大溪元宵柚
元宵柚產(chǎn)于揭西縣的大溪鎮(zhèn)井新、魚梁一帶的名果拢宛。屬蕓香科斑举。因其果實(shí)成熟采摘后可留至元宵節(jié)日之用而得名。果實(shí)外形扁圓桑滩,首尾平而略凹,似柑橘扇蚯,但比柑橘大制私,顏色淡黃。其直徑一般為14-15厘米探悲,重2-2.5公斤沽怪;大者直徑達(dá)17-18厘米,重3-3.5公斤姿锭。瓤呈片狀排列塔鳍,色淡黃,晶瑩透亮呻此,多汁柔嫩轮纫,鮮甜微酸,醇厚芬芳焚鲜,居家置抽于案掌唾,則滿室飄香。每年春分前后開花忿磅,清明前后結(jié)果糯彬,至立冬則成熟可采摘。采摘下來即可
白藤草織品
白藤水草有三角草葱她、圓草兩種撩扒。白藤水草織制的花席、地席吨些、草盒搓谆、草帽,堅(jiān)韌耐用新砖、富有光澤了灾,精致美觀,除遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)華東冒衍、西南諸省外胖直,還遠(yuǎn)銷國(guó)外。(珠海)
橄欖
橄欖也稱青欖腋民,是普寧大宗傳統(tǒng)果類之一。栽培歷史悠久,全市遍布项起,主產(chǎn)區(qū)有里湖皆墅、梅塘、洪陽(yáng)廊珊、廣太灵您、石牌、高埔答倡、船埔等地轰传。最高株產(chǎn)是云落紅饒一株長(zhǎng)于河唇的,年收獲1250公斤瘪撇。全市種植面積3千多公頃获茬,總產(chǎn)量4000噸,居全國(guó)第一位倔既。青欖可鮮食恕曲,有消痰止咳、去喉熱和助消化的藥效渤涌。新春佳節(jié)佩谣,居民用青欖擺于桌上招待客人,稱"檳榔"歼捏。青欖鮮果適宜保鮮貯藏和運(yùn)輸稿存,只要保藏得法,翌年四瞳秽、五月還有
雙孑子木龍眼
該品種抗逆性強(qiáng)瓣履,較耐瘦瘠,樹冠圓頭形或半圓形练俐,開展靡玲。節(jié)間較疏。葉片深綠色锡锐,長(zhǎng)橢圓形較寬大铆羡。果穗中等偏大,果枝節(jié)間較疏操椰,果粒大小均勻能狼。果實(shí)大,扁圓形跌仗。果皮黃褐色較厚顺雪。果肉厚0.45-0.5cm,乳白色掩若,肉質(zhì)脆嘁凤,果汁較少抠蕊,味清甜香∽庠辏可溶性固形物22%姆迄,可食率70.3-73.9%,在100亳升果汁中查吊,含維生素c92.6毫克谐区,全糖20.7%,品質(zhì)上等菩貌。種子較大卢佣,扁圓褐色。生長(zhǎng)快箭阶,結(jié)果早,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)戈鲁。較耐瘦瘠
爬樹雞
爬樹雞關(guān)于雞的美食文章仇参,講得最多的是雞種的問題,但當(dāng)大家認(rèn)準(zhǔn)了像清遠(yuǎn)雞婆殿、海南雞诈乒、湛江雞等幾個(gè)雞種以后;當(dāng)食肆師傅們對(duì)雞只的烹調(diào)方法精益求精以后婆芦,我們不禁要問:接下來食肆又會(huì)想些什么方法突圍而出呢怕磨?這不,善于創(chuàng)新的匯景酒家酒家老板就推出了在樹上睡覺的爬樹雞绣摹,這可是麥總在云浮投資的養(yǎng)殖基地專門放養(yǎng)的雞醇颗。你可別小看了這種雞,這只雞是在山清水秀的云浮山上長(zhǎng)大的健康雞辽嘹,它們每天在沒有污染的山上自由自在地生活
五華禾梨
五華禾梨禾梨屬梨屬搭诬,是五華縣特有的梨屬品種。其存在肉質(zhì)粗漠阻、石細(xì)胞多转傍,外觀差等缺點(diǎn)。但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高哮怯,據(jù)測(cè)定富含對(duì)心血管有利的黃酮素糜实,通過加工制成糖水罐頭、果脯危漱、梨膏错这、梨汁、梨酒等多種飲料济七,具有突出的鎮(zhèn)咳川愤、潤(rùn)肺等醫(yī)療價(jià)值。目前,我縣已引進(jìn)嶺南裕寶實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司投資建設(shè)果蔬飲料加工廠悬蔽,計(jì)劃大力加工禾梨系列產(chǎn)品扯躺。據(jù)統(tǒng)計(jì),我縣禾梨面積有1萬多畝蝎困,主要集中在雙華录语、橋江、棉洋等鎮(zhèn)禾乘,這些地方氣候涼爽澎埠,雨量充沛,
春砂仁
陽(yáng)春出產(chǎn)的春砂仁始藕,是地道的中國(guó)春砂仁蒲稳,屬芳香性的南方名貴藥材∥榕桑《中國(guó)藥學(xué)大辭典》記載:陽(yáng)春砂仁飽滿堅(jiān)實(shí)江耀,氣味芬烈……其他砂仁則干縮扁薄,氣味俱弱诉植。春砂仁是姜科常綠本草植物祥国,生長(zhǎng)在蔭蔽的樹林底下,高3尺蘑砖,枝初瓜、葉均與姜的枝、葉相仿永僚。春砂仁有個(gè)特點(diǎn)否北,枝頭所開的花不結(jié)果實(shí),蔓延在地面那些花莖的花才結(jié)果菲缕〕檬遥花開于三、四月聂幅,色白如玉吓蝌。果結(jié)于六、七月活乘,粉紅披刺授工,略大于手指陽(yáng)春砂仁,以附
中山麻鴨
中山麻鴨是蛋肉兼用型品種价恨,被列為廣東優(yōu)良地方禽種之一细层。中山境內(nèi)多屬?zèng)_積沙田,過去地多人少唬涧,勞不足疫赎,耕作粗放盛撑;且易受臺(tái)風(fēng)和蟲害影響,遺落在田間的谷粒很多捧搞,農(nóng)民群眾在生產(chǎn)實(shí)踐中抵卫,利用鴨能喙食害蟲和除草的習(xí)性,每年早晚兩造飼養(yǎng)中耕鴨(即踏茜鴨)胎撇,進(jìn)行中耕除草介粘、除蟲。還飼養(yǎng)兩造埠鴨晚树,在收割后的稻田中采食遺落的谷粒姻采,從而獲得糧鴨兼收的目的。中山農(nóng)民早在600年前爵憎,就已經(jīng)采用了這種農(nóng)牧結(jié)合的生產(chǎn)方式慨亲,中山麻鴨