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德化早熟梨--2015年度全國名特優(yōu)新農產品7月以來哼股，德化縣早熟梨陸續(xù)成熟上市锥腻，脆甜多汁的口感搔绿，深受消費者青睞芒帕，銷售順暢且價格高，現(xiàn)場采購堤舒、網絡訂購十分紅火商模。該縣輝陽村是早熟梨種植專業(yè)村，地處戴云山山麓厦幅，遠離城市和工業(yè)沾鳄，為原生態(tài)種植地，不僅“輝陽梨花”景觀被農業(yè)部授予“中國最美田園”稱號确憨，而且所產早熟梨被譽為“梨中之王”译荞，目前售價達到20元／kg左右。德化縣被中國果品流通協(xié)會授予“中國早熟梨之鄉(xiāng)”

如意情梅子--2015年度全國名特優(yōu)新農產品如意情集團股份有限公司成立于1994年休弃，為全國首批農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)吞歼，致力于以現(xiàn)代化、高科技手段改造傳統(tǒng)農產品經營模式塔猾，主要從事果蔬種植及加工篙骡、蔬菜種苗研發(fā)與工廠化生產、食用菌研發(fā)與工廠化栽培守涤，形成了“從農田到餐桌”全產業(yè)鏈矢匾、一體化的生產經營管理體系。公司將先進的蔬菜種植保鮮加工技術溃艺、工廠化育苗技術区戚、食用菌工廠化栽培技術等應用于蔬菜、蔬菜種苗睡硫、食

莆田古稱興化府挣堪，興安州，山川毓秀趣闹，人杰地靈豁惨，簪纓相繼，科甲聯(lián)芳箍负，人才輩出烂辟，有“文獻名邦”，“海濱鄒魯”的譽稱麦回。莆田的地方風味小吃有百種哨叙。精工細作。調味多樣缤谎，風味十足抒倚，各有特色褐着，既是??=經濟實惠的大眾化食品，又方便快熟托呕、便于攜帶含蓉，不失為具有地方特色的快餐食品。石室?guī)r煎粿项郊、江口鹵面馅扣、仙游扁食、西天尾燕食呆抑、天九灣鹵肉岂嗓、熗肉、泗粉鹊碍、豆丸厌殉、豆?jié){米粉、炒骨侈咕、燜豆腐选浅，還有很多很多......

武?=??夷山甜桔柚--2015年度全國名特優(yōu)新農產品甜桔柚果實扁圓形，果皮金黃色庇讥，果肉橙黃尚技，柔軟多汁，可溶性固形物含量達12%以上润沸，甘甜清口潭耙，口感無酸味，有桔和柚香氣燥箍，風味極佳都宅。

莆田沿海盛產海蠣,而且價錢便宜，很容易買到新鮮的朦晋。不過一定要新鮮的愧橄，雖然是一種便宜的海鮮，但它要求新鮮程度并不比其他海鮮低周狱，反而更高些瘪期，因此在購買的時候最好是看著賣主直接從海蠣殼里挑出來，不要怕麻煩稿辙。首先將海蠣輕輕洗凈昆码，調上地瓜粉（不要太多，能成糊狀就行）邻储，放入沸水中煮熟,撒上切成絲的姜未桥，味道才鮮美。若是加上切成小塊的嫩豆腐芥备，則營養(yǎng)更容易吸收且味道更鮮美冬耿。制作方法:主料：牡蠣輔料：黃瓜,胡蘿卜,香

=福安蘇陽梅--2015年度全國名特優(yōu)新農產品

珍珠米爛的傳說：在明代莆仙戲劇目中，已有《米爛思妻》這出戲萌壳，劇情大意是說書生高文舉進京趕考中了狀元亦镶，被宰相強招做女婿，?=?其妻王玉貞千里尋夫到京袱瓮，卻被相府千金反誣為冒認官親缤骨，將之禁于廚中做苦役。玉貞在相府管家婆的幫助下尺借，特地煮了一碗高文舉素常愛吃的“米爛”送人绊起，并將兩顆原訂聘的珍珠混在“米爛”湯中。高文舉吃“米爛”發(fā)現(xiàn)了珍珠燎斩，知為玉貞所為箩晦，求管家婆幫助與玉貞會面；并囑咐玉貞持狀紙到開封府告新科狀

紅心蜜柚树吏，又名紅肉蜜柚淀甘、紅心柚、紅肉柚漫介、血柚风镊。系福建省農業(yè)科學院果樹研究所于1998年在平和縣小溪鎮(zhèn)厝丘村林金山琯溪蜜柚園中發(fā)現(xiàn)果實汁胞呈紅色優(yōu)良變異單株，1999年從母樹上采擷接穗進行高接換種赏碑，和嫁接培育無性子l代苗木定植建立試驗園满颂；2001、2002年分別于秋季采擷子1代射愧、子2代幼樹當年生枝作為接穗矛熬，嫁接培育無性子2代、子3代苗木霜甜，同種于子1代試驗園中惹模。在平和縣低海拔地區(qū)，紅肉蜜柚物候期一般每

莆田碗糕用料：大米箕昭、白糖或者紅糖做法：1灵妨、將大米磨漿待用；2落竹、取一器皿放入白糖或者紅糖泌霍，加入米漿一起攪拌均勻；3述召、將碗放入蒸籠里蒸朱转，蒸熟后碗糕上面突起表面?=?破裂就熟了；4积暖、等稍涼了取出即可藤为。莆田碗糕特點：顏色淡黃怪与，口感松、軟缅疟、綿分别。

長泰蜜桔--2015年度全國名特優(yōu)新農產品狀元蜜桔果形、色澤存淫、味道均佳耘斩。其果實較小，單果重40-60克游隅，果形扁圓圈喻，果Т?=Т皮薄，平均0.11厘米腊的，橙黃色有光澤爸见，油胞小而密，平生或微凸吨肆。囊瓣7-10片迂儡，近腎形，囊衣薄汁泡黃色劳仿，柔軟多汁杰打，風味濃甜，香氣醇厚甜海。其果汁含檸檬酸搁鞭，多種維生素、糖份饵来、氨基酸和磷恢恼、鐵、鈣等元素胰默。桔皮健脾化痰场斑，桔絡通經活血，桔核理氣散結牵署。