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綦江辣椒是重慶市綦江區(qū)的特產(chǎn)辙紧。綦江辣椒辣味適中诬像，口感醇和，更適宜直接加工菜肴或者制作泡菜撒蟀、豆瓣等负腻。綦江辣椒獲國家地理標志證明商標捏梯。綦江辣椒種植歷史悠久昂利，2012年種植面積達15萬畝袱巨，分布在東溪等20個街鎮(zhèn)祥国，年產(chǎn)鮮辣椒20萬噸以上楞虾。其主要品種有艷椒425、朝天148等初瓜。目前引宙，大批量綦江鮮椒上市，直銷主城盤溪蔬菜市場否北、重客隆連鎖超市夸莱、永輝連鎖超市等，年銷售額達2億元以上趁室。2013年晕竿，重慶市綦江區(qū)蔬菜協(xié)

合川東山坪血橙是重慶市合川區(qū)的特產(chǎn)。合川東山坪血橙獲國家地理標志證明商標吓蝌。塔羅科血橙是世界上最流行的橙子之一喇比。該品種果大、味甜授工、無核赚滨；果色橙紅、特光滑细层，果肉色深惜辑，全為紫紅，脆嫩多汁疫赎，酸甜適口盛撑，有濃郁的玫瑰香味，果品中含有豐富的維生素A及胡蘿卜素捧搞，對防止心血管疾病和抑制癌癥發(fā)生有幫助抵卫。合川位于四川盆地東部，重慶以北胎撇，合川地貌多為低山介粘、丘陵，以丘陵平壩為主，合川農(nóng)業(yè)發(fā)達姻采，是全國著名的農(nóng)業(yè)高產(chǎn)區(qū)之一雅采，大

彭水高粱是重慶市彭水縣的特產(chǎn)。??=???彭水高粱獲國家地理標志證明商標慨亲。彭水縣農(nóng)委把發(fā)展高粱產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)增效婚瓜、農(nóng)民增收的項目來抓，鼓勵鄉(xiāng)鎮(zhèn)或者農(nóng)戶與貴州茅臺集團合作餐嗦，實施基地共建設(shè)蝌秕、訂單生產(chǎn)灌蛙、合同收購残膜，在全縣14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)自主種植了紅高粱4.2465萬畝。2013年又诡，彭水苗族土家族自治縣農(nóng)業(yè)開發(fā)經(jīng)營管理協(xié)會申報的“彭水高粱”被國家工商總局商標局核準注冊為中國國家地理標志證明商標商爆，商標注冊號為：124

綦江趕水草蔸蘿卜，因用稻草編織的“草蔸”蔸種而得名懦诸，草蔸蘿卜實際就是在草蔸里生長的蘿卜爬姓。趕水草蔸蘿卜的種植歷史可以追溯到明末清初。據(jù)說赖谷，趕水草蔸蘿卜的發(fā)源地在趕水鎮(zhèn)鐵石埡村8組（原玉荷村）慢沉，首創(chuàng)這種種植方法的人是穆氏家族。趕水鎮(zhèn)村民歷來都有種植蘿卜的傳統(tǒng)滥氏，家家戶戶每年都要種很多蘿卜备洽。穆氏家族是趕水當(dāng)?shù)氐拇蠹易澹彩欠N蘿卜的大戶妈踊，但穆家種出來的蘿卜總是沒有別人的好了嚎，穆家長輩總結(jié)出原因是缺少肥料。怎樣

合川東山坪葡萄是重慶市合川區(qū)的特產(chǎn)廊营。合川東山坪葡萄獲國家地理標志證明商標歪泳。2013年，重慶市合川區(qū)東山坪水果協(xié)會申報的“合川東山坪葡萄”被國家工商總局商標局核準注冊為中國國家地理標志證明商標露筒，商標注冊號為：12721312呐伞。重慶市合川區(qū)東山坪?=?水果協(xié)會12721312新鮮葡萄合川東山坪葡萄為地理標志證明商標。

彭水生姜是重慶市彭水縣的特產(chǎn)慎式。彭水生姜其根狀莖特別肥嫩伶氢，且粗纖維少，皮瞬捕、肉均呈淡黃色鞍历，鮮炒、鹽漬、佐餐俱佳劣砍。彭水生姜獲國家地理標志證明商標惧蛹。彭水生姜是從臺灣引進的優(yōu)良生姜品種，其根狀莖特別肥嫩就肪，且粗纖維少弥败，皮、肉均呈淡黃色赊设，一般單?=株根莖質(zhì)量500~1000g渣先，因此被稱為胖姜，鮮炒未奋、鹽漬赫淋、佐餐俱佳，是制作蜜餞的上等原料冻绊。2013年期庆，彭水苗族土家族自治縣生姜管理協(xié)會申報的“彭水生姜”被國家工商總局

黑山谷花椒是重慶市綦江區(qū)的特產(chǎn)。黑山谷花椒獲國家地理標志證明商標瓷忙。2013年耐陵，重慶市萬盛=經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)推廣協(xié)會申報的“黑山谷花椒”被國家工商總局商標局核準注冊為中國國家地理標志證明商標，商標注冊號為：12876081泵网。

榮昌陶器原產(chǎn)地為安富鎮(zhèn)俏蛮，清代以前叫磁窯里，有史可證的陶器最早出現(xiàn)在漢代上遥，明清時代得到廣泛發(fā)展搏屑，20世紀70年代達到鼎盛時期，100多年前就銷售到東南亞地區(qū)露该，60年代起睬棚，銷售到美國、德國解幼、英國抑党、荷蘭、挪威撵摆、芬蘭底靠、日本等國。現(xiàn)在特铝，是整個西南地區(qū)最大的陶瓷生產(chǎn)基地暑中。一說起陶器，榮昌人就一臉驕傲和自豪鲫剿。榮昌有四寶鳄逾，折扇宽剪、陶器?=?、夏布灌笙、豬葵张。榮昌陶器和江蘇宜興紫砂陶、云南建水陶汗绰、廣西欽州坭興陶一起哀擒，榮昌陶

彭水苦蕎是重慶市彭水縣的特產(chǎn)。彭水苦蕎獲國家地理標志證明商標琴坏』涠苦蕎學(xué)名韃靼蕎麥（F.tataricum)，分為普通苦蕎和黑苦蕎束澄。普通苦蕎外殼為黃白色豺章；黑苦蕎即珍珠黑苦蕎，有“黑珍珠”之稱小赋，外殼呈深黑色镣凯，營養(yǎng)價值=極高。2013年砍的，彭水苗族土家族自治縣苦蕎協(xié)會申報的“彭水苦蕎”被國家工商總局商標局核準注冊為中國國家地理標志證明商標，商標注冊號為：12422861莺治。彭水苦蕎為地理標志證明商標廓鞠。

靛水蘿卜干是重慶市彭水縣靛水街道的特產(chǎn)。靛水蘿卜干獲國家地理標志證明商標谣旁。2013年床佳，彭水苗=族土家族自治縣靛水街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心申報的“靛水蘿卜干”被國家工商總局商標局核準注冊為中國國家地理標志證明商標，商標注冊號為：12405996榄审。