紅安板栗
紅安板栗是湖北省黃岡市紅安縣的特產(chǎn)涮阔。板栗是紅安林業(yè)的特色產(chǎn)業(yè)之一沐序,目?=?前全縣共有板栗面積45萬(wàn)畝械与,年產(chǎn)板栗1萬(wàn)噸以上鼠渺。板栗匀铸,俗稱(chēng)栗子垂攘,是我國(guó)的特產(chǎn)筋讨,素有“千果之王”的美稱(chēng),在國(guó)外被譽(yù)為“人參果”械荷,是中國(guó)栽培最早的果樹(shù)之一共耍,已有2000--3000年的栽培歷史虑灰,與李吨瞎、杏、桃穆咐、棗并列為我國(guó)古代“五大名果”颤诀。紅安縣地處北亞熱帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū),豐富的水熱資源对湃,獨(dú)特的自然地理?xiàng)l件崖叫,與板栗的生物學(xué)生態(tài)特
英山綠豆粉絲
英山綠豆粉絲是湖北省黃岡市英山縣的特產(chǎn)。只有用綠豆作為原料生產(chǎn)加工制作而成的粉絲,=才可以被稱(chēng)為綠豆粉絲心傀。綠豆粉絲中的多種維生素止既、鈣、磷垂暖、鐵等礦物質(zhì)很多核瘤,因此它具有良好的食用價(jià)值。英山綠豆粉絲為中國(guó)名產(chǎn)穗阐,1938年在巴拿馬舉行的“萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”上獲銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞笊媾荩窍碜u(yù)中外,中外客商訂購(gòu)者云集能莫,遠(yuǎn)銷(xiāo)歐美和東南亞諸國(guó)政茄。
云夢(mèng)小磨麻油
云夢(mèng)小磨麻油是=湖北省孝感市云夢(mèng)縣的特產(chǎn)。長(zhǎng)翅牌小磨麻油香味濃厚妇愉,色澤清純彭闷,口感純正,是理想的調(diào)味品芳企。長(zhǎng)翅牌小磨麻油由云夢(mèng)縣吳鋪鎮(zhèn)長(zhǎng)辛小磨麻油廠生產(chǎn)拨聚。產(chǎn)品選用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的上好芝麻為原料,采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和加工工藝精心制作而成琐览。長(zhǎng)翅牌小磨麻油香味濃厚丑瞧,色澤清純,口感純正蜀肘,是理想的調(diào)味品绊汹。1993年,“長(zhǎng)翅牌”小磨麻油在農(nóng)業(yè)部舉辦的全國(guó)輕工產(chǎn)品評(píng)比中獲“金杯”獎(jiǎng)扮宠,該廠年可生產(chǎn)小磨麻油3000噸西乖,創(chuàng)產(chǎn)值
紅安煨葫蘆
紅安煨葫蘆是湖北省黃岡市紅安縣的特色美食。煨葫蘆是紅安縣北部居民喜歡制作的一道特色干菜坛增,因其制作方法獨(dú)特获雕,食用味道鮮美,現(xiàn)已成為紅安縣居民喜愛(ài)的菜肴收捣。紅安煨葫蘆的制作原料是本地生長(zhǎng)的鮮嫩葫蘆届案,到了采收季節(jié),摘下后罢艾,放置在稻草燃燒后尚未熄滅的熱灰中楣颠,待葫蘆變?nèi)彳浐螅瑥幕抑腥〕龈莉牵媚景寰従徏訅赫兀钡?葫蘆冷卻披贰,又放入熱灰中加熱,至葫蘆柔軟后再加壓涌咪,如此反復(fù)5-6次臣碟,直到將葫蘆壓成厚1-2厘米的薄片,然
畢府葛根粉絲
畢府葛根粉絲是湖北省黃岡市英山縣溫泉鎮(zhèn)的特產(chǎn)降乔。“畢府”牌野生葛根粉絲奇嗽,是利用大別山=生長(zhǎng)的千年野生葛根經(jīng)科學(xué)加工精制而成,含有豐富的微量元素和氨基酸鹤肥,其中所富含的硒元素具有防癌抗癌之功能永音。英山縣溫泉鎮(zhèn)畢府粉絲廠,位于美麗的湖北省黃岡市英山縣飛機(jī)場(chǎng)冠樱。“畢府”牌野生葛根粉絲炭箭,是利用大別山生長(zhǎng)的千年野生葛根經(jīng)科學(xué)加工精制而成,含有豐富的微量元素和氨基酸颠舞,其中所富含的硒元素具有防癌抗癌之功能菌司,據(jù)(本草綱目
云夢(mèng)三崗糯米
云夢(mèng)三崗糯米是湖北省孝感市云夢(mèng)縣的特產(chǎn)。三崗糯米外觀潔白如玉粤铭,晶瑩剔透挖胃,直鏈淀粉含量高,營(yíng)養(yǎng)爽?=?口梆惯,幽香四溢酱鸭,既可煮食,又可制作湯元垛吗、年糕凹髓、糍粑、米酒和釀造業(yè)的上佳原料怯屉。云夢(mèng)“三崗糯”主產(chǎn)于云夢(mèng)吳鋪蔚舀、倒店、曾店等鄉(xiāng)鎮(zhèn)锨络,基地面積約10萬(wàn)畝赌躺,年產(chǎn)糯稻50000噸,加工糯米30000噸以上羡儿。“三崗糯”以中糯為主礼患,每年8月份為集中上市期,常年有貨供應(yīng)搜痕。2000年细咽,吳鋪“三崗糯米”被“湖北省首屆優(yōu)質(zhì)稻米
巴河魚(yú)面
巴河魚(yú)面是湖北省黃岡市浠水縣巴河鎮(zhèn)的特產(chǎn)队趁。巴河魚(yú)面以望天湖優(yōu)質(zhì)鮮魚(yú)绍撇、高級(jí)面粉尘忿、生粉為主要原料,配有雞蛋督垮、精鹽等佐料使用傳統(tǒng)工藝制作而成屡拥。既可作主食,又可作宴席名菜影啸,可炒食剩骏、炸食或煮食,也是火鍋的上好配料羡财。浠水巴河魚(yú)面產(chǎn)自聞一多先生的故鄉(xiāng)—浠水縣巴河鎮(zhèn)监镰。巴河魚(yú)面含有人體必須的鈣、鐵伐怀、磷俐芬、鋅等多種元素及氨基酸和維他命。長(zhǎng)期食用可防止糖尿病细溅,保護(hù)心血管褥傍,健皮膚,抗衰老喇聊、增食欲恍风,對(duì)產(chǎn)婦有催乳?=?、健身誓篱、
英山土豬臘肉
英山土豬臘肉是湖北省黃岡市英山縣的特產(chǎn)朋贬。英山土豬臘肉香味濃烈,味道醇厚窜骄,肉質(zhì)新嫩緊密兄世,食之酥香、回味無(wú)窮啊研,是當(dāng)?shù)鼐用窦壹冶貍涞膫鹘y(tǒng)特產(chǎn)之一御滩。英山人家家都興喂年豬,主要是圖過(guò)年時(shí)有肉吃党远,過(guò)年吃不完的削解,英山人便把它制作成臘肉。材料均選自大山里農(nóng)家自養(yǎng)的生豬?=??蒸败,喂養(yǎng)的豬都是吃野生豬草和五谷雜糧圾恐。經(jīng)煙熏后的臘肉不僅便于保存,而且肉色更加好看雅沽,香而不膩擂椎,把臘肉放在鍋里烹煮,晶瑩剔透蚜症,香飄十里融卿,勾人食欲
浠水綠茶
浠水綠茶是湖北省黃岡市浠水縣的特產(chǎn)峡黍。浠水綠茶外形鋒直呈毫,湯色嫩綠明亮油蒙,香氣幽郁持久居串,滋味甘甜酸和,經(jīng)中國(guó)茶葉研究所檢測(cè)保地,有害物質(zhì)及有機(jī)磷含量均低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)撰拯。浠水縣丘陵崗地較多,種植茶葉歷史悠久嗓奢。全縣各地均有種植讼撒,但以綠楊的雀山、洗馬的小金山股耽、散花的董河椿肩、清泉的十月村等地出產(chǎn)的茶葉最佳。其中豺谈,?=?浠水縣十月集團(tuán)生態(tài)茶場(chǎng)生產(chǎn)的“十月芙蓉”茶最負(fù)盛名郑象,該茶外形鋒直呈毫,湯色嫩綠明亮茬末,香氣幽郁持久厂榛,滋
賈廟野生茶油
賈廟野生茶油是湖北省黃岡市團(tuán)風(fēng)縣賈廟鄉(xiāng)的特產(chǎn)。賈廟野生茶油系以大崎山深處的野生茶籽為原料丽惭,精工榨取而成的食用油击奶,品質(zhì)優(yōu)良,自然健康责掏,是養(yǎng)生健康之=珍品柜砾。據(jù)《本草綱目》記載:茶籽油性寒涼,味甘平换衬,有潤(rùn)腸通便芬莫,清熱化濕,潤(rùn)肺區(qū)痰歪眨,利頭目众被;根據(jù)《農(nóng)息居飲食譜》記載:茶油烹調(diào),日用皆宜蛉增。蒸蒸食之唤抚,澤發(fā)生光油最為輕清,故諸病不忌践寄;根據(jù)《綱目拾遺》記載:茶油可潤(rùn)腸说庶、清胃、解毒、殺菌秆牍。據(jù)中醫(yī)論述业抵,長(zhǎng)期食用茶油,