當陽金水柑
當陽金水柑是湖北省宜昌市當陽市的特產榆模。當陽金水柑果實橙紅光亮、汁多化渣,濃甜爽口、風味醇香,品質優(yōu)于市面上蘆柑品種。當陽金水柑,又稱椪柑箕戳,被譽為“遠東柑桔之王”。其味酸甜適中国撵,食后味濃甜陵吸,花渣爽口,糖酸比值高達1=5-24.1介牙,含維生素和胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分壮虫,可食率高,一般單果重120-140G环础,果蒂具放射溝囚似,果形高樁或扁圓,以高樁形為佳岗翔,其果形指數為0.8-1幌蹈,皮橙紅或橙黃色,果皮蠟質層厚蹲鱼,皮
清江茶
清江茶是湖北省宜昌市長陽縣的特產转迷。長陽清江茶有著持嫩性強、氨基酸豐富哲耐、清香四溢乞易、滋味鮮爽回甘、經久耐沖泡等優(yōu)良的內質鳞爱。長陽境內云霧繚繞毕蠢,雨量充足,氣候溫和便师。尤其是清江隔河巖大壩建成后雁唁,形成了眾多的湖泊,由蓄水量達30億立方米的巨大水體所帶來的調溫效應刮粥,使庫區(qū)周圍氣候變曖车份,云霧天氣增多桑嘶,獨特的氣候和適宜土壤環(huán)境,形成了清江茶持嫩性強躬充、氨基酸豐富、清香四溢讨便、滋味鮮爽回甘充甚、經久耐沖泡等優(yōu)¥=¥良的內質。
荊州水煮財魚
荊州水煮財魚是湖北省荊州市荊州區(qū)的特色美食霸褒。荊州水煮財魚伴找,主要原料是黑魚,營養(yǎng)豐富废菱,味道鮮美技矮。是荊州十大名菜之一。荊州水煮財魚的做法:主料:黑魚1000克輔料:黃豆芽200克殊轴,雞蛋清30克調料:辣椒(紅衰倦,尖,干)50克旁理,姜50克验恕,豆瓣100克,花椒5克个宾,大蒜(白皮)50克梅砰,胡椒粉2克,料酒25克颁音,味精5克姨篮,胡椒2克,白砂糖5克恕下,鹽10克截抄,小蔥20克,醋25克沮汇,醬油15克哈堵,芡粉10克,植物油100克
七星臺大蒜
七星臺大蒜是湖北省宜昌市枝江市七星臺鎮(zhèn)的特產嬉咐。七星臺大蒜具有上市早比荡、味道鮮、口感好绕睹、無公害等特點嘱巾。大蒜是七星臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)特色農業(yè)品牌,種植面積一直穩(wěn)定在1萬畝以上诫钓,七星臺鎮(zhèn)曾被譽為湖北大蒜鎮(zhèn)旬昭。主要集中在長江沿岸村篙螟,播種面積500畝以上的村達到10個,其中?=1000畝以上的村4個问拘。多采取棉蒜套種遍略、糧蒜輪作模式。1999年枝江市授予七星臺大蒜為枝江市首屆農業(yè)精品骤坐,是較為理想的綠色食品绪杏。在我國各大城市均有
采花毛尖
采花毛尖是湖北省宜昌市五峰縣采花鄉(xiāng)的特產。五峰采花毛尖外形細秀勻直顯露纽绍,色澤翠綠油潤蕾久,香氣高而持久,滋味鮮爽回甘拌夏,湯色清澈僧著,葉底嫩綠明亮。采花毛尖屬于綠茶類辰诉。產于湖北省五峰土家族自治縣西部的采花鄉(xiāng)圣治。該縣地處江漢平原與云貴高原的過渡地帶,具有奇企恢、險呆埃、美、全四大特色的國家森林公園“柴埠溪”弓聋,就坐落在五峰奇山河谷之中视片,距宜昌市90公里,是長江三峽旅游帶的重點景觀之一纷炼。采花鄉(xiāng)茶葉生產與經營的特色是開發(fā)早?
遠安香菇
遠安香菇是湖北省宜昌市遠安縣的特產赢凫。遠安縣被中國食用菌協(xié)會授予“中國香菇之鄉(xiāng)”,遠安縣點種袋料香菇突破1億袋桂葛,香菇總產量1.5億斤样矢,遠安香菇的規(guī)模和產量位居全國前列、湖北省第一秀裂。遠安地處鄂西山區(qū)向江漢平原過渡地帶那岁,全縣國土面積1752平方公里,冬冷夏熱魔种,四季分明析二,雨量充沛,山清水秀节预,晝夜溫差大叶摄,森林面積162萬畝,蘊藏有大量的櫟樹和雜木資源安拟。這些自然氣候條件非常適宜香菇的生長發(fā)育蛤吓,生產的香菇無污染
七星麻油
七星麻油是湖北省宜昌市枝江市七星臺鎮(zhèn)的特產宵喂。七星麻油選用江漢平原的優(yōu)質芝麻為原料,采用傳統(tǒng)小磨(水代法)制油工藝精制而成会傲,香味純正锅棕,口感細膩綿和,無糊味淌山、異味哲戚,香味有別于機械壓榨麻油。湖北省枝江市金七星麻油有限公司艾岂,始建于1975年,是國內專業(yè)生產小磨芝麻油的企業(yè).其品牌七星麻油歷練37年迈壤,曾先后獲湖北省優(yōu)質產品以赤,國內貿易部質量信譽商品,湖北省精品名牌展金獎趟雄,連續(xù)8屆獲湖北省消費者滿意杯金獎ÿ=?
五峰土家臘肉
五峰土家臘肉是湖北省宜昌市五峰縣的特產劣饺。五峰土家臘肉色澤鮮明,肌肉呈鮮紅或暗紅色窖夸,脂肪透明或呈乳白色契片,肉身干爽、結實杂员、富有彈性汛欺,并且具有臘肉應有的腌臘風味。五峰縣是土家族自治縣设塑,土家人家家都興喂年豬琉语,主要是圖過年時有肉吃,過年吃不完的譬奈,土家人便把它制作成臘肉密哈,不僅便于保存,而且肉色更加好看莺戒,把臘肉放在鍋里烹煮伴嗡,香飄十里,勾人食欲从铲,是土家人平時招待客人擺在席上的主菜瘪校。土家臘肉將椒、八角香食店、山胡椒等佐
泉水紅肉蜜柚
泉水紅肉蜜柚是湖北省宜昌市點軍區(qū)的特產渣淤。宜昌泉水蜜柚專業(yè)合作社于2007年開始繁育該品種。目前吉嫩,該品種田間表現樹勢价认、抗逆性嗅定、早結、豐產用踩、穩(wěn)產性均與珀溪蜜柚相當渠退。市場前景良好,是農民增收致富的好品種脐彩。1.品種介紹及價值紅肉蜜柚目前在市場上深受消費者青睞的一個新型品種表現為早熟论艰。果肉為淡紫紅色,豐產发刨、優(yōu)質勇袋。因柚果果肉為淡紫紅色(外果皮為黃綠,海綿層及束瓣皮均為白色)而得名太队。由于該果營養(yǎng)成分中含有較高的
車溪翠芽茶
車溪翠芽茶是湖北省宜昌市點軍區(qū)土城鄉(xiāng)的特產淑助。車溪翠芽茶條索緊結圓直、鋒苗挺秀痢玖,色澤翠綠顯毫光稽,湯色清澈明亮,滋味鮮爽回甘氨案,香氣清香高雅也拳,葉底勻凈明亮。車溪翠芽茶產于湖北省宜昌市土城鄉(xiāng)锻刺,因產地位于國家4A景區(qū)的車溪民俗旅游區(qū)而得名绝迁。茶區(qū)平均海撥650cm,年平均氣溫17攝氏度懂版,年平均降雨量1200mm著摔,無霜期260天,雨量適中定续,氣候適宜谍咆,土壤疏松肥沃,極適宜茶樹生長私股。車溪翠芽茶條索緊結圓直摹察、鋒苗挺秀,