江津芝麻桿
芝麻桿的做法歷史悠久,æµ=µ在制作過(guò)程中您也能感受到這些特色美食的魅力。芝麻桿是很有特色的重慶特色小吃,芝麻桿以芝麻為主要材料,烹飪的做法煮菜為主,口味屬于清香味,你也一起跟著美食杰網(wǎng)站為您提供菜譜一起做特色小吃吧涮巩!主料:芝麻2000克镜伪,花生仁(生)75克調(diào)料:白砂糖蛇数,150克麥芽糖130克,豬油(煉制)15克制作工藝1.炒花生仁:花生仁精選后炒脆颈渊,去除紅衣備衣。2.芝麻去皮:芝麻用清水淘洗,去
渝峰烏天麻
天麻中的上品為烏天麻拦举,烏天麻中的精品為渝峰烏天麻。渝峰烏天麻為重慶渝峰中藥材種植有限公司生產(chǎn)数截。渝峰烏天麻為采集野生烏天麻原種盐传,培育在盛產(chǎn)野生烏天麻的寶地----云峰山海拔1700米左右的地帶趾双。在野生自然環(huán)境中生長(zhǎng)而成,無(wú)需像其它公司在室內(nèi)漆粉、洞穴中培育或在室外大棚中種植甜殖,也無(wú)需蓋薄膜進(jìn)行培育。純天然径簿,原生態(tài)罢屈,所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。經(jīng)中國(guó)藥檢檢測(cè)篇亭,渝峰牌烏天麻天麻素含量高達(dá)1.4%缠捌,是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)0.2%的7
跳磴火蔥
跳蹬鎮(zhèn)種植火蔥可追溯到上世紀(jì)70年代。核心種植區(qū)山溪译蒂、沙陀曼月、石盤與金鰲等村,地下水豐富、海拔高蹂随、氣溫低,產(chǎn)出的火蔥具有蔥頭顏色鮮紅十嘿、辛香可口、個(gè)頭圓大均勻岳锁、賣相好的特點(diǎn)绩衷。2009年,在政府的引導(dǎo)下,跳蹬鎮(zhèn)蔬菜農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社成立,加入的1331戶農(nóng)戶九成以上都種植火蔥,面積達(dá)7000多畝。在專業(yè)合作社的帶動(dòng)下,“跳蹬火蔥”在永輝激率、新世紀(jì)咳燕、沃爾瑪、重百等超市獲得固定銷售配額鉴吞。目前,“跳蹬火蔥”年產(chǎn)量2
萬(wàn)州鮮天麻
經(jīng)過(guò)幾年的探索和實(shí)踐征拆,萬(wàn)州區(qū)林下人工種植天麻產(chǎn)業(yè),從制種摹椅、備料虫棕、種植、采挖到商品包裝的技術(shù)已經(jīng)成熟梦啊,其分布车榆、規(guī)模和產(chǎn)量也越來(lái)越大。目前炼岖,天城鎮(zhèn)老巖村業(yè)已成為我區(qū)最大的林下人工種植天麻的基地耙钉,今秋將有10萬(wàn)窩商品天麻上市。重慶市萬(wàn)州區(qū)康源天麻種植專業(yè)合作社(位于天城鎮(zhèn)老巖村楔侣,張社長(zhǎng)電話13635302039)卡竣,現(xiàn)已開(kāi)始銷售林下人工種植的鮮天麻,其“源淵牌”產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)及無(wú)公害產(chǎn)地產(chǎn)品認(rèn)證正在辦理之中
北碚紅豆杉
紅豆杉又稱紫杉株惶、赤柏松蝴韭,是第四紀(jì)冰期孑遺的古老樹種够颠。全世界共有11種紅豆杉,我國(guó)有5種万皿,即東北紅豆杉摧找、紅豆杉、南方紅豆杉牢硅、云南紅豆杉蹬耘、西藏紅豆杉。紅豆杉生物學(xué)特性對(duì)生態(tài)環(huán)境要求高减余,一般成樹要生長(zhǎng)100∽250年综苔,是一種瀕臨滅絕的珍貴植物,我國(guó)已將其列為一級(jí)珍稀瀕危保護(hù)植物位岔,聯(lián)合國(guó)也明令禁止采伐如筛。1996年統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,云南野生紅豆杉占全國(guó)總數(shù)的55%抒抬,其中麗江就存活著110萬(wàn)棵杨刨。而云南的紅豆杉主要
巫山神茶
巫山神茶產(chǎn)于長(zhǎng)江三峽流域的云山霧嶺之中,是采用一種當(dāng)?shù)鬲?dú)在的名叫“林擒”的樹葉精制而成的茶葉擦剑。此茶純野生在天然無(wú)污染的靈秀的環(huán)境里吊冬,含有多種對(duì)人體有益的微量元素,茶湯呈琥珀色婉涌,其茶水在夏季有隔夜不餿的絕處量伏,是天然解署飲品,可?=?生津止渴夏坝、去膩減肥畴贵、降壓醒腦、有靈心養(yǎng)神之奇效花脐,被當(dāng)?shù)厝朔Q為“長(zhǎng)壽茶”幅秉,常飲有益健康。
江津百合
百合是著名的保健食品和常用中藥戚吕。百合因莖由許多肉質(zhì)鱗葉钾趁,片片緊緊地抱在一起,故得名“百合”租江,“百”是許多的意思;夏季開(kāi)漏斗形花孝承,有紅黃献丑、黃、白或淡紅等色侠姑,鱗莖多為扁圓形创橄,磷片肉質(zhì)肥厚箩做,細(xì)膩,軟糯妥畏,潔白如玉邦邦,醇甜清香,風(fēng)味別致醉蚁。江津百合重慶市江津區(qū)永興鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心11056410鮮百合=?江津百合為地理標(biāo)志證明商標(biāo)燃辖。
巫山巖白菜
巖白菜屬于野生多年生草本植物,含有總黃酮网棍、粗多糖黔龟、低聚木糖等,生長(zhǎng)在巫峽兩岸的高山滥玷、草坡或巖石縫隙間氏身。能改善腸?=?胃功能(潤(rùn)腸通便),對(duì)治療慢性支氣管炎信撞、肺氣腫爱亡、支氣管哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病有顯著的功效。
魚洞烏皮櫻桃
=?烏皮櫻桃又名“黑珍珠”癣垛,在重慶市巴南區(qū)具有悠久的種植歷史泊铸,是中國(guó)良種櫻桃之一。烏皮櫻桃果實(shí)中等大羔漂,0形敢智,果皮厚,耐貯運(yùn)性能好匹说。初熟時(shí)果皮鮮紅色晚号,充分成熟時(shí)果皮紫紅烏亮,故名烏皮櫻桃卫驯,也有人將其稱為黑珍珠櫻桃殃忠。果肉淡黃色,肉質(zhì)細(xì)嫩毫痢,爽口化渣趾始,味特甜。有香氣耙旦,品質(zhì)極上等脱羡,是目前中國(guó)櫻桃中品質(zhì)最佳的品種之一。在重慶地區(qū)4月中下旬成熟免都。櫻桃成熟期早锉罐,有早春第一果的美譽(yù),果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,含鐵量高脓规,常食櫻桃
還陽(yáng)草
俗稱命草栽连,屬多年生草本蘭科植物,它具有兩個(gè)特點(diǎn):一是此類藥草對(duì)人類某些疾病有起死回生的功效侨舆;二是此類藥草本身即是不死草秒紧,具有很強(qiáng)的生命力,即使枯死數(shù)十天挨下,但一見(jiàn)水便復(fù)活熔恢。生長(zhǎng)于神龍?=¡架與巫峽交界處海撥1000米以上的楠竹、土荊复颈、杉樹上绩聘。具有延緩衰老、抗疲勞圾董、增加記憶力钱淳、生津養(yǎng)液、滋陰益腎几谐、強(qiáng)筋壯骨恳瞄、延年益壽的作用。