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介紹：寶應(yīng)是著名的中國(guó)蓮藕之鄉(xiāng)搔肉、中國(guó)慈姑之鄉(xiāng)语婴。寶應(yīng)慈姑在唐代就成為御用貢品掐抢，清代被列為重要土產(chǎn)秩旬。為充分利用豐富慈姑資源，提升寶應(yīng)慈姑產(chǎn)品形象，促進(jìn)寶應(yīng)慈姑產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)和申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。近日，縣農(nóng)委一名工作人員到寶應(yīng)縣檔案館沿量，查閱寶應(yīng)慈姑相關(guān)歷史資料。我館工作人員為其提供了珍貴館藏《道光寶應(yīng)縣志》冤荆、《民國(guó)寶應(yīng)縣志》及《寶應(yīng)年鑒》尖昏、《寶應(yīng)大事記》等7本有關(guān)寶應(yīng)歷史文化的地情書籍和資料鞍后。為寶應(yīng)慈姑

漢畫是中國(guó)兩漢時(shí)期的藝術(shù)警医，是漢代藝術(shù)家以刀代筆在石面和磚面上留下的藝術(shù)珍品评凝，所以也稱畫像石，畫像磚朋蚜。漢畫是一種深沉雄強(qiáng)日频，粗狂豪放的藝術(shù)，其特有的古拙而質(zhì)樸的美感是其他藝術(shù)形式中從未有過的茧滞，只有漢朝這個(gè)特定的時(shí)代才能產(chǎn)生這種獨(dú)特的藝術(shù)浮块，所以漢畫有著非常鮮明的時(shí)代特征和豐富的歷史文化內(nèi)涵。漢畫的內(nèi)容涵蓋各個(gè)方面狠劳，有現(xiàn)實(shí)生活勉瘩，歷史典故，神話傳說品隅，祥瑞迷信杀坟，天象動(dòng)物，戰(zhàn)爭(zhēng)場(chǎng)面等等筑背。其中車馬出行圖在各地漢畫

介紹：狼山雞是蛋肉兼用型雞種之一。以產(chǎn)蛋多妆墩、蛋體大寸靶，體肥健壯、肉質(zhì)鮮美而著稱践付、按毛色分為黑白兩種秦士。黑色的稱之為狼山黑，羽毛黑而發(fā)綠永高、發(fā)藍(lán)隧土，熠熠生輝，色彩絢麗命爬。狼山黑中有一品種頭冠后有一蓬毛曹傀，又稱作狼山鳳辐脖，如東人稱之為蓬頭雞。白色的叫狼山白皆愉，狼山白數(shù)量極少嗜价，其羽毛潔白無瑕，配以鮮紅的雞冠幕庐，紅白分明久锥，賞心悅目。1概述狼山雞是中國(guó)著名的蛋肉兼用型地方雞種异剥，該雞原產(chǎn)于江蘇省如東縣境內(nèi)瑟由，以馬塘、岔河一帶為中

儀征散養(yǎng)土黑雞的最大特色是營(yíng)養(yǎng)豐富倚衡，具有保健治病功效馍晴。專家檢測(cè)，黑雞不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是普通雞的的3倍讥认，還含有硒都泥、鋅、碘活益、鐵等多種微量元素和維生素A岗蚪、B、C等多種維生素漫窑，具有多種氨基酸汰材，其中微量元素硒和維生素E的含量分別高于普通雞的6倍和3倍。黑雞據(jù)《本草綱目》等中醫(yī)書上記載榴栏，烏雞性平像鹤、味甘、無毒泌绩，具有補(bǔ)肝腎哩簿、養(yǎng)育氣血、退虛熱酝静、調(diào)月經(jīng)节榜、止白帶等功效。黑雞對(duì)心血管别智、腸胃病宗苍、高血壓、糖尿病薄榛、失眠有明顯改善作

溧陽有著豐富的毛竹資源讳窟，是江蘇省的竹材生產(chǎn)基地，尤以南山林特產(chǎn)風(fēng)為最敞恋，因而南山毛竹聞名遐邇丽啡。南山毛筍具有筍殼薄谋右、色澤白亮、肉頭厚碌上、節(jié)間短倚评、鮮嫩可口的特色。民間傳說条嚼，唐代詩人李白為避安史之亂洲猿，途經(jīng)溧陽時(shí)，廚師就以南山冬筍烹制成如意筍來招待齿贡，他吃過之后贊不絕口村会。據(jù)縣志記載，清康熙年間饮乃，丞相史奕述懶江(今溧陽)名特產(chǎn)中著春有芹菜泌拐、冬筍、韭菜芽刀饥⊥颍可見，溧陽南山毛筍早在古代就聞名大江南北(溧陽)

介紹：揚(yáng)州好茶煮在悶壺中西湖龍井蒙拜、蘇州碧螺春頭采茶貴比黃金蜓浦，與之相比，揚(yáng)州名茶綠楊春在品質(zhì)上并不遜色误撤，但價(jià)格卻被拉下了一大截绳拧，究其原因，是市場(chǎng)推廣過于羞答答了———因?yàn)闅夂蛟虿碌ぃ衲険P(yáng)州地產(chǎn)茶頭采較往年提前10天芝加，儀征最早的新茶從3月28日就開始采摘了。這兩天射窒，揚(yáng)城大小茶莊陸續(xù)打出綠楊春新茶上市的招牌藏杖。但是揚(yáng)州新茶上市卻極其低調(diào)，只有個(gè)別茶莊在店前支起炒鍋脉顿，沿襲

介紹：藍(lán)印花布是傳統(tǒng)的鏤空版白漿防染印花蝌麸，又稱靛藍(lán)花布，俗稱藥斑布弊予、澆花布祥楣，距今已有一千三百年歷史开财。最初以藍(lán)草為染料印染而成汉柒。藍(lán)印花布用石灰、豆粉合成灰漿烤藍(lán)责鳍，采用全棉碾褂、全手工紡織兽间、刻版、刮漿等多道印染工藝制成达迁。1歷史藍(lán)印花布源于秦漢寇羔、盛于商業(yè)發(fā)達(dá)的宋朝，而廣泛普及于資本主義萌芽的明清之際仔约，現(xiàn)代所見藍(lán)印花布的樣式甫页，多數(shù)為明清一代的作品。這些以藍(lán)印花布制成的蚊帳淫韧、被面裸朱、包袱、頭巾嘿帆、門簾等生活用品龟付，樸

武進(jìn)是蘇南著名的淡水魚養(yǎng)殖基地，大水面魚類養(yǎng)殖面積達(dá)1．11萬公頃．主要淡水魚除扁泞氯、草凛茬、鯉、鯽薄塘、鰱等大宗魚類外掠恢，還精養(yǎng)、溫控養(yǎng)殖鱖魚鳖宾、桂魚吼砂、鱔魚、甲魚鼎文、鱘魚渔肩、鰻魚等lO多種名貴魚類。2003年生產(chǎn)成魚4215萬千克拇惋，產(chǎn)值達(dá)3.83億元周偎。蝦類養(yǎng)殖品種主要有青蝦、羅氏蝦撑帖、基圍蝦蓉坎、龍蝦等。全區(qū)青蝦年產(chǎn)量達(dá)139萬千克胡嘿。清水蟹以中華絨鰲蟹為主蛉艾，鄭陸黃天蕩出產(chǎn)的金爪玉臍蟹最為名貴，曾為宮廷貢品衷敌。全區(qū)清水蟹年

龍?zhí)读謭?chǎng)在處我市南山勿侯，該場(chǎng)擁有山林地兩萬余畝，是溧陽市主要國(guó)營(yíng)林場(chǎng)之一。1988年拓植茶園300多畝诫痹，由于林場(chǎng)原有技術(shù)力量較強(qiáng)救咙，規(guī)模生產(chǎn)程度高，目前已成為全市茶葉行業(yè)中的后起之秀寨今，該場(chǎng)現(xiàn)有茶園600余畝馅酪，年產(chǎn)干茶100多擔(dān)。近年來生產(chǎn)的青鋒連續(xù)三年獲江蘇省陸羽杯獎(jiǎng)叼榄，1995年獲第二屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)(溧陽)

介紹：江蘇省邳州市是全國(guó)聞名的大蒜之鄉(xiāng)和最大的優(yōu)質(zhì)白蒜產(chǎn)區(qū)乳侮，全市大蒜種植面積達(dá)到70萬畝，于2005年通過全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)驗(yàn)收硼货，基本形成了區(qū)域化布局楔撩、專業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展新格局踢臀，出口量和銷售量均居國(guó)內(nèi)之首1簡(jiǎn)介江蘇省邳州市是全國(guó)聞名的大蒜之鄉(xiāng)和最大的優(yōu)質(zhì)白蒜產(chǎn)區(qū)焙番，全市大蒜種植面積達(dá)到70萬畝，于2005年通過全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)驗(yàn)收媚曾，基本形成了區(qū)域化布局缔御、專業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展新