冬青桃
花果山冬青桃(亦名冬桃)臼磁,多生于海拔500米左右的山中。冬桃樹與一般桃樹無異整空,只是花期遲半月左右当娱,而果實難產按任,直至初冬才成熟冬桃果實大小似黃桃萝勤,圓形皮青茁帚,水分較少聪萨,鮮甜而微酸,有香氣哗搏。便于保存甫沉,將熟果置入盛玉米糊的壇中,密封即可役倾。春節(jié)時取出瞻聪,果色鮮艷如故标霎,食之酸甜可口刃撮,堪稱仙桃相傳花果山冬桃為三元宮僧人多年培育而得,初株極少铡说,果只作貢奉三元之用』眩現(xiàn)經(jīng)培育,花果山已多栽植淳地。初冬登山怖糊,能見鮮桃掛樹,實
鎮(zhèn)江小磨麻油
鎮(zhèn)江小磨麻油以其清澈透明颇象、質純色美的特點早已香飄四海伍伤。該產品選料精并徘,注重工藝,采用傳統(tǒng)石磨研磨扰魂,經(jīng)過去雜麦乞、水洗、蒸炒劝评、磨漿姐直、沉淀、過濾等多道流程加工蒋畜,所出麻油在相關麻油質量評比中=多次名列榜首声畏。1985年3月,鎮(zhèn)江小磨麻油榮獲國際美食學會和國際旅游觀光委員會的金質獎章姻成。小磨麻油產品遠銷英美等二十多個國家和地區(qū)淤点,深受國內外用戶的歡迎。
青皮石榴
青皮石榴果面光滑能盈,表面青綠色拌驻,向陽面稍帶紅褐色。青皮石榴屬晚熟品種界贮,樹體較高大牲晤,通常為4-5米,冠幅一般大于4米驾萄,樹姿半開張碍逐,在自然生長下多呈單干或多干的自然圓頭形。萌芽力中等亥戒,成枝力強薪丐。其特點是:抗病蟲害能力強,耐干旱率偏、瘠薄脱睛,果實耐貯運。果型特大浙于,色艷味美护盈,品質極上,適應性強羞酗,豐產性能好腐宋,適合大量發(fā)展。
丹陽面塑
丹陽面塑為江蘇省鎮(zhèn)江市的特色民間ñ=技術檀轨,歷史悠久胸竞。丹陽東南鄉(xiāng)一帶,早在清代就有面塑藝人活動参萄。農民過年過節(jié)迎親做壽卫枝,就要請他們來做面塑料糕團煎饼,人稱“堆花團”,即用糯米或面粉做原料校赤,配以各色顏料腺占,然而用手捏塑成人物、花卉痒谴、飛禽走獸衰伯,使儀器具有吉祥如意的民俗觀賞價值。
橫山橋百葉
橫山橋百葉是江蘇常州的名特產椰严,據(jù)考證:山北奚巷村王根產善王、德兆父子一家,從乾隆年間就制作豆腐百葉荡偶,三百多年來代代相傳成為百葉世家带蔬。橫山橋的百葉柔嫩味美,鮮而又純烧乙,純而爽口拐扛,制作精良。百葉是餐桌之王辱窘,可以炒韭菜楷焦、蘑菇、豆芽膝班、筍干...清爽可口头位;配上雞、鴨庇晤、排骨虱硝、蹄膀精心煨煲之后,百葉吸盡了肉食的精華厕氨,其味香美进每,遠勝雞鴨。
印花布
印花布浦口區(qū)橋林鎮(zhèn)四境盛產棉花命斧,浦口區(qū)橋林鎮(zhèn)棉花行又多田晚,由于有自產自銷條件,浦口區(qū)橋林鎮(zhèn)有幾家作坊冯丙,用小機織布肉瓦,織成小機布(北街傅家就有近十臺織布機),將織好的布再用土法印上古色古香的圖案胃惜、花邊的藍色印花布。浦口區(qū)橋林鎮(zhèn)人用來做被面哪雕、頭巾船殉、圍巾鲫趁、圍裙、包袱利虫、窗簾挨厚、門簾……很有民間風味。
太平船模
今年50歲的徐海林生于蘇州市相城區(qū)太平街道舔远,這里緊靠陽澄湖弓席,過去家家都有一條船。從小陌贾,徐海林對船有著深厚的感情转是,祖父和父親都是造船工匠,他早年也跟師傅做過船矢盾,是個遠近聞名的好木匠粤段。1998年,他在電視上看到蘇州市要搶救和保護古建筑的消息姚藤,他想幢剂,船不就是水上人家的房屋嗎?民間古老的木船也應該受到保護偷欲,于是就萌生了要把古船做出來的想法凳赃。徐海林制作的第一艘船模叫黃豆船,是村上裝運糧食的最普通的船附垒。雖說船
秦郵董糖
秦郵董糖是揚州高郵的傳統(tǒng)名特產品唁奢,已有三百多年歷史。原名酥糖窝剖,之所以稱董糖麻掸,有兩種說法。一說以此糖為董姓師傅所制而得名赐纱,一說此糖為時末清初秦淮名妓董小宛所創(chuàng)脊奋,故名。董糖用糯米粉疙描、芝麻诚隙、白糖、麥芽等原料起胰,手工精制而成久又,色澤呈深麥黃色,厚薄均勻效五,入口酥軟地消,味美香甜,老少皆宜,是饋贈親友的佳品脉执。(揚州)
蘇南面粉
滿天星牌特制一等粉宗揣,選用優(yōu)質小麥搭配,采用先進工藝和進口設備加工而成坠汹,具有質白細嫩芍摩、蛋白含量高的特點,精度逻烛、細度宪隅、面筋含量等指標均超過國家標準。用該粉做面條潭拖,韌性好赫丈;用它做包子,潔白松軟琳宽。該產品質量穩(wěn)定挫肆,品位上乘,在蘇南及浙江泛邮、江西料离、深圳、東北等地享有盛譽盯质。蘇南面粉有限公司成立于1995年袁串,現(xiàn)占地面積38000平方米,是集面粉呼巷、大米囱修、掛面、飼料等綜合性加工廠王悍,目前公司擁有資產總額5500萬元破镰,擁有