庇启,除百病,還可輕身兔憨。菱角性味甘涼盛媚、無毒,有消毒解熱扶楣、利尿通乳撤忆。止消渴。解酒毒之功效睬毒。菱角米可糧可果矿钩,同時也是現(xiàn)代女性美容減肥的輔助食品。