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西山紙：在唐、宋時(shí)代就頗負(fù)盛名澜碎，迄今已有一千多年的歷史现诀。它以細(xì)膩柔韌颁究、光潤(rùn)潔凈衫樊、吸水性強(qiáng)、舊存不蛀喉童、質(zhì)地優(yōu)異而走俏海內(nèi)外，銷(xiāo)往二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)侄泽。當(dāng)年，乾隆皇帝也為之動(dòng)容厅缺，親命欽差大臣到將樂(lè)調(diào)紙印刷《四庫(kù)全書(shū)》蔬顾。1974—1976年，國(guó)務(wù)院辦公廳湘捎、國(guó)家出版局幾次到將樂(lè)調(diào)紙印刷《毛澤東詩(shī)詞》線(xiàn)裝本和重要?dú)v史文獻(xiàn)诀豁。

介紹：云霄枇杷種植有較長(zhǎng)的歷史，歷來(lái)產(chǎn)品多以鮮果及藥用干葉為主窥妇。近年來(lái)舷胜，云霄縣引進(jìn)以解放鐘與日本森尾早生雜交選育而成的新品種早鐘6號(hào)枇杷，集中了父本早熟活翩、優(yōu)質(zhì)烹骨、果大等特點(diǎn)，還能比一般品種提早15至30天成熟矩袖，每年元宵佳節(jié)即可上市陵阁，此品種具有果皮果肉均呈橙紅色，肉質(zhì)細(xì)嫩拖牢，香氣濃郁锹鹉，甜質(zhì)多、酸味少等優(yōu)點(diǎn)浦忠，1992年被省有關(guān)部門(mén)評(píng)定為枇杷更新?lián)Q代優(yōu)良品種塑满。此外，云霄枇杷種植還有解放鐘種韩记、大鐘種硫联、紅肉長(zhǎng)種

閩北花豬閩北花豬是福建山區(qū)的地方豬種。閩北花豬被毛細(xì)喂交、稀援仍、短，頭中等大小峡蓖，額有深淺亿永、形狀不一的皺紋，耳前傾下垂换怖，頸短厚甩恼，背腰寬，背多凹陷沉颂，腹大下垂条摸，臀寬而稍?xún)A斜。毛色為黑白斑塊相間铸屉，分布不很一致钉蒲，有的除四肢切端、腹下部及尾端為白色外，其余均為黑色顷啼；有的胸部踏枣、腹部、肩胛部和四肢钙蒙、尾端均為白色茵瀑；有的肩部有寬窄不一、兩側(cè)相連或不連接的白色環(huán)帶躬厌，俗稱(chēng)“花背甲”煤蔚。肉類(lèi)產(chǎn)品福建順昌縣畜牧站順昌縣所轄雙溪街道、元坑

尤溪茶籽油成功被國(guó)家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)地理標(biāo)志集體商標(biāo)坠狈。這是尤溪縣榮獲中國(guó)油茶之鄉(xiāng)稱(chēng)號(hào)后的又一油茶產(chǎn)業(yè)品牌谦枢。中國(guó)油茶之鄉(xiāng)尤溪縣擁有油茶面積22.5萬(wàn)畝。近年來(lái)墙冻，尤溪縣抓住被列入全國(guó)油茶示范基地建設(shè)試點(diǎn)縣的契機(jī)怕茉，全面推行工作項(xiàng)目化、項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)化奏尽、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)軍化的產(chǎn)業(yè)推進(jìn)機(jī)制杀乃，在全省率先成立油茶管理站，建立縣鄉(xiāng)村三級(jí)油茶科技推廣網(wǎng)絡(luò)原承。每年投入700多萬(wàn)元用于扶持良種培育、農(nóng)戶(hù)新植矮蘑、低產(chǎn)改造等废奖，快步推進(jìn)油

官司綠茶綠茶，又稱(chēng)不發(fā)酵茶置塘。以適宜茶樹(shù)新梢為原料内地，經(jīng)殺青、揉捻赋除、干燥等典型工藝過(guò)程制成的茶葉阱缓。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)举农，故名荆针。綠茶的特性，較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)颁糟。其中茶多酚航背、咖啡堿保留鮮葉的85％以上，葉綠素保留50％左右棱貌，維生素?fù)p失也較少玖媚，從而形成了綠茶"清湯綠葉箕肃，滋味收斂性強(qiáng)"的特點(diǎn)。最新科學(xué)研究結(jié)果表明今魔，綠茶中保留的天然物質(zhì)成分勺像，對(duì)防衰老、防癌错森、抗

糍粑是我國(guó)南方特別是客家地區(qū)最為流行的美食痛但，人們習(xí)=?慣于在節(jié)日或糧食豐收時(shí)制作，象征著喜慶翎女、團(tuán)圓攘宝、豐收。糍粑酸飞，閩西各縣市都有下驴，但南陽(yáng)糍粑最為盛行，上杭縣南陽(yáng)鎮(zhèn)家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)打糍粑⊙敕猓現(xiàn)在的街市里雖然時(shí)而有糍粑賣(mài)赛臀，但那些機(jī)器制作的糍粑并不地道，吃起來(lái)總還有飯粒的感覺(jué)徐渗，在香丰扁、韌、甜等方面也沒(méi)有南陽(yáng)糍粑來(lái)得痛快店麻。農(nóng)歷3月23日是南陽(yáng)一帶的打醮日纽哭，記者前往南陽(yáng)目擊了糍粑制作的全過(guò)程。糍粑是糯米做的坐求，它的特點(diǎn)

扇貝屬海洋變殼貝類(lèi)蚕泽，世界上共有60多種，以華貴櫛孔扇貝為最好桥嗤。這種扇貝體型大须妻，殼高八至十厘米，呈扇形泛领。扇貝味道鮮美荒吏，營(yíng)養(yǎng)豐富，是宴席上的佳肴渊鞋。閉殼肌部分肉最肥厚绰更，味道最美，經(jīng)干帛就成為珍貴的食干貝篓像。干貝的蛋白質(zhì)含量是牛肉动知、雞肉或鮮對(duì)蝦的三倍。漳浦縣扇貝人工育苗與養(yǎng)殖始于1979年。經(jīng)省水產(chǎn)研究所和市盒粮、縣水產(chǎn)部門(mén)科技人員的通力合作鸵鸥，扇貝人工育苗終于了。

走馬塘蘆柑

長(zhǎng)樂(lè)番薯萬(wàn)歷二十二年(1=594年)福建大旱嘶在，巡撫金學(xué)曾下令廣種番薯度荒护忠，長(zhǎng)樂(lè)人始知其名，乃遍植山園砂地扎趋，然猶不知其詳前茧。因?yàn)橐N人陳振龍雖是長(zhǎng)樂(lè)青橋村人，早年寓福州南關(guān)外達(dá)道鋪莲态，其子經(jīng)綸又以閩縣生員身份向金巡撫提出種薯度荒丰浙。所以夏允彝、賀世駿修纂的《長(zhǎng)樂(lè)縣志》(俗稱(chēng)“夏志”秤凡、“賀志”)均未為陳振龍父子立傳袄映。直到乾隆三十三年(1768年)，陳振龍之孫陳世元在福州南臺(tái)小橋升尺堂書(shū)坊刊行《金薯傳習(xí)錄》一

丁香魚(yú)學(xué)名日本鳀（Engraulisjaponicus）丘登，是日本鳀的幼體魚(yú),體圓狀而側(cè)扁泽姨，身長(zhǎng)2～3.5厘米。分布于我國(guó)東海竿漂，主要產(chǎn)地在福建敲坏、浙江兩省的近海水域，以福建省連江縣定海灣海域出產(chǎn)的丁香魚(yú)品質(zhì)為佳辆童。定海灣處在閩江及敖江淡水與東海感潮的咸淡鄰界區(qū)宜咒，淡水與咸水經(jīng)過(guò)交匯平衡，水質(zhì)清新把鉴，營(yíng)養(yǎng)鹽含量適中荧呐，定海灣丁香魚(yú)以味道甜嫩、咸淡適中纸镊、肉質(zhì)鮮美、純度高無(wú)雜質(zhì)概疆、不易斷碎逗威、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)而廣受推崇。