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板橋豆腐干是湖北省十堰市鄖西縣羊尾鎮(zhèn)板橋村的特產(chǎn)。鄖西板橋豆干口味純正，香辣可口，原汁原味，回味悠長(zhǎng)杭朱，是饋贈(zèng)親友、出差、旅游谍椅、聚餐的最佳選擇。鄖西板橋，地處漢江中游湖北十堰市鄖西縣境內(nèi)雏吭。傳說(shuō)清朝著名畫(huà)家锁施、揚(yáng)州八卦之一的鄭板橋，曾在此建板石橋造福于民杖们，后將此橋命名為板橋悉抵。鄭板橋在此建橋時(shí)，最喜歡吃的一道菜就是用漢江水和優(yōu)質(zhì)大豆制成的豆干摘完。當(dāng)?shù)匕傩諡榱思o(jì)念鄭板橋姥饰，就把這種豆干命名為“板橋豆干”，板橋豆

黃州豆腐是湖北省黃岡市黃州區(qū)的特產(chǎn)孝治。黃州豆腐列粪，肉嫩，質(zhì)膩荆秦，色白篱竭，沒(méi)有豆腥氣，而且極具韌性蚜宠，用手指頂而不墜厘乱，放菜籃而不裂，打絲湯而不散的特點(diǎn)极炎。黃州豆腐潭女，那是歷史悠久，馳名荊楚嫩柑。“過(guò)?=?江名士笑開(kāi)口捍秃，樊口鳊魚(yú)武昌酒，黃州豆腐本味佳舌捡，盤(pán)中新雪巴河藕”印洒。這首民謠在湖北流傳甚廣。黃州豆腐渐位、巴河藕瞒谱、樊口鳊魚(yú)、武昌酒一向被認(rèn)為是鄂東四大名產(chǎn)栋昙。黃州豆腐出名萤榔，是因不用江水、湖水鲸阻、塘水跋涣，系與應(yīng)用“金甲古井”水源緊密

山斟葡萄酒是湖北省十堰市鄖西縣的特產(chǎn)。山斟葡萄酒在本地市場(chǎng)已深得消費(fèi)者喜愛(ài)鸟悴，并成為我市政府接待用酒陈辱，2002年榮獲湖北省消費(fèi)者滿(mǎn)意商品奖年，在第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上被評(píng)為湖北省名酒。鄖西縣為野生葡萄原生地之一性置，其境內(nèi)野生葡萄資源十分豐富拾并，無(wú)污染揍堰、品質(zhì)好鹏浅，產(chǎn)量近萬(wàn)噸，極具經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)價(jià)值屏歹。這里的野生葡萄隐砸，果實(shí)呈黑色，富含人體抗衰老物質(zhì)（其他葡萄品種均不含此物質(zhì)）和軟化心腦血管的物質(zhì)白藜蘆醇蝙眶，以及十八種氨基酸

黃州炒湯圓是湖北省黃岡市黃州區(qū)的特色小吃季希。黃州炒湯圓其色澤金黃，外焦內(nèi)軟牵深，香甜可口既芯，食而不膩。黃州炒湯圓是黃州地方風(fēng)味名點(diǎn)粉越。自清光緒元年（1875）年至今职涛，已有二百多年的歷史。此湯圓為秋冬兩季時(shí)食品薄罕，操作復(fù)雜揖们，技術(shù)性強(qiáng)。每年八月十五至翌年正月十五妆崇，都是盛銷(xiāo)時(shí)節(jié)捣潭。炒湯圓主要原料有糯米粉、桂花猜休、香麻油军霸、芝麻屑、白棉糖飞灰。制作時(shí)用糯米粉做包皮子幻彪，其余?=?做餡子，炒前用麻油將鍋擦亮奈辰，炒時(shí)先小火下湯圓栏妖，放少

?=?鄖西馬頭羊湯是湖北省十堰市鄖西縣的特產(chǎn)。鄖西縣攜手武漢市食品龍頭企業(yè)飄飄集團(tuán)所生產(chǎn)出罐裝“馬頭羊湯”奖恰，具“味美吊趾、肉嫩、湯鮮”瑟啃，銷(xiāo)往全國(guó)各地论泛。馬頭羊生長(zhǎng)在鄂西北海拔800米以上的秦嶺南麓山嶺中揩尸。因頭頂無(wú)角，頭形似馬屁奏，外形近似白馬駒而得名岩榆。俗稱(chēng)“無(wú)角山羊”、“葫蘆頭山羊”坟瓢。其個(gè)體較大（平均體重為40千克左右）勇边，呈長(zhǎng)方形，毛稀以白色為主折联，有少量黑麻色畴垃。具有肉質(zhì)細(xì)嫩、無(wú)膻味疟弹、蛋白質(zhì)含量高鲫畸、脂肪和膽固

通山烏骨山羊是湖北省咸寧市通山縣的特產(chǎn)。通山=?烏骨山羊的毛福晋、皮霜宙、骨、唇舌逼税、口腔均呈黑色堕武。烏骨山羊是非常珍貴的肉羊品種，極具開(kāi)發(fā)價(jià)值队笑。通山烏骨山羊?yàn)閲?guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品版痪。烏骨山羊是在環(huán)洞庭湖地區(qū)新發(fā)現(xiàn)的肉用山羊種質(zhì)資源，皮膚狞荤、骨膜什箭、內(nèi)臟黏膜等組織器官有大量黑色素沉積，外觀呈黑色脸狸，表現(xiàn)為“烏骨烏肉”最仑。經(jīng)專(zhuān)家鑒定，烏骨山羊是非常珍貴的肉羊品種炊甲，極具開(kāi)發(fā)價(jià)值泥彤。國(guó)家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、華中農(nóng)

鄖西花饃是湖北省十堰市鄖西縣的特產(chǎn)卿啡。鄖西花饃又??=?名面花吟吝，花饃一般是花、鳥(niǎo)颈娜、蟲(chóng)剑逃、魚(yú)等造型，栩栩如生官辽，令人愛(ài)不釋手蛹磺，舍不得馬上吃掉粟瞬。在鄂西北邊關(guān)的鄖西縣湖北口回族鄉(xiāng)，流傳著與花饃相關(guān)的一首兒歌：“蛋蛋饃萤捆，打紅點(diǎn)兒/媳婦來(lái)了坐燒炕兒/她婆高興得擠擠眼兒/掬了一掬核桃棗兒/吃核桃裙品，生娃子/吃花生，生女子/吃棗兒长笋，早抱寶貝蛋兒斩憾。”鄖西花饃又名面花，在我國(guó)黃河流域和陜西關(guān)中地區(qū)流傳甚廣未然，湖北口回族鄉(xiāng)做花

嘉魚(yú)麻花是湖北省咸寧市嘉魚(yú)縣的特產(chǎn)否胸。嘉魚(yú)麻花歷史悠久，享譽(yù)海內(nèi)外哮昧，典型代表是陸溪麻花和西湖麻花，口味有咸味和甜味兩種蕾胶。麻花滿(mǎn)街都是仓貌，鮮有人會(huì)認(rèn)為它是名優(yōu)特產(chǎn)×跻可嘉魚(yú)麻花的確是當(dāng)?shù)孛麅?yōu)特產(chǎn)之一泉互，而且歷史悠久，享譽(yù)海內(nèi)外召藻。嘉魚(yú)麻花典型代表是陸溪麻花和西湖麻花严钞。陸溪麻花主要產(chǎn)地在陸溪鎮(zhèn)，口味以咸為主忆某，香脆可口点待。做法傳統(tǒng)，原料以精面粉為主弃舒，配以白糖或精鹽癞埠，雞蛋和芝麻仁等。西湖麻花主要產(chǎn)地在渡普鎮(zhèn)西湖周邊聋呢，

大柳苞谷糝是湖北省十堰市鄖縣大柳鄉(xiāng)的特產(chǎn)苗踪。鄖陽(yáng)大柳苞谷糝保持了玉米的原始風(fēng)味，具有味美削锰、香甜通铲、清淡等特點(diǎn)，含有豐富的蛋白質(zhì)器贩、氨基酸颅夺、維生素、玉米油磨澡、谷固醇碗啄、卵磷脂等人體有益成份=质和。大柳苞谷糝采用大柳高寒山區(qū)優(yōu)質(zhì)玉米(比普通玉米生長(zhǎng)期長(zhǎng)兩個(gè)月)為原料，自然干燥后隅贫，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合精制而成甸诽，保留大柳玉米“香甜味美、清淡可口”的原始風(fēng)味做销，而且玉米中富含有大量的氨基酸所惶、維生素、不飽和脂肪酸及微

鄖縣黃酒是湖北省十堰市鄖縣的特產(chǎn)对夹。鄖縣老黃酒罐裝存放桦溃，越久越好，飲用時(shí)极哨，開(kāi)甕滿(mǎn)房生香呐相，色澤黃亮，醇香可口硼屁，微帶梅酸汞小，味薄平和，頗富后勁赠懊，酣飲不傷人蛛挚。鄖縣老黃酒源于民間，歷史悠久囚企，流傳全縣各地丈咐，家家有酒，人人喜飲龙宏，為傳統(tǒng)飲料之一棵逊。鄖縣老黃酒制作不難，家庭主婦烦衣，人人會(huì)制歹河，但在制曲配料、釀酒方面均有一套世襲相傳的獨(dú)特技藝花吟，制作黃酒曲的主要原料是全麥面秸歧，或麩皮及花色草。黃酒一年四季均可釀制衅澈，以農(nóng)歷9月9日