鄞州雪菜
鄞州雪菜狂票,浙江省寧波市鄞州區(qū)特產,全國農產品地理標志。鄞州邱隘出產的雪菜因其色澤黃亮史糕、食之生津開胃,深受人們的喜愛。鄞州出產雪菜制品歷史悠久。在過去的一千多年里虑涣,腌制雪菜都是鄞州地區(qū)百姓世代相傳的手藝。品質特性:雪菜腌制的咸菜具有以下特色:一是色澤黃亮舰范,清香可口坪逃;二是清脆無硬梗;三是無論炒冤兄、煮咬钝、燉、蒸沮汇、拌哈堵、作配料、湯料皆鮮美上口妻诚;四是它的微酸能生津開胃案贩,在炎熱酷暑,咸菜湯則是家常湯料愤厦;五是無農殘,
天然野菜
野菜是指可以作蔬菜或用來充饑的野生植物的統稱嘴纺,廣義上也包括野生食用菌败晴。野菜具有風味獨特、天然無污染、安全無農殘尖坤、營養(yǎng)價值高稳懒、藥食同源等特點,它們不僅孕育了栽培蔬菜慢味,還具有栽培蔬菜無可比擬的營養(yǎng)價值场梆、藥用功效和保健功能等多功能性。野菜范圍:野菜的范圍既包括一直處于野生狀態(tài)供蔬食之用的植物纯路,也包括曾為栽培但久已退出菜圃者或油,與栽培蔬菜并存但始終保持形態(tài)風味顯著差異者,以及以其它用途為主驰唬,但其根莖葉花果等
下番荔枝
下番荔枝是經過長期的人工栽培顶岸,在本縣氣候條件作用下,發(fā)生變異后形成的晚熟荔枝品種叫编。正常的年份拿酱,成熟期在8月上旬,比當地荔枝遲熟7-15天那赘。具有容易栽培企恢,產量高,耐貯運等特點朦我,是罐藏涡趟、鮮食兼優(yōu)的晚熟優(yōu)質荔枝品種。荔枝介紹:荔枝是無患子科涯翠、荔枝屬常綠喬木呼泪,高約10米。果皮有鱗斑狀突起憔吉,鮮紅宗窗,紫紅。成熟時至鮮紅色肿讽;種子全部被肉質假種皮包裹蛮埋。花期春季找田,果期夏季歌憨。果肉產鮮時半透明凝脂狀,味香美墩衙,但不耐儲藏务嫡。
欽州對蝦
對蝦是與大蠔、石斑魚以及青蟹被稱為欽州四大名產漆改,欽州對蝦肉味清香鮮美心铃,肉質嫩滑可口准谚,食而不膩,是高蛋白去扣、低脂肪柱衔、是高能量的滋補優(yōu)質的水產品,為宴席上的高級佳肴愉棱。產品介紹:欽州這里的對蝦體長而側扁唆铐,甲殼薄而肉多,光滑透明奔滑,呈青藍色或棕黃色艾岂,額劍上下緣都有鋸齒,尾節(jié)末端很尖舀美。欽州生產的對蝦歷史悠久嚎衡,在國內外市場上久負盛名,在明代日本及東南亞諸國美其名曰中國大明蝦玉桅。形態(tài)特征:對蝦屬于節(jié)肢動物門漓荞、有鰓亞門
烏蘭茶卡羊
烏蘭茶卡羊是青海省海西蒙古族藏族自治州烏蘭縣特產,全國農產品地理標志掷锻。烏蘭茶卡羊拟卢,身軀發(fā)育勻稱,頭短寬蔑来,額寬廣绞甥,鼻平直,嘴短而粗澈虱。肉質鮮嫩帖豫、口味純正、肥而不膩表牲、滑而爽口镜伪、口感地道純正,具滋補功效想幻。產品特點:青海高原毛肉兼用半細毛羊及半細毛羊改良羊的外貌特征因選配公羊而異粱栖。今茶卡地區(qū)改良歷史較長,導入羅血后脏毯,半細毛羊及半細毛改良羊呈傾向羅姆尼-瑪許親本體態(tài)闹究,臀股部豐滿,肢偏短食店,蹄堅實渣淤,多呈淡黑色。肉
烏審旗沙蔥
沙蔥的營養(yǎng)很豐富叛买,含有人體所需的多種維生素砂代,況且它又生長在無任何污染的大漠草原上蹋订,因此是絕好的天然綠色食品率挣。沙蔥在草原最簡單的吃法是將采摘來新鮮的沙蔥放入罐頭瓶內刻伊,撒上一點鹽,兩日后就成了美味小菜了椒功。產品介紹:沙蔥也就是野蔥捶箱,它有蔥的形狀,有蔥的辛辣硫舞,還有家蔥所不具有的獨特的芳香相脱。沙蔥高不過半尺,蔥葉尖而細铅惋。烏蘭察布草原雨水極少绅拢。然而生長在干旱草原的沙蔥卻神奇般鮮嫩,折一小段放入口中泪滥,似蔥濒聪、似韭、
余姚楊梅
余姚楊梅是浙江省余姚市特產园凫,中國國家地理標志產品砍没。余姚楊梅果形奇異,肉質細軟十碗,風味獨特鸥司,酸中帶甜,甜中帶酸汉惫。在對浙江省余姚市境內新石器時代河姆渡遺址的考古中發(fā)現培愁,早在七千年以前,這里就有楊梅原種存在缓窜。產品特點:余姚楊梅果形奇異定续,肉質細軟,風味獨特雹洗,酸中帶甜香罐,甜中帶酸。其中白楊梅顆粒大时肿、色澤晶瑩庇茫,回味清香,采摘較遲螃成,較易運輸和儲藏旦签。烏種中的荸薺種肉細軟、核粒小寸宏、味香甜宁炫、液汁多偿曙,為楊梅最佳品種。品種分
張港花椰菜
張港花椰菜是湖北省天門市特產羔巢,全國農產品地理標志附直。張港花椰菜潔白如玉,味道甘糯霹早、口感細膩矢锯,營養(yǎng)豐富,富含多種微量元素硒及蛋白質其加工產品有花椰菜凈菜秋贤、速凍花椰菜跛猛、鹽菜、干制菜等4個品種類型爬喝,產品暢銷各大城市儡绩。產品特點:張港花椰菜各小花球肉質花莖短縮,花球緊實程鸵,潔白色鹿磁,花球表面無污物,無機械損傷缔道、散花屈淫、絨毛張港花椰菜營養(yǎng)價值極高,富含微量元素硒及蛋白質享甸、磷截碴、鐵、胡蘿卜素蛉威、維生素A日丹、維生素B族、維生素
慶陽紅富士
慶陽屬西北黃土高原蘋果優(yōu)勢區(qū)蚯嫌,具備優(yōu)質蘋果生產的全部7項主要生態(tài)指標和6項輔助指標哲虾。慶陽蘋果以其果實硬度大、果形高樁择示、色澤鮮艷束凑、蠟質層厚、酸甜適度栅盲、耐貯耐運汪诉、食用安全等特點著稱。產品特點:慶陽蘋果是蘊涵隴東黃土高原獨特風情的金秋佳果谈秫,產于農業(yè)部區(qū)劃的中國優(yōu)質蘋果栽培的最佳優(yōu)生帶扒寄,氣候條件完全符合農業(yè)部優(yōu)勢蘋果生產的七項生態(tài)指標。盛產的紅富士私免、華冠木冈、皇家嘎拉半摔、紅將軍等蘋果果面潔凈、果形端莊典雅演易,色澤
營口特產介紹
營口市特產有蓋州蘋果脏偏、蓋州西瓜、營口柞蠶爱茫、蓋州生姜册灾、蓋州葡萄等涨旨。其中蓋州生姜特點是塊大肥碩慰沸,表皮光滑,由于含有辛辣素槽叮、姜油酮等成分磷像,使之具有較濃的辛香味。富含糖分津贩、蛋白質邦匆、脂肪、纖維素尝江、礦物質等營養(yǎng)成分均高于同類產品涉波。蓋州蘋果:蓋州蘋果,為遼寧省營口市蓋州市特產炭序,果質優(yōu)良啤覆,肉脆汁多,甜酸適度惭聂,色佳型正窗声,貯存耐久。蓋州蘋果栽培歷史悠久辜纲,迄今已有百年歷史笨觅,面積、產量曾居全國縣級之首耕腾,被譽為“蘋果之鄉(xiāng)”