烏金豬肉
【烏金豬肉】烏金豬是我國(guó)優(yōu)良的地方種豬之一茁螺,肉質(zhì)細(xì)嫩、色鮮味美仆洞、肉糯味重众附,并且富含人體所需的十九種氨基酸,鋅甘直、硒等九種微量元素和五種維生素刮跟。長(zhǎng)期食用,益于身心健康呐蹂。水富縣烏金豬是水富縣滇東獵人養(yǎng)殖有限公司在太平鎮(zhèn)太平村黑虎山九角灣林區(qū)純生態(tài)綠色放牧養(yǎng)殖唬垦,只喂青草與糧食,不添加飼料伐种。該烏金豬肉采用獨(dú)特配方秘制些吨,無(wú)食品添加劑、防腐劑啡罗。食用方法:溫水清洗林葬,水沸后蒸25至30分鐘,切塊即可食用骤视,也可根據(jù)喜
銅鑼壩野生干蕨菜
【銅鑼壩野生干蕨菜】蕨菜別名龍頭菜庇麦、如意菜番舆、烏糯追粉、拳菜章姓,是野菜的一種凶健。蕨菜鮮嫩細(xì)軟岸腔、余味悠長(zhǎng)奢浑,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高饮焦,又有多種藥用功能足贴,享有“山珍之王”的美稱(chēng)牡泡。也是一種最具保健美容功效的綠色健康蔬菜。所烹制的菜肴色澤紅潤(rùn)哮寨,質(zhì)地軟嫩尔产,清香味濃。該干蕨菜是以我縣銅鑼壩野生的鮮嫩蕨菜為原料瞎遗,經(jīng)開(kāi)水漂過(guò)曬制而成每此。食用方法:用水沖洗干凈,放在水中浸泡截纹,浸到柔軟即可形维,炒、燉贬屹、煲均可塞秤。保質(zhì)期:12
樓壩桂圓
向家壩鎮(zhèn)樓壩村種植桂圓已過(guò)百年歷史,種植的桂圓肉厚汁多月锅,清甜可口癌炒,價(jià)格并不貴,根據(jù)桂圓果實(shí)的品質(zhì)迹蛤、大小民珍,每市斤幾元左右的價(jià)格,物美價(jià)廉盗飒。在樓壩村的游河村民小組有個(gè)稱(chēng)謂已久的桂圓林嚷量,上百年歷史的老桂圓樹(shù)還有20多株敌蜂。這里的桂圓有早中晚熟不同的品種。顆粒大的桂圓津肛,也是早熟的品種章喉,果肉厚實(shí),果核小身坐,味道清甜秸脱;而顆粒小的龍眼,要晚熟一些部蛇,但味道濃蜜摊唇。
賀爾康蜂蜜
“云南老字號(hào)”賀爾康純蜂蜜百分百純天然無(wú)污染零添加,每一滴蜂蜜都來(lái)自于大自然的饋贈(zèng)涯鲁,未經(jīng)任何工藝加工巷查,保證每一滴蜜都原汁原味;經(jīng)常喝能有效提高人體綜合免疫力用兵,防衰老神肖,助美容,助睡眠晴顷,防止心腦疾病排憨,減肥,調(diào)節(jié)腸胃狮善,保護(hù)肝臟翻粘,對(duì)貧血,改善記憶力换募,更年期障礙都有很好的效果潘羡!誠(chéng)信做人,良心造蜜洲稽,只為把純天然無(wú)污染零添加的蜂蜜帶給更多人坎隶!
羅漢筍干
【羅漢筍干】羅漢筍具有低脂肪、低糖岔冯、多纖維的特點(diǎn)贸桶,食用羅漢筍不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化桌肴,去積食皇筛、防便秘,并有預(yù)防大腸癌的功效坠七,羅漢筍含脂肪水醋、淀粉很少,屬天然低脂彪置、低熱量食品拄踪,是肥胖者減肥的佳品蝇恶,養(yǎng)生學(xué)家認(rèn)為,竹林叢生之地的人們多長(zhǎng)壽惶桐,且極少患高血壓撮弧,這與經(jīng)常吃竹筍有關(guān)系。水富縣“羅漢筍”主要產(chǎn)于銅鑼壩及太平鎮(zhèn)的鹽井等山區(qū)自然生態(tài)林姚糊,系無(wú)污染原生態(tài)純天然綠色食品贿衍。筍干是農(nóng)歷
丘北紫洋芋
丘北的洋芋,淀粉含量高婆跋,切開(kāi)有一圈一圈紫色的花紋冈哮,因而叫紫洋芋。在丘北簇精,紫洋芋產(chǎn)于舍得啃嫂。舍得是典型的高原高寒山區(qū),雨多载秀,霧大吻唐,氣溫較低,晝夜溫差大暂臀,多為黑土壤肪麦,土質(zhì)含沙量大较谣,環(huán)境無(wú)污染帐扯,生態(tài)條件好,特別適合洋芋的生長(zhǎng)趾赡。在過(guò)去很長(zhǎng)一希時(shí)間里赴辨,紫洋芋曾是舍得一些村寨解決溫飽的主要食物。隨著人們生活的富裕好勤,紫洋芋由主食逐漸轉(zhuǎn)變成一道當(dāng)?shù)赜忻奶烊簧鷳B(tài)菜捣域,上至高檔宴會(huì),下至平民百姓的餐桌上宴合,紫洋芋的魅力不
罵肥果
盛夏7月焕梅,美麗的耿馬孟定驕陽(yáng)似火,走進(jìn)傣族村寨卦洽,一棵棵從上到下綴滿果實(shí)的果樹(shù)讓人覺(jué)得很神奇贞言。這種果樹(shù)就是被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)作“罵肥果”的野果。這種果樹(shù)連很多臨滄本地人都叫不上名字阀蒂,它是一種喜陰植物该窗,多數(shù)生長(zhǎng)在背陰低洼的地帶和山谷,用果核就可以培育種苗蚤霞,很容易成活酗失。野生“罵肥果”有兩種顏色义钉,分別為“紅罵肥果”和“白罵肥果&r
丘北烤全羊
烤全羊原是新疆少數(shù)民族最富有民族特色的大菜,但當(dāng)下什么地方都有烤全羊规肴。做法不一捶闸,味道不一,不過(guò)塞姻,當(dāng)你來(lái)到丘北就能感受到葡谅,同樣的烤全羊別樣的味道別樣的風(fēng)情。人們對(duì)一道菜的認(rèn)知卸能,除了色括柿、香、味這些基準(zhǔn)延坡,還有周?chē)沫h(huán)境對(duì)感觀的影響饲丢。如果你是在舍得草場(chǎng)吃到這烤全羊,且不說(shuō)這味兒如何舵博,舍得獨(dú)有的環(huán)境蜻弧,是你在任何地方無(wú)法相比的。在你大塊吃肉的同時(shí)蟆盖,你抬頭能看到一片蔥郁的羊雄山吓挣,遠(yuǎn)處能看到巨大的風(fēng)力發(fā)電輪在有節(jié)
丘北蓮花宴
荷花不僅可以觀賞,而且還是一道美味多梦。荷花奄础、荷葉、蓮子劳吠、蓮藕通過(guò)花樣疊出的烹調(diào)引润,可以做成一桌豐盛的佳肴。春末夏初痒玩,荷葉才露尖尖角時(shí)淳附,荷葉炒雞蛋、荷葉粥便成為丘北人餐桌上的家常菜蠢古。夏奴曙、秋兩季,四萬(wàn)多畝的荷花盛開(kāi)草讶,除蔚為壯觀的觀賞價(jià)值外洽糟,荷花、蓮子也成為各餐館的美食到涂。當(dāng)然脊框,這時(shí)的荷葉、蓮須践啄、蓮子心也是制作藥用茶的最佳材料浇雹。一年四季沉御,各餐館均可吃到蓮藕,但秋末至春初依筝,才是蓮藕開(kāi)始大量上市的季節(jié)芋甸,丘北大大小